31/08/2025
Hoje é dia de celebrar uma profissão que transforma vidas, mas também é dia de refletir sobre o que ainda precisa mudar.
Ser nutricionista é muito mais do que montar planos alimentares. É estudar anos, se atualizar constantemente e ter nas mãos o poder de transformar vidas através da alimentação. A importância do nutricionista vai muito além de um prato colorido ou da contagem de calorias. Nós somos agentes de saúde, cuidamos da prevenção, do tratamento e da qualidade de vida. Estamos na ponta, ajudando desde crianças até idosos a conquistarem saúde por meio da alimentação.
Mas não dá para ignorar: a desvalorização da nossa profissão é real. Muitas vezes, o nutricionista é visto como “dispensável”, como se o cuidado com a nutrição não fosse essencial. E para piorar, falta apoio e reconhecimento dos órgãos que deveriam fortalecer a nossa voz e a nossa atuação.
Mas a verdade é que sem nutricionista não existe saúde plena. Não existe emagrecimento sustentável, não existe performance de verdade, não existe qualidade de vida real. Somos nós que estudamos, que planejamos, que transformamos vidas através da alimentação.
Apesar disso, seguimos firmes. Porque sabemos que a transformação que o nutricionista traz é única: não entregamos só planos alimentares, entregamos autonomia, autoestima, saúde, confiança e liberdade para quem está cansado de viver em guerra com a comida ou com o próprio corpo.Porque quando vemos uma paciente recuperar sua saúde, conquistar mais energia, emagrecer de forma saudável ou simplesmente voltar a se olhar no espelho com amor, entendemos o tamanho da transformação que geramos.
Hoje, mais do que comemorar, é dia de provocar reflexão: Nutrição é ciência, é saúde e é transformação. E quem não enxergar isso, vai continuar acreditando em promessas fáceis que nunca entregam resultado.
A todos os colegas nutricionistas: parabéns pelo nosso dia! Seguimos plantando saúde, mesmo quando o terreno é difícil.
