https://www.facebook.com/116864074711467/

Estilo de Vida LOW CARB, São Paulo (2025)

07/07/2023

Opa, tudo bem pessoal? Chegou a sexta-feira e muitos de nós aproveitamos para sair e desfrutar de uma refeição fora de casa. Então, aqui vai algumas dicas:

1 - Evite refrigerantes no restaurante e substitua por água, água com gás, chás sem açúcar e sucos naturais;

2 - Evite alimentos fritos ou empanados e opte por pratos que contenham carnes grelhadas, peixes...;

3 - Evite molhos açucarados, como ketchup, molho barbecue ou molho agridoce podem conter açúcar adicionado. Opte por molhos à base de azeite, vinagre, limão ou maionese caseira.

Eu entendo que é difícil resistir algumas guloseimas no restaurante, pode dar uma escapadinha de leve, tudo bem rsrsrs (Exceção a dica 1😆). Bom final de semana para vocês!

15/06/2023

Sopa de Legumes Low Carb para esse friozinho 🥶
(Se estiver frio na sua cidade, aqui está rsrs)
⠀⠀
Ingredientes:
⠀⠀
-1 abobrinha média, cortada em cubos
-1 cenoura média, cortada em cubos
-1 cebola média, picada
-2 dentes de alho, picados
-1 pimentão vermelho, cortado em cubos
-2 tomates médios, picados
-3 xícaras de caldo de legumes caseiro (sem adição de amido de milho)
-2 colheres de sopa de azeite de oliva
-1 colher de chá de temperos secos de sua preferência (como orégano, manjericão, t-omilho)
-Sal e pimenta a gosto
-Salsinha fresca picada para decorar
⠀⠀
MODO DE PREPARO:
⠀⠀
1 - Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
⠀⠀
2 - Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados e aromáticos.
⠀⠀
3 - Adicione o pimentão vermelho e refogue por mais alguns minutos.
⠀⠀
4 - Acrescente a abobrinha e a cenoura em cubos e refogue por cerca de 5 minutos, até que comecem a amolecer.
⠀⠀
5 - Adicione os tomates picados, os temperos secos de sua preferência, sal e pimenta a gosto. Misture bem os ingredientes.
⠀⠀
6 - Despeje o caldo de legumes na panela e deixe a sopa ferver.
⠀⠀
7 - Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
⠀⠀
8 - Retire a sopa do fogo e deixe esfriar um pouco.
⠀⠀
9 - Use um liquidificador ou um mixer de imersão para processar a sopa até obter uma consistência cremosa.
⠀⠀
10 - Aqueça novamente a sopa se necessário e ajuste o tempero, se necessário.
⠀⠀
11 - Sirva quente e decore com salsinha fresca picada.
⠀⠀

Essa sopa de legumes low carb é saudável, nutritiva e perfeita para se aquecer nos dias frios.

25/05/2023

Receita simples e deliciosa de bolinhas de brócolis low carb.

INGREDIENTES:
⠀⠀
- 2 xícaras de brócolis picado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser queijo parmesão, queijo cheddar ou outro de sua preferência)
- 1/4 de xícara de farinha de amêndoas (ou farinha de coco)
- 1 dente de alho picado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
⠀⠀
MODO DE PREPARO:
⠀⠀
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel . manteiga;
⠀⠀
2. Cozinhe o brócolis no v***r por cerca de 5 minutos, até ficar macio;
⠀⠀
3. Escorra bem o brócolis cozido e deixe esfriar um pouco;
⠀⠀
4. Em uma tigela grande, misture o brócolis com o ovo, o queijo ralado, a farinha de amêndoas e o alho picado. Tempere com sal e pimenta a gosto;
⠀⠀
5. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
⠀⠀
6. Com as mãos úmidas, pegue pequenas porções de massa e forme bolinhas do tamanho de uma colher de sopa. Coloque as bolinhas na assadeira preparada;
⠀⠀
7. Asse no forno por 15 a 20 minutos, ou até que as bolinhas fiquem douradas e firmes;
⠀⠀
8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. 😉

04/05/2023

''Não pense em uma dieta como uma restrição, ninguém precisa passar fome para perder peso e ser saudável.'' Estilo de Vida. Saúde. Reeducação alimentar. Dieta Low Carb.

