Nutricionista Fernando Reis Gonçalves

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13/03/2026

A dieta do Robert Lewandowski voltou a chamar atenção depois que saiu uma matéria mostrando que ele evita alguns alimentos como glúten e lactose.

E aí sempre aparece a mesma pergunta:
tirar glúten e lactose melhora a performance de qualquer jogador?

A resposta é: depende.
Se o atleta tem intolerância ou algum problema específico, pode fazer sentido ajustar.
Mas para a maioria dos jogadores, o ponto principal não é esse.

Na prática, muitos atletas já melhorariam muito a performance apenas melhorando a qualidade da alimentação.
Menos pizza, menos fast food, menos ultraprocessados no dia a dia.
Mais comida de verdade.

Porque no futebol não adianta pensar só em calorias.
Qualidade da dieta influencia diretamente na sua energia, na sua recuperação e na sua capacidade de sustentar desempenho ao longo da temporada.

Se você quer longevidade no futebol, precisa pensar na alimentação como parte da sua preparação.
Treinar forte é importante.
Mas alimentar bem o corpo todos os dias é o que sustenta sua performance.

Agora eu quero saber de você:
você já tentou melhorar a qualidade da sua alimentação ou só pensa em quantidade?

12/03/2026

Muitos jogadores treinam bem a semana inteira.

Treinam forte.
Correm.
Se dedicam.

Mas chegam no jogo sem energia porque erraram no pré-jogo.

E isso aparece quase sempre no mesmo momento:
no segundo tempo.

Durante a partida, seu corpo usa principalmente o glicogênio muscular, que vem do carboidrato. É esse combustível que permite sprint, aceleração, mudança de direção e intensidade.

Se você entra em campo com esse estoque baixo, a conta chega.

Perna pesada.
Queda de intensidade.
Mais dificuldade para repetir sprint.

Por isso o pré-jogo precisa ser estratégico.

Uma refeição bem organizada algumas horas antes da partida, hidratação ao longo do dia e um pequeno lanche próximo do jogo podem ajudar seu corpo a chegar preparado.

Não precisa ser complicado.
Precisa ser consistente.

Arroz, massa, pão, batata, frutas, proteínas leves e boa hidratação costumam fazer parte da estratégia de muitos atletas.

No futebol moderno, pequenos detalhes fora de campo fazem diferença dentro dele.

Agora me conta:

Você costuma chegar no jogo com energia ou sente que sua intensidade cai no segundo tempo?

10/03/2026

Você terminou o jogo.

Está cansado.
Suado.
Talvez frustrado com o resultado.
Ou feliz com a vitória.

Mas existe uma coisa que muitos jogadores ainda ignoram:
o próximo jogo começa nas horas seguintes ao apito final.

Durante a partida, você gastou grande parte do seu combustível muscular — o glicogênio. É ele que permite sprint, aceleração, mudança de direção e intensidade.

Se esse estoque não começa a ser reposto rapidamente, a recuperação f**a comprometida. E quando o calendário é apertado, com jogos a cada 3 dias, isso faz muita diferença.

Por isso você já deve ter visto algo curioso em alguns clubes: pizza no vestiário.

Não porque seja a refeição perfeita.
Mas porque tem algo importante naquele momento: carboidrato, energia e adesão dos atletas.

Às vezes começar a repor energia imediatamente é mais importante do que esperar pela refeição ideal.

Mas claro, existem opções melhores e mais estruturadas para o pós-jogo: refeições com carboidrato, proteína e hidratação adequada para ajudar o corpo a recuperar mais rápido.

No futebol moderno, quem recupera melhor chega melhor no próximo jogo.

E muitas vezes a diferença entre manter intensidade ou sentir a perna pesada está no que você faz depois da partida.

Agora me conta:
o que você costuma comer depois de um jogo?

05/03/2026

O Vinícius Júnior sempre destaca a importância da nutrição no desempenho. Desde que estruturou um staff completo ao redor dele, com profissionais especializados, a alimentação passou a ser tratada como parte fundamental da performance.

Ele é um caso de altíssimo nível no futebol mundial, mas existem princípios da rotina dele que todo atleta pode aprender e aplicar.

Um dos principais: sono.

Dormir bem é determinante para:

prevenção de lesões

melhor tomada de decisão em treino e jogo

recuperação muscular

manutenção da performance ao longo da temporada

Atleta precisa dormir mais e melhor.

Outro ponto importante é o período da noite. Quando o atleta janta e f**a muito tempo acordado depois disso, geralmente aparecem tédio, fome emocional e vontade de doce.

Isso aumenta o consumo de açúcar em um momento que não favorece a recuperação.
Na maioria dos dias, o ideal é simples:
jantar → se necessário fazer uma ceia estruturada → dormir.

Existem exceções estratégicas, como pós-jogo ou véspera de jogo, quando o volume de carboidrato pode ser aumentado de forma planejada.
Mas, na rotina normal, priorizar sono e recuperação é parte da nutrição de alto nível.

Atleta que quer evoluir precisa entender isso.

04/03/2026

Você não perde performance só porque treinou pouco.

Às vezes você perde porque recuperou mal.

Treino intenso e jogo geram dano muscular e aumento do estresse oxidativo. Isso é normal. Faz parte do futebol moderno.

O problema começa quando você ignora o que acontece nas 24 horas seguintes.

Se você joga quarta e domingo, a forma como você se alimenta, hidrata e organiza sua recuperação pode definir sua intensidade no segundo jogo.

Antioxidantes não são moda. São parte da estratégia. Frutas, vegetais, folhas, legumes coloridos e alimentos naturais fornecem compostos que ajudam a controlar o excesso de estresse oxidativo e apoiam o processo de recuperação.

Mas existe um ponto importante: cápsulas e comprimidos podem ser úteis em situações específ**as, como calendário congestionado ou viagens longas. Porém, não substituem a base diária.

Não é o que você toma de vez em quando que sustenta sua carreira.
É o que você faz todos os dias.

Se você quer manter potência, reduzir fadiga acumulada e diminuir risco de lesão, comece tratando sua recuperação como parte do treino.

Treinar forte é obrigatório.
Recuperar bem é diferencial.

Agora me diz: sua rotina pós-jogo está ajudando sua performance… ou atrasando ela?

02/03/2026

No futebol profissional, ninguém melhora 20%.

A diferença está nos detalhes.

A creatina pode gerar melhorias pequenas — geralmente entre 1–5% em potência e capacidade de repetir sprints.

Em termos absolutos parece pouco.

Mas no alto rendimento:

1% é ganhar meio metro na arrancada.
1% é manter potência no minuto 85.
1% é não perder intensidade no segundo tempo.

A evidência mostra benefício principalmente em:

– Esforços explosivos
– Repeated Sprint Ability (RSA)
– Manutenção de força em períodos de jogos congestionados

Mas existe um ponto essencial:

Creatina não corrige erro básico.

Se o atleta não:

• Atinge ingestão adequada de carboidrato
• Bate proteína diária
• Dorme o suficiente
• Está bem hidratado

O efeito da suplementação será marginal ou irrelevante.

No profissional, suplemento é otimização.

Não é compensação.

É ajuste fino para quem já faz o básico no nível máximo.

Referências principais:
Branch (2003); Rawson & Venezia (2011); Williams et al. (2014); Kreider et al. (2017 – ISSN Position Stand); Cooke et al. (2009).

27/02/2026

Você treina forte.
Se alimenta melhor.
Se dedica.

Mas pode estar errando justamente quando acha que “acabou o dia”.

Jogo às 21h.
Adrenalina alta.
Celular na mão.
Luz acesa.
Cabeça acelerada.

E depois você se pergunta por que acorda pesado, lento e sem explosão no treino seguinte.

Sono não é descanso passivo.
É quando acontece:

• Reparação muscular
• Regulação hormonal
• Recuperação neuromuscular
• Consolidação da tomada de decisão

Dormir mal de forma repetida reduz potência, aumenta fadiga e atrasa recuperação — principalmente em semanas com jogos seguidos.

Clubes de elite já entenderam isso.
Por isso investem em:

– Educação de higiene do sono
– Controle de luz pós-jogo
– Estratégias após partidas noturnas
– Rotinas estruturadas para desacelerar

Não é detalhe.
É vantagem competitiva.

A pergunta é simples:

Você está protegendo seu sono como protege seu treino?

Ou está deixando sua performance escapar todas as noites?

Comenta aqui: quantas horas você realmente dorme em dia de jogo? 👇

24/02/2026

Você pode usar cápsulas.
Pode usar concentrados.
E em alguns momentos da temporada, eles são importantes.

Mas nenhum comprimido substitui a constância do seu prato.

Treino intenso e jogo geram estresse oxidativo.
Geram dano muscular.
Geram inflamação.

Isso faz parte do processo.

A diferença está em como você responde a isso todos os dias.

