Dr. Ronaldo Gorga (2025)

19/07/2025

🧠 Sono, Humor e Cérebro: a menopausa além dos ovários

A menopausa representa uma fase de profundas mudanças neuroendócrinas. A queda dos hormônios femininos produzidos pelos ovários provoca impactos significativos no sistema nervoso central, especialmente nas áreas que regulam o sono, o humor e as funções cognitivas.

Essas alterações hormonais levam a desequilíbrios na comunicação entre neurônios, afetando os circuitos que controlam o humor e o comportamento, o que explica sintomas como irritabilidade, ansiedade, dificuldades para dormir e lapsos de memória.

Além disso, a desregulação do sistema que controla o ritmo biológico e a resposta ao estresse contribui para a piora desses sintomas, tornando a menopausa um momento crítico para a saúde mental e cerebral da mulher.

O reconhecimento dessas manifestações como parte de uma condição sistêmica é essencial para o tratamento eficaz, que deve contemplar suporte hormonal, acompanhamento neurológico e intervenções que promovam a qualidade do sono e o equilíbrio emocional.

🔹 A melhor abordagem inclui avaliação médica individualizada e estratégias integradas, que podem envolver reposição hormonal, terapia cognitivo-comportamental para insônia, técnicas de manejo do estresse e ajustes no estilo de vida, garantindo assim qualidade de vida e bem-estar.

📍 Cuidar do cérebro na menopausa é cuidar da mulher como um todo.

18/07/2025

🧠 Degeneração cognitiva: o diagnóstico que mudou a vida do ator Eric Dane

Conhecido por interpretar o Dr. Mark Sloan em Grey’s Anatomy, o ator Eric Dane revelou recentemente estar enfrentando um quadro de degeneração cognitiva — uma condição neurológica progressiva que compromete funções mentais superiores.

📌 O que é?
Degeneração cognitiva é um termo amplo utilizado para descrever o declínio funcional de áreas do cérebro responsáveis por memória, linguagem, atenção e comportamento. Está presente em diversas doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e demência frontotemporal.

⚙️ O que acontece no organismo?
Com a perda progressiva de neurônios e sinapses, ocorrem alterações significativas na comunicação entre as regiões cerebrais. Isso se reflete em esquecimentos frequentes, dificuldades para raciocinar, mudanças de personalidade e, em fases mais avançadas, perda da autonomia.

🧪 Como é feito o diagnóstico?
O diagnóstico exige uma abordagem multidisciplinar: avaliação clínica minuciosa, te**es neuropsicológicos padronizados, exames laboratoriais e métodos de imagem como a ressonância magnética ou o PET scan cerebral. Em alguns casos, biomarcadores no líquor auxiliam na diferenciação etiológica.

🛡️ É possível prevenir?
Embora nem todos os casos sejam evitáveis, há evidências consistentes de que alguns hábitos reduzem o risco de deterioração cognitiva:
✔️ Controle rigoroso de doenças metabólicas e vasculares
✔️ Alimentação equilibrada e anti-inflamatória
✔️ Prática regular de atividade física
✔️ Sono de qualidade
✔️ Estímulo intelectual contínuo
✔️ Evitar tabagismo e consumo excessivo de álcool

A saúde cerebral é o reflexo de escolhas acumuladas ao longo da vida. O caso de Eric Dane nos lembra que o cuidado com a mente deve começar antes dos sintomas.

Investigação precoce faz diferença. Estamos aqui para oferecer o suporte que você precisa.

16/07/2025

🥣 Caldo de ossos na alimentação infantil: você sabia que ele pode ser um aliado estratégico para o desenvolvimento imunológico e neurológico do seu filho?
Pouco se fala, mas o caldo de ossos — quando bem preparado e introduzido de forma adequada — oferece peptídeos bioativos, aminoácidos essenciais como glicina e prolina, além de minerais como cálcio, fósforo, magnésio e zinco, fundamentais nos primeiros anos de vida.

Esses compostos atuam diretamente na maturação do trato gastrointestinal (essencial para absorção de nutrientes), na regulação da resposta inflamatória e no suporte à formação de tecido ósseo e cartilaginoso.

Além disso, o colágeno presente no caldo auxilia na formação das barreiras epiteliais, prevenindo quadros de disbiose e alergias alimentares — condições cada vez mais frequentes na infância moderna.

📌 Pode ser introduzido a partir dos 6 meses (após liberação do pediatra), como base para sopas, purês ou arroz. A qualidade do osso, tempo de cocção e ausência de temperos agressivos são fundamentais para a segurança.

🔬 Essa é uma prática antiga, mas cada vez mais validada pela ciência. Seu filho consome? Você conhecia esses benefícios?

O cal de ossos já está presente na sua rotina? Deixe aqui nos comentários.

13/07/2025

🍫 Chocolate é vilão? Mito.

Essa ideia surgiu por conta das versões ultraprocessadas: chocolate ao leite, recheado, com gordura hidrogenada, xaropes, aromatizantes e muito açúcar refinado. Essas versões industrializadas realmente têm alto potencial inflamatório, aumentam a resistência à insulina, prejudicam a saúde cardiovascular e favorecem o ganho de gordura corporal.

Mas o problema não é o chocolate, e sim o que a indústria fez com ele.
✅ A verdade é que o cacau, em sua forma pura, é um dos alimentos mais ricos em polifenóis da natureza.
Os principais são as epicatequinas e procianidinas, compostos com ação antioxidante e anti-inflamatória reconhecida. Eles aumentam a biodisponibilidade de óxido nítrico (NO), promovendo vasodilatação, melhora da circulação, controle da pressão arterial e proteção cardiovascular.
Estudos mostram que o consumo de cacau amargo (mínimo 70%) pode:
• 🧠 Melhorar a função cognitiva e o fluxo sanguíneo cerebral
• ❤️ Reduzir marcadores inflamatórios como PCR-ultrasensível
• 🩸 Aumentar o HDL e reduzir a oxidação do LDL
• 🍬 Aumentar a sensibilidade à insulina, favorecendo o controle glicêmico
• 😌 Atuar sobre o eixo dopaminérgico, promovendo prazer, foco e bem-estar
• 😴 Melhorar o sono, por conter triptofano, precursor de serotonina e melatonina
👩‍⚕️ Do ponto de vista médico, o cacau é um alimento nutracêutico.

Ele não apenas participa da prevenção de doenças cardiovasculares, neurodegenerativas e metabólicas, como também atua na modulação do humor, da saciedade e da inflamação.

⚠️ Mas a forma de consumo importa: o ideal é chocolate amargo puro (acima de 70%), sem adição de açúcares refinados, leite ou conservantes. A porção segura e funcional gira em torno de 20 a 30g por dia, como parte de uma alimentação anti-inflamatória.
Conclusão?

O problema nunca foi o chocolate. Foi a forma como ele foi distorcido.

Cacau verdadeiro é prazer, performance e prevenção.

12/07/2025

🥩 Fígado de frango: o superalimento ignorado

Você sabia que o fígado de frango é muito mais nutritivo que o peito de frango?
Enquanto o peito é só proteína, o fígado é cheio de vitaminas e minerais essenciais — em quantidades muito acima da média.

👉 Por que ele é tão poderoso?
✅ Vitamina A

• 267% da dose diária

• Para pele, visão e imunidade
✅ Vitamina C

• 47% da necessidade diária

• Antioxidante + ajuda a absorver ferro
✅ Folato (B9)

• 144% do necessário

• Para cérebro, células e prevenção de anemia
✅ Vitamina B12

• 281% da recomendação

• Energia, sangue e saúde neurológica
✅ Ferro heme

• Melhor absorção pelo corpo

• Previne anemia com eficácia
⚡ Benefícios diretos
• Mais energia

• Menos cansaço

• Cérebro afiado

• Imunidade forte

• Adeus à anemia
🍽️ Como consumir?
• De 50 a 100g por vez

• 1 a 2x por semana já é o suficiente

• Pode ser feito em patês, refogados, farofas ou ensopados
💡 Conclusão:

Fígado não é “comida de vó” — é um multivitamínico natural.

Simples, barato e poderoso.