30/04/2023

SUCO DE LARANJA, LIMÃO, CENOURA E BETERRABA
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
É um suco simples e fácil de fazer, além de ser muito refrescante.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
INGREDIENTE:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 3 laranjas médias
- 1 limão
- 1 beterraba média
- 1 cenoura
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
MODO DE PREPARO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1.Higienize a cenoura e a beterraba;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2.Corte em pedaços pequenos e reserve;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3.Faça suco do limão e reserve;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4.Descasque as laranjas;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5.Leve-as ao liquidificador;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
6.Adicione o suco do limão e as cenouras e beterrabas cortadas;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7.Bata tudo junto até que esteja homogêneo;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
8.Coe com o auxílio de uma peneira.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
E pronto!🤗
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Depois me conta como ficou, aqui nos comentários👇

30/04/2023

QUINTA - FEIRA
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
MACARRÃO FRITO COM QUEIJO E SEM GLÚTEN
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 alho-poró
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Folhas de manjericão fresco
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Queijo muçarela
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Orégano a gosto
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
MODO DE PREPARO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1.Leve uma panela ao fogo, coloque um fio de azeite, coloque água com sal e espere ferver;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2.Cozinhe o macarrão (Deixe ao ponto e não muito molinho);
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3.Em um recipiente, pique o alho-poró e os tomatinhos cereja, reserve.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4.Leve uma frigideira com azeite ao fogo;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5.Acrescente o alho-poró e refogue até começar a dourar;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
6.Adicione os tomatinhos, o manjericão e frite o macarrão ;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7.Frite por mais 5 minuto e pronto!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Depois me conta como ficou, aqui nos comentários👇

29/04/2023

SOBREMESA DE BROWNIE CREMOSO LOW CARB
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
INGREDIENTES:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 80 ml de leite de sua preferência
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1/3 de xícara de chá de manteiga
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1/4 de xícara de chá de xilitol
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1/2 xícara de chá de cacau 100%
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 2 ovos
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 colher de chá de fermento em pó
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Gotas de chocolate 70% a gosto
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
MODO DE PREPARO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1.Esquente o leite com a manteiga até ela derreter;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2.Despeje em um recipiente, adicione o xilitol, o cacau e mexa bem até dissolver tudo;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3.Acrescente os ovos, a farinha e misture até formar uma massa homogênea;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4.Coloque o fermento e misture apenas para incorporar;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5.Em uma forma com papel manteiga, despeje a massa, espalhe as gosta de chocolate por toda a superfície e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 15 minutos.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Eee bon appetit!😋

Gostou? Me conta aqui nos comentários

27/04/2023

QUARTA - FEIRA

PARMEGIANA LOW CARB
⠀⠀
Ingredientes:
⠀⠀
- 2 berinjelas grandes cortadas em rodelas
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de molho de tomate caseiro (sem açúcar adicionado)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
⠀⠀
MODO DE PREPARO:
⠀⠀
1. Pré-aqueça o forno a 200°C;
⠀⠀
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, sal e pimenta-do-reino;
⠀⠀
3.Em outra tigela, bata os ovos;
⠀⠀
4.Passe as rodelas de berinjela na mistura de ovos e depois na mistura de farinha de amêndoas e queijo parmesão;
⠀⠀
5. Em uma assadeira untada com azeite de oliva, coloque as rodelas de berinjela em uma única camada e leve ao forno por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes;
⠀⠀
6. Em outra panela, aqueça o molho de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto;
⠀⠀
7. Quando as rodelas de berinjela estiverem prontas, coloque uma camada de molho de tomate na parte inferior de uma assadeira. Coloque metade das rodelas de berinjela na assadeira e cubra com mais molho de tomate. Repita com a outra metade das rodelas de berinjela e do molho de tomate;
⠀⠀

8. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.

