Carla Espindola Nutricionista

01/09/2020

31 de agosto.
Dia dos nutricionistas.
Parabéns a todos os colegas que atuam nessa linda área.
Estes que presam pela saúde e bem estar do ser humano.
Muito luz e sabedoria a nós.


🍍🥝🍎

16/07/2020

Alimentação saudável e dieta não são sinônimos de restrição. Vai muito além disso.
É sustentabilidade, é comida se verdade, é um estilo de vida.

16/07/2020

Nós nutricionista escutamos muito "dieta custa caro", "é difícil comer bem e saudável" , "comida saudável é sem graça" .....

Pois bem aqui está um prato simples, saudável e muuuuito saboroso.
O simples com muito tempero natural, comida de verdade.

Pare de dar desculpas... Até quando vai f**ar colocando barreiras onde não precisa???

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🥗🥗

22/03/2020

Alimentação X Imunidade X Vírus Codiv-19 .

A alimentação saudável começa a tomar conta da preocupação de quem busca se proteger da pandemia de coronavírus no mundo, aumentar a imunidade.

Hábitos de vida saudáveis mantêm fortalecida a defesa do seu organismo. Mas não existe receitinha mágicas que irão dar um 'boom' na sua imunidade da noite para o dia. Isso é um processo que deveria ser feito todos os dias.

- Mater alimentação saudável constantemente: legumes, verduras, frutas de boa qualidade.
- Evitar dietas restritivas no momento.
- Evitar alimentos industrializados.
- Durma bem.
- HIDRATE-SE (beba água)
- inclua na sua rotina cúrcuma com pimenta preta, alho, cebola, vegetais em geral principalmente verdes escuros, castanhas, acerola, laranja, limão, frutas vermelhas, gengibre.

27/02/2020

Você produz , comercializa, e embala alimentos na ausência do cliente?
Se sim, pergunto se esse alimento embalado também apresenta rotulagem?
Não?
É muito importante o rótulo de identif**ação deste produto.
Contrate nosso serviço.
Para maiores informações entrar em contato 18997324440

23/02/2020

Semana de muita festa.
Lembre de se hidratar, não deixe de beber água.

28/01/2020

Muitas pessoas ainda acham difícil ter uma diversidade de alimentos, ou então fazer receitas com legumes que fiquem saborosos.
Tá cansada dos legumes cozidos com sal e azeite. Hoje trago essa receita muito simples.
Peguei os legumes que eu tinha em casa:
Berinjela, Batata Doce, Abóbora de Pescoço, Cebola, Tomate, Abóbora Paulista. Cortei em cubos roceiros.
Temperei com:
Sal, azeite, pimenta do reino, açafrão, ervas finas, pimenta calabresa, alho em pedaço.
Depois coloquei tudo em uma assadeira e levei no forno.
Bom apetite 😍😋

06/01/2020

Olá, pessoal de Presidente Prudente e região!! em setembro estarei com vocês!! Participem do nosso curso!! 🎯📒📚🍽📋
Palestrante: Nilton Cesar Chopes. Nutricionista com especialização em Segurança e Controle de Qualidade em Alimentos. Auditor de Boas Práticas em Serviços de Alimentação e Nutrição.
Legislação em alimentos.
Noções de microbiologia.
Perigos nos alimentos.
Contaminação cruzada.
Doenças transmitidas por alimentos.
Boas Práticas de manipulação de alimentos.
Organização e economia de tempo.
Informação como forma de prevenção.
Importância da aplicação das Boas práticas.
Manual de Boas Práticas e POPs.
Noções de liderança.
Dinâmicas, paródias e muito mais.

04/01/2020

Mix para consumir como lanche.
- Castanha do Pará
- Uva Passa
- Semente de Abóbora
- Castanha de Caju
- Damasco
- Amêndoas
- Nozes

30/12/2019

Cólicas menstruais são terríveis né.
Hoje trago essa diga para você que sente muito coloca. Chás que podem ajudar aliviar a dor.

23/11/2019

Curso Rotulagem Nutricional.
Prof Dra@betaniadeandrademonteiro
Iniciativa:
TOP🤜🤛

21/10/2019

Semente de Abóbora Moranga
Um alimento que muitas vezes jogamos fora sem dar nenhuma importância, porém tem muitos nutrientes.
Alimento colabora para a manutenção da saúde do intestino, do coração, dos rins e dos ossos, além de regular o sono, aumentar a imunidade, prevenir e combater infecções bacterianas, virais e fúngicas. E ainda é uma opção para quem quer perder peso, já que aumenta a sensação de saciedade.

Preparação:
Separe as sementes, seque. Após coloque uma assadeira ou refratário, salpique por cima temperos (ervas naturais). Leve para assar no forno e está pronto.
Consumir ela pura mesmo, ou então colocar em saladas.

17/10/2019

Assim f**a difícil.

02/10/2019

26/09/2019

Leite materno é TUDO que o bebê precisa até os 6 meses. Hidrata, sacia, nutre. Leite materno é perfeito.

Com amamentação exclusiva até o sexto mês, não é necessário a oferta de água, chás ou outros alimentos.

24/09/2019

Mude seus hábitos!
Troque os temperos industrializados (sozon, caldo kinor...) por temperos naturais.
Mix de Temperos que você pode fazer em casa.
Usei nesse mix:
- chimichurri
- cebola desidratada
- alho tostado
- ervas finas
- pimenta calabresa
- salsa desidratada
- orégano

23/09/2019

A Glutamina é constituída por aminoácidos não essenciais, que também são produzidos naturalmente pelo corpo, logo são indispensáveis ao organismo. De forma resumida, eles formam blocos de construções das proteínas, os quais beneficiam o transporte de nitrogênio nos músculos, o que beneficia o processo de ganho de massa magra para aqueles que desejam hipertrofia.

Benefícios da Glutamina:

• Oferece efeito anti-catabólico.
• Contribui para o crescimento dos músculos.
• A Glutamina favorece ao sistema imunológico.
• Esse suplemento pode contribuir para o melhor funcionamento do intestino, o que contribui para a melhor absorção dos nutrientes oferecidos na alimentação.
• O uso da Glutamina pode auxiliar no desequilíbrio de hormônios após desgastes excessivos dos treinos, o que pode beneficiar o estado de humor.
• A probabilidade de surgimento de doenças degenerativas se torna reduzida com o consumo regular de Glutamina.
• A glutamina pode contribuir positivamente para o controle dos níveis de açúcar na corrente sanguínea, além de auxiliar no funcionamento regular da flora intestinal.
• Esse suplemento pode auxiliar de forma signif**ativa nas atividades da memória.
• A Glutamina favorece a produção de Glutationa, que é um antioxidante poderoso para o corpo. Essa produção pode contribuir para evitar a oxidação de tecidos e desintoxicação de substâncias.
• Favorece a eliminação de amônia do organismo após os exercícios físicos.
Prescrição somente por um profissional habilitado.