09/12/2021
🍏Pessoal no de hoje, temos uma receita deliciosa e super fácil de preparar Salmão em crosta de gergelim com molho de vinagrete.🍽️
Uma receita nutritiva, saborosa e te ajuda com a memória. confira a receita:
SALMÃO EM CROSTA DE GERGELIM COM MOLHO VINAGRETE
- INGREDIENTES
300 G DE FILÉ DE SALMÃO
2 COLHERES (SOPA) DE GERGELIM PRETO
2 COLHERES (SOPA) DE GERGELIM BRANCO 1 COLHER DE SOPA DE AZEITE EXTRA VIRGEM
SAL E PIMENTA-DO-REINO PRETA MOÍDA A GOSTO
* MOLHO VINAGRETE
2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE EXTRA VIRGEM
1 COLHER (SOPA) DE CALDO DE LIMÃO
1 COLHER (SOBREMESA) DE MEL
1 PITADA DE SAL
PIMENTA-DO-REINO PRETA MOÍDA A GOSTO
-MODO DE PREPARO
* SALMÃO:
TEMPERE O PEIXE COM PIMENTA E SAL E PASSE-O NO AZEITE. NUM PRATO, COLOQUE O GERGELIM PRETO E O BRANCO.
PASSE O SALMÃO NO GERGELIM. LEVE À FRIGIDEIRA ANTIADERENTE AQUECIDA. DEIXE POR 1 MINUTO, DEPOIS VIRE E DEIXE POR MAIS 1 MINUTO, É PARA FICAR CRU POR DENTRO.
* MOLHO VINAGRETE
NUMA TIGELA, COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES.
BATA TUDO COM UM FOUET (BATEDOR DE ARAME).
SIRVA O SALMÃO COM O MOLHO
Agora é só preparar e aproveitar. 😍
Quando fizer, poste uma foto e marque a gente‼️