Pronto!😄

26/04/2023

HIT + ALIMENTAÇÃO LOW CARB
⠀⠀
Você sabe o que é HIT?
⠀⠀
HIT é um tipo de atividade física de alta intensidade e super indicada para quem quer perder gordura e melhorar a sua resistência.
⠀⠀
E o melhor? É que você não precisa sair de casa para praticar.
⠀⠀
Vou te mostrar simples exemplos de HIT, confira aqui:
⠀⠀
⠀⠀
- 30 segundos de agachamentos
- 30 segundos de flexões de braço
- 30 segundos de mountain climbers (corrida no lugar com joelhos alternados)
- 30 segundos de prancha
- 30 segundos de descanso
⠀⠀

Repita a sequência de exercícios por 3 a 5 vezes, dependendo do seu nível de condicionamento físico por dia.
⠀⠀
E se você quiser aumentar a intensidade, você pode diminuir o tempo de descanso entre cada exercício ou aumentar o número de repetições.
⠀⠀⠀
Combinar esses exercícios com a dieta low carb, você garanti a perda de gordura muito mais rápido na sua rotina. 😉

25/04/2023

TERÇA - FEIRA (1 abobrinha e 2 ovos, e só)
⠀⠀
Confere a receita aqui 👇
⠀⠀
Ingredientes:
⠀⠀
- 1 abobrinha média
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas picadas (opcional)
- Queijo (opcional)
⠀⠀
⠀⠀
Modo de preparo:

1. Bata os ovos e reserve. despeje sobre a abobrinha na frigideira;
⠀⠀

2. Lave bem a abobrinha e rale no ralador;
⠀⠀

3. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione a abobrinha e tempere com sal e pimenta a gosto;
⠀⠀

3. Refogue a abobrinha por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até que ela fique macia. Cuidado para não queimar, abobrinha queima muito fácil;
⠀⠀

4. Abra um círculo no meio e despeje o ovo sobre a abobrinha na frigideira;
⠀⠀

5. Cozinhe os ovos em fogo médio-baixo, fiquem doradinhos. Vá partindo ele com uma espátula e adicione as ervas frescas picadas, se desejar;
⠀⠀

6. Finalize com queijo ralado (opcional).
⠀⠀

Não subestime essa delícia nunca! É simples e muito rápido de fazer.😋

25/04/2023

Me disseram: Eu não consigo ficar sem arroz 🥺🥺

Se isso também é um desafio para você, coloque uma colher a menos a cada semana.

Assim, você torna esse novo hábito menos doloroso, simples e fácil de realizar.

Por exemplo, se você deseja fazer exercícios todos os dias, comece com 10 minutos de atividade física todo dia e vá aumentando gradualmente o tempo.

A mesma coisa você vai fazer com o arroz. 😉

25/04/2023

Segunda - Feira

Frango grelhado com legumes assados:

Ingredientes:

2 peitos de frango
1 abobrinha média
1 berinjela média
1 pimentão vermelho
1 cebola roxa
2 dentes de alho
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Ervas a gosto (orégano, tomilho, alecrim)
Instruções:

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Corte a abobrinha, berinjela e pimentão em cubos e a cebola em fatias. Pique o alho.

Coloque os legumes em uma assadeira e tempere com azeite, sal e pimenta. Misture bem.

Leve a assadeira ao forno e deixe assar por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios e dourados.

Enquanto os legumes assam, prepare o frango. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas a gosto.

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione um pouco de azeite. Quando a frigideira estiver quente, coloque os peitos de frango e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo.

Para acompanhar: Batatas com alecrim ou o tempero da sua preferência.😉

Estilo de Vida LOW CARB

07/07/2023

15/06/2023

25/05/2023

04/05/2023

30/04/2023

30/04/2023

29/04/2023

27/04/2023

26/04/2023

25/04/2023

25/04/2023

25/04/2023

Endereço

Site

Notificações

Atalhos

Compartilhar

Categoria