Inclua na sua rotina e sinta a diferença. 🙌

11/07/2025

O GABA (ácido gama-aminobutírico) é o principal neurotransmissor calmante do nosso cérebro 🧠. Pense nele como o freio que evita que sua mente fique “acelerada demais”, controlando aquela sensação constante de ansiedade, estresse, irritação ou tensão muscular 😬.

Nosso cérebro precisa de equilíbrio entre estímulo e descanso. Enquanto o glutamato atua como um acelerador (deixando você mais alerta ⚡), o GABA é o freio 🛑 que traz foco tranquilo, sono reparador e uma sensação interna de paz 😌.

Quando esse sistema gabaérgico está desequilibrado — por falta de GABA ou receptores pouco sensíveis —, você pode sentir:
• Ansiedade o tempo todo

• Sono leve ou dificuldade para dormir

• Irritabilidade e impaciência

• Mente inquieta, que não para de pensar

• Corpo tenso, mesmo em repouso
O que atrapalha o GABA?

• Estresse crônico

• Dormir mal várias noites seguidas

• Excesso de café

• Álcool em excesso

• Alimentos ultraprocessados
Como ativar o GABA de forma natural no dia a dia?
✅ Coma alimentos que ajudam na produção de GABA: folhas verdes, banana, abacate, castanhas, grão-de-bico e ovos cozidos.

✅ Inclua alimentos fermentados: iogurte natural, kefir, missô e kombucha ajudam sua microbiota a produzir mais GABA.

✅ Movimente-se: 20 minutos de caminhada diária já ajudam o cérebro a se regular melhor.

✅ Respire com calma: exercícios simples de respiração e 5 minutos de meditação guiada já ativam a liberação de GABA.

✅ Durma bem: um sono de qualidade é o “carregador natural” do sistema gabaérgico.

✅ Evite exageros: menos cafeína, menos álcool, mais rotina saudável.
O GABA não “desliga” seu cérebro — ele traz equilíbrio. É como baixar o volume do barulho mental para você viver com mais clareza, foco e paz 🌿✨.

07/07/2025

Muita gente encara a vida saudável como uma batalha constante — cheia de sacrifícios, restrições e dificuldades quase insuperáveis. Mas a verdade é outra: saúde não precisa ser sinônimo de sofrimento.

O que parece um desafio intransponível muitas vezes é apenas um mito criado por padrões irreais e comparações que nos afastam do nosso próprio ritmo. A vida saudável é feita de escolhas conscientes, adaptações gentis e um olhar compassivo para o próprio corpo e mente.

Transformar hábitos não é sobre força de vontade cega, mas sobre entender suas necessidades reais, respeitar seus limites e encontrar prazer nos processos — e não só no resultado final.

A saúde é uma jornada, e ela pode (e deve!) ser leve, prazerosa e acessível.
Você não precisa complicar o que pode ser simples.

05/07/2025

🥥 O poder do óleo de coco vai muito além da cozinha

Mais do que um ingrediente culinário, o óleo de coco virgem é um verdadeiro alimento funcional. Rico em ácidos graxos de cadeia média (C8, C10 e C12), ele é rapidamente absorvido e convertido em energia pelo fígado, sem ser armazenado como gordura — o que justifica seus efeitos metabólicos e neurológicos.

🧠 No cérebro, melhora a função cognitiva ao alimentar os neurônios diretamente e aumentar a produção de BDNF, uma proteína essencial à regeneração cerebral. Estudos apontam melhora da memória, atenção e até efeitos positivos em pacientes com Alzheimer.

🔥 No metabolismo, acelera a termogênese, melhora a sensibilidade à insulina e modula o acúmulo de gordura corporal — sendo útil na prevenção da obesidade e síndrome metabólica.

🛡️ Na imunidade e no intestino, o ácido láurico tem ação antimicrobiana contra fungos, bactérias e vírus. Além disso, reduz a inflamação intestinal (IL-6, TNF-α), sendo promissor no suporte a pacientes com doença inflamatória intestinal (DII).

