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Consultoria| Assessoria| Auditoria para Serviços de Alimentação;
Segurança Alimentar, qualidade e treinamento;
Implementação de Protocolos e MBPF.

23/09/2022

Link na bio!!

Podemos ajudar com consultoria sanitária para seu estabelecimento!!

Evite problemas com a

- Treinamento de Funcionários;
- Boas Práticas na Manipulação;
- Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs);
- Manual de Boas Práticas;
- Demais documentações para regularizar seu estabelecimento.

Aumente o nível de qualidade do seu negócio e conquiste mais clientes!

23/09/2022

NOVA LEGISLAÇÃO PARA ROTULAGEM DOS ALIMENTOS

Se antecipe, e regularize seus rótulos!

Novas regras válidas a partir de 9 de Outubro de 2022

Link da bio , nós chame , tire suas dúvidas e se adeque a nova legislação

27/04/2021

☑️ Um rótulo elaborado por profissionais qualificados, garante a legalidade do seu produto e a segurança do consumidor!

➡️ Além disso, quando ele é desenvolvido da forma correta e de acordo com as especificações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária torna-se um agente importante na promoção de educação nutricional da população, visto o aumento da preocupação do consumidor em relação à saúde e qualidade da alimentação, buscando informações sobre os ingredientes e preparo dos produtos que estão adquirindo.

Tem dúvidas se o produto que vc comercializa necessita de rótulo? Entre em contato com a para uma avaliação! 😉

05/01/2021

Que tal começar esse novo ano com novas condutas para aprimorar o serviço em seu estabelecimento?

Quais condutas você gestor pode adotar para isso?

☑️ Reciclagem e Capacitação da equipe
☑️ Atualização do MBPF e da documentação obrigatória exigida pela Anvisa
☑️ Reavaliação de cardápios, fornecedores e compras
☑️ Redução de custos
☑️ Certificação do estabelecimento em Qualidade e Segurança Alimentar
➡️ Entre outras...

Ficou interessado? Tem alguma dúvida ou gostaria de fazer um orçamento para a te ajudar com isso? Mande um direct para nós!

20/10/2020

Você sabe quais são os documentos exigidos pela ANVISA para o seu estabelecimento?
Está iniciando o seu serviço de manipulação de alimentos? Tem dúvidas ou precisa implantar algum desses documentos?
Mande um direct e faça o seu orçamento com a 😉

16/10/2020

Comemorado desde 1981, o Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, é alusivo a data de criação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), em 1945. Esse marco traz uma importante reflexão sobre a necessidade de uma alimentação saudável, acessível e de qualidade, chamada de "Segurança Alimentar e Nutricional".
Os eventos são organizados em mais de 150 países, tornando-se um dos dias mais celebrados no calendário da ONU. O objetivo dessa comemoração é de conscientizar a ação global para aqueles que sofrem com a fome e a necessidade de garantir a segurança alimentar e dietas nutritivas para todos.
Neste ano, o tema é "Cresça, alimente, sustente. Juntos", onde lança um apelo à solidariedade global, dentro do cenário de pandemia de Covid-19, para ajudar as pessoas mