Cecilia I Estudante de Nutrição

Cecilia I Estudante de Nutrição | Nutricionista

Hoje, a alegria é gigante e o orgulho não cabe no peito. O último dia de aula chegou, e agora é oficial: SOU NUTRICIONIS...
17/12/2025

Hoje, a alegria é gigante e o orgulho não cabe no peito. O último dia de aula chegou, e agora é oficial: SOU NUTRICIONISTA! 🎓✨

Olhar para trás é ver uma jornada de muita dedicação. Lembro dos desafios, e da felicidade imensa que foi conseguir 100% de bolsa no Prouni. Essa conquista foi a prova de que eu consigo o que eu quiser se eu me dedicar. E nessa foram 3 anos no técnico de Nutrição e mais 4 anos intensos na faculdade, e agora com orgulho em dizer que até agora são 7 anos dedicados a nutrição.

A faculdade me ensinou muito, mas foi na prática tive a certeza que realmente tinha aprendido. Sou grata por ter passado por tantos lugares diferentes nos estágios: na Saúde Pública, na cozinha (UAN), no hospital, na clínica esportiva e no ambulatório de nutrição.

Primeiramente, quero agradecer a minha família, que foram meu sustento nesse tempo todo, que me apoiaram em cada choro e em casa surto, mas que se alegrava junto em cada prova e cada trabalho entregue, muito obrigada, amo muito vocês.

Também a cada paciente que passou por mim, vocês me ensinaram muito mais do que os livros. Cada cuidado, cada orientação, foi de muito valor para mim. Obrigada por confiarem no meu trabalho e por me deixarem cuidar de vocês.

As professoras, meu muito obrigada por tudo que me ensinaram, por todo apoio, dedicação e cuidado que tiveram comigo.

E às amigas que a faculdade me deu de presente, vocês são a família que a Nutrição me deu. Amigas que foram meu apoio, parceiras de estudo e de risadas, que fizeram tudo valer a pena.

Por fim essa mensagem e o retrato da evolução que vi em mim, da menina que chegou cheia de dúvidas, tímida e com muitos medos, à profissional que estou me tornando.

E para a pequena Ceci, que lá atrás falava que seria "cumideira" quando crescesse: É Ceci, nós conseguimos! 🥰 A menininha que amava comer e sonhava em cuidar das pessoas se formou Nutri.

Hoje, olho para trás com orgulho de tudo o que vivi, cheia de esperança pelo futuro e muito alegre pelo final desse ciclo.

Oficialmente
NUTRICIONISTA 🎓✨💚

Nutri na trend 🥦🍎🤪
01/04/2025

Nutri na trend 🥦🍎🤪

Maio é o mês de conscientização sobre a doença celíaca.Ela afeta 1% da população mundial e cerca de 2 milhões de brasile...
16/05/2024

Maio é o mês de conscientização sobre a doença celíaca.

Ela afeta 1% da população mundial e cerca de 2 milhões de brasileiros, de acordo com a Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil.

A doença celíaca é uma enteropatia crônica (doença do intestino caracterizada pela má absorção de água e nutrientes) e uma doença autoimune, pois mobiliza as células do sistema imunológico contra as frações da proteína do glúten, que irritam a parede do intestino desses indivíduos.

O glúten está presente em cereais como trigo, cevada, centeio e, por contaminação, na aveia, podendo desencadear respostas imunológicas, resultando em sintomas como dor abdominal, fadiga e anemia. Se não diagnosticada cedo, a doença pode levar a complicações graves, incluindo câncer de intestino.

A boa notícia é que uma dieta sem glúten, feita pela nutri, pode melhorar a qualidade de vida dos celíacos e reduzir os riscos à saúde. É importante lembrar que a doença celíaca NÃO é uma escolha de estilo de vida, mas SIM uma condição médica séria que precisa de cuidados específicos. A nutricionista tem um papel fundamental em planejar uma alimentação sem glúten, garantindo que os pacientes recebam todos os nutrientes necessários.

Por coincidência, esta semana vou apresentar um trabalho na faculdade sobre a doença celíaca, então, nos próximos dias, teremos mais posts sobre ela.

Se você chegou até aqui, comente um ❤️ para eu saber que você gostou.

Compartilhando uma receita que tenho amado ultimamente: Mousse de Abacate. Além de delicioso, é uma opção saudável e nut...
21/01/2024

Compartilhando uma receita que tenho amado ultimamente: Mousse de Abacate.

Além de delicioso, é uma opção saudável e nutritiva, que cabe muito bem neste mês, já que o abacate é um dos alimentos sazonais que falamos no post anterior, caso você não tenha visto esta no feed para você ir conferir.

Comenta aqui, quem mais aprecia cuidar da saúde com bons sabores?

Você sabe o que é a sazonalidade dos alimentos? E como isso pode te ajudar nas preparações do dia a dia?Um alimento sazo...
19/01/2024

Você sabe o que é a sazonalidade dos alimentos? E como isso pode te ajudar nas preparações do dia a dia?

Um alimento sazonal é aquele colhido de acordo com sua época de safra natural, dessa forma, aproveitar alimentos sazonais colabora com a sustentabilidade, já que diminui a necessidade do uso de agrotóxicos e conservantes. Por isso a importância de conhecer o que está em alta, que não só nos conecta com a natureza, mas também da uma ajuda para o bolso, já que esses alimentos costumam ser mais em conta em suas épocas certas.

Neste post trouxe 3 frutas e 3 legumes do mês de janeiro, bora dar uma olhada em alguns alimentos do momento:

Goiaba: Pode ser preparada em saladas fresquinhas, sucos naturais ou consumir ela in natura, do jeitinho que veio ao mundo.

Abacate: Perfeito para ser consumido como, Guacamole, batidinhas saudáveis ou misturado nas saladas.

Mamão: Consumido em Vitaminas deliciosas, saladas de frutas ou in natura.

Abobrinha: Perfeita para receitas levinhas como espaguete de abobrinha, grelha ou dando o seu sabor nas sopas.

Berinjela: Muito versátil pode ser feita a parmegiana, grelhada ou nos antepastos. O sabor realça quando cozida.

Beterraba: Usada em preparações doces ou salgadas. Em saladas, sucos ou assada, com ela é possível até fazer sorvetes para se refrescar no calor.

Agora, conta pra mim qual desses alimentos já quer aproveitar!

Comenta aqui se vocês querem receitinhas com esses alimentos durante o mês, e não se esqueça de curtir para eu saber se você gostou, salvar para conferir sempre que precisar e compartilhar para quem precisa saber dos alimentos do mês!

Prazer me chamo Cecilia, mas podem me chamar de Ceci.Sou estudante de nutrição, atualmente no 5º semestre e já técnica e...
15/01/2024

Prazer me chamo Cecilia, mas podem me chamar de Ceci.

Sou estudante de nutrição, atualmente no 5º semestre e já técnica em Nutrição á 4 anos, a nutrição é minha paixão e uma das coisas que mais gosto de fazer.

Aqui, compartilho minha jornada como estudante até a conquista do CRN, e sonhando em futuramente ter a oportunidade de ser sua nutri. 🎓💚

Aqui, você encontrará conteúdos sobre nutrição, minha rotina de estudos, receitas saudáveis, dicas para otimizar seu dia e muito mais.

Agora que você conhece um pouco sobre mim e o que esperar deste insta, eu adoraria ter você a bordo nessa jornada comigo.

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