18/12/2024
Fizemos essa receita nesta semana e deu super certo! Já salva e compartilha com quem precisa ter uma alimentação mais saudável 🤩
Ingredientes:
- 125g de polvilho doce
- 125g de polvilho azedo
- 100g de queijo minas ralado
- 50 G de queijo parmesão ralado
- 50ml de água
- 50ml de azeite
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- Sal a gosto
- Água (se necessário) até dar ponto de enrolar
Modo de Preparo:
1.Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o polvilho azedo, as sementes e o sal.
2.Faça um buraco no centro da mistura seca e adicione a água, o azeite e as sementes. Misture bem até que a massa comece a se formar.
3. Adicione os queijos ralados e continue misturando até que a massa esteja homogênea. Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco de água, aos poucos, até dar o ponto.
5. Com as mãos untadas com azeite, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
6. Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e asse os pães de queijo por cerca de 20-25 minutos, ou até que fiquem dourados.
Faz e me marca?!