Uma alimentação rica em frutas, vegetais, folhas, legumes, cores diferentes e alimentos naturais fornece um conjunto de compostos antioxidantes que trabalham juntos.
Não é uma substância isolada.
É um sistema.

Suplementos concentrados podem ser estratégicos em situações específ**as:
calendário congestionado, viagens longas, recuperação acelerada, controle individualizado.

Mas o que realmente sustenta sua recuperação ao longo da temporada é a base diária.

Não é o que você toma de vez em quando.
É o que você come todo dia.

O atleta que pensa no longo prazo entende isso.

Seu prato é consistente o suficiente para sustentar sua carreira? 👇

21/02/2026

Você quer viver do futebol.

Mas está tratando seu corpo como prioridade… ou como improviso?

O jogo ficou mais rápido.
Mais físico.
Mais intenso.

Hoje, quem não se recupera bem, não sustenta temporada.
Quem não se alimenta direito, perde intensidade no segundo tempo.
Quem não dorme bem, acumula desgaste invisível.

E o futebol não avisa quando você está f**ando para trás.

Ele só troca.

Seu corpo é seu instrumento de trabalho.
É seu patrimônio.
É sua empresa.

Se você não aprende a gerenciar combustível, recuperação, hidratação e rotina, alguém mais disciplinado ocupa seu espaço.

Carreira longa não é talento.
É estratégia diária.

A pergunta é simples:

Você está jogando…
ou está construindo uma carreira?

Comenta aqui: você realmente trata seu corpo como prioridade? 👇

20/02/2026

O calendário brasileiro não perdoa.

São viagens longas, jogos quarta e domingo, decisões em sequência e pouco tempo para o corpo realmente se recuperar. E aqui vai uma verdade que poucos falam: não é o jogo que derruba o atleta. É a recuperação mal feita entre eles.

Depois de 90 minutos, o músculo está lesionado microscopicamente, o glicogênio está baixo, o corpo está desidratado e inflamado. Se o atleta não repõe carboidrato rápido, não consome proteína suficiente, não reidrata corretamente e não protege o sono, ele começa o próximo jogo já em déficit.

E déficit acumulado vira queda de desempenho.
Queda de desempenho vira lesão.
Lesão vira temporada comprometida.

Sobreviver a uma temporada longa não é questão de talento. É questão de estratégia.

Recuperação não é luxo.
É o que sustenta intensidade até dezembro.

Quem aprende a se recuperar, compete melhor.
Quem negligencia os detalhes, paga o preço.

Se você joga duas vezes por semana, sua recuperação precisa ser tratada como parte do treino.

Quer performance constante?
Cuide do que acontece entre os jogos.

18/02/2026

No futebol de alto nível, a diferença não está só no talento.

Está nos detalhes invisíveis.

A ciência hoje é clara: poucos suplementos realmente têm evidência para performance no futebol. E quando bem aplicados, podem ser o diferencial no segundo tempo, na prorrogação ou na fase decisiva da temporada.

Jogadores: não usem nada sem estratégia.
Treinadores: performance também é planejamento nutricional.
Profissionais de saúde: individualização é chave.

Se você trabalha com futebol e quer aplicar isso de forma estruturada, salva esse post.

Lembrando que as marcas de suplementos, devem ter qualidade e segurança comprovadas!

Performance é processo.
E processo é estratégia.

11/02/2026

Você não “morre” no segundo tempo por falta de treino.

Você morre por falta de combustível.

A maioria dos jogadores erra no dia mais importante da semana:
o dia do jogo.

Ou come pouco.
Ou come errado.
Ou come pesado demais perto da partida.

E aí a conta chega.

Se você quer jogar forte até o final, faz isso:

✅ 3–4h antes: arroz, macarrão ou batata + proteína leve (frango, carne magra, peixe)
✅ 1–2h antes: algo simples e leve (banana, pão com geleia, cereal, suco)
✅ 30–60min antes ou no intervalo: isotônico, banana ou gel
✅ Hidrate-se o dia inteiro, não só antes do jogo
✅ Não teste comida nova no dia da partida

Simples. Sem invenção.

Carboidrato é gasolina.
Sem gasolina, o motor apaga.

Se você quer render no segundo tempo,
comece acertando o primeiro.

Marca aquele amigo que sempre fala que “cansou do nada”.

Endereço

Avenida Prefeito Dulcidio Cardoso 1200
Rio De Janeiro, RJ
22620-311

Telefone

+5521980562304

Site

https://nutricao.info/fergoncalvesnutri

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