🦷 Na saúde bucal, o oil pulling com óleo de coco reduz bactérias como S. mutans, prevenindo cáries. Na pele, alivia eczema, hidrata e reduz inflamações.

💡 A dose clínica eficaz costuma variar de 1 a 3 colheres de sopa por dia, sempre do tipo virgem e prensado a frio. Pode ser adicionado ao café, shakes ou preparações, conforme tolerância individual.

⚠️ Importante: seu uso deve ser individualizado, especialmente em pacientes com distúrbios hepáticos ou alterações lipídicas.

✅ Um alimento simples, mas com ação sistêmica: neurológica, metabólica, intestinal, imunológica e dermatológica. O óleo de coco, quando bem indicado, pode ser uma ferramenta valiosa na prática clínica integrativa.

04/07/2025

Você já ouviu falar do colágeno… mas sabe o que ele realmente faz por você?

Pense no colágeno como o “concreto” do corpo: ele representa cerca de 1/3 das proteínas humanas e está em ossos, pele, articulações, tendões, vasos e até no intestino.

Mas a partir dos 25-30 anos, sua produção natural despenca — e fatores como sol excessivo, dieta pobre em proteínas, tabagismo, poluição, estresse e até treinos intensos sem recuperação agravam ainda mais esse declínio.

👉 Ou seja: não basta suplementar. É preciso criar o terreno ideal para que o colágeno funcione de verdade.

Existem tipos diferentes, com funções específicas:
• Tipo I: pele, ossos, tendões.
• Tipo II: cartilagens e articulações.
• Tipo III: órgãos internos e vasos.

O colágeno hidrolisado em peptídeos bioativos promove benefícios reais e mensuráveis. Peptídeos como Pro-Hyp e Gly-Pro são absorvidos intactos no intestino e sinalizam para que o corpo produza mais colágeno, ácido hialurônico e matriz extracelular.

Resultados?
✔ Mais firmeza, elasticidade e hidratação da pele
✔ Mais densidade óssea
✔ Menos dor e desgaste nas articulações
✔ Menor inflamação local e sistêmica

🧠 E um dos efeitos mais ignorados: o intestino. Rico em glicina, prolina e glutamina, o colágeno regenera a mucosa intestinal, reduz o “leaky gut” e melhora o equilíbrio imunológico — essencial em casos de disbiose, gastrite, SII ou doenças inflamatórias intestinais.

💡 Dica prática e funcional:
O caldo de ossos (feito com cozimento lento de ossos e tecidos conjuntivos por 12 a 24h) é uma das fontes mais naturais e biodisponíveis de colágeno — além de fornecer cálcio, magnésio, fósforo e potássio de forma altamente assimilável.

03/07/2025

Diferentemente do que muitos pensam, a couve não é apenas um acompanhamento típico do almoço ou um ingrediente da tradicional feijoada. Estamos falando de um verdadeiro alimento funcional, repleto de compostos bioativos que promovem desintoxicação, proteção celular e equilíbrio metabólico.
Rica em clorofila, a couve tem ação antioxidante e ajuda na eliminação de toxinas do organismo, favorecendo a função hepática – ou seja, estimula o fígado a trabalhar melhor na filtragem de substâncias prejudiciais. Contém ainda glucosinolatos, compostos que, ao serem metabolizados, se transformam em agentes capazes de proteger contra certos tipos de câncer, especialmente os do trato gastrointestinal.

Sua concentração de vitamina K é essencial para a saúde óssea e cardiovascular, além de ser um suporte importante para o sistema imunológico. Já a vitamina C, também presente em boas quantidades, contribui para a formação de colágeno, cicatrização e melhora da imunidade.

Outro diferencial da couve é seu alto teor de fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e promover maior saciedade — o que pode ser interessante para quem busca emagrecimento saudável. Além disso, suas fibras funcionam como substrato para a microbiota intestinal, promovendo o crescimento de bactérias benéficas no intestino.

Pessoas com resistência à insulina, síndrome metabólica ou diabetes tipo 2 também podem se beneficiar, já que os compostos presentes na couve auxiliam no controle da glicemia e na redução de marcadores inflamatórios.
E os benefícios não param por aí: graças aos seus minerais como cálcio, magnésio e ferro vegetal, a couve também contribui para o bom funcionamento muscular, equilíbrio hormonal e energia ao longo do dia.

💡 Uma sugestão prática: incluir suco de couve fresco em jejum ou preparar refogados leves no azeite de oliva, sempre evitando altas temperaturas para preservar seus nutrientes. Outra dica valiosa é bater a couve com limão e água, formando um shot verde funcional excelente para o fígado e intestino!

02/07/2025

🔬 Longevidade não está no seu DNA. Está nos seus músculos.
A partir dos 30 anos, iniciamos um processo silencioso, porém progressivo: a sarcopenia, que é a perda natural de massa muscular relacionada à idade. A cada década, perdemos cerca de 8% da musculatura — e após os 60 anos, esse ritmo acelera para até 15% por década.
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📚 Mas o músculo é muito mais do que tecido contrátil.

É um órgão endócrino ativo, que secreta mioquinas — substâncias anti-inflamatórias com papel crucial na regulação metabólica, na proteção cardiovascular e até na modulação imunológica.
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🔍 Evidências clínicas mostram:
• A força de preensão manual é um forte preditor de mortalidade geral e hospitalização.
• Índices baixos de massa muscular estão associados a maior risco de resistência à insulina, osteopenia, quedas, declínio cognitivo e doenças neurodegenerativas.
• Pacientes com maior massa muscular apresentam respostas inflamatórias mais eficientes, melhor cicatrização e maior tolerância ao estresse metabólico — especialmente em situações como cirurgias, infecções ou tratamento de câncer.
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💪 Não é vaidade. É estratégia de medicina preventiva.

Estimular a hipertrofia com treinamento de força periodizado, aporte proteico adequado (cerca de 1,6–2,0g/kg/dia em adultos ativos) e otimizando a função mitocondrial é uma das medidas mais potentes que temos para promover envelhecimento saudável.

Se eu pudesse prescrever um "remédio" para viver mais e melhor, ele teria nome: massa muscular funcional.
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👣 O caminho começa agora. Independência na velhice é construída com escolhas feitas hoje.

01/07/2025

🔍 Você cuida da sua microbiota intestinal ou só lembra dela quando está com algum problema?
Muita gente já ouviu falar dos probióticos — os micro-organismos vivos que fazem bem ao intestino.

Mas o que poucos sabem é que sem os pré-bióticos, os probióticos simplesmente não funcionam como deveriam.
🧬 O que são pré-bióticos, afinal?

São fibras alimentares fermentáveis, como inulina, FOS (frutooligossacarídeos) e amido resistente.

Elas não são digeridas pelo nosso corpo, mas chegam ao intestino grosso intactas, onde são fermentadas seletivamente pelas bactérias boas — como Lactobacillus, Bifidobacterium e Akkermansia muciniphila.

⚙️ E o que isso gera?
• Produção de ácidos graxos de cadeia curta (como butirato e propionato), que têm ação anti-inflamatória e fortalecem a barreira intestinal.
• Modulação da imunidade, redução de marcadores inflamatórios e estímulo ao eixo intestino-cérebro, influenciando até o humor e a disposição.
• Inibição de bactérias patogênicas e reequilíbrio da microbiota, essencial em casos de constipação, síndrome do intestino irritável, esteatose hepática, doenças autoimunes e até depressão.

🥗 Fontes naturais? Alho, cebola, alcachofra, banana verde, aveia, chicória, casca de psyllium e outros alimentos riquíssimos em fibras fermentáveis.

❗A conclusão é simples: se você quer ter um intestino saudável, com uma flora bacteriana equilibrada, não adianta só tomar probiótico ou esperar o intestino “funcionar” sozinho.

➡️ Você precisa alimentar as boas bactérias com os pré-bióticos certos.
🌿 A saúde intestinal começa no prato — e os pré-bióticos são a base de tudo.

Monday	10:00 - 20:00
Tuesday	10:00 - 20:00
Wednesday	10:00 - 20:00
Thursday	10:00 - 20:00
Friday	10:00 - 20:00

Dr. Ronaldo Gorga

19/07/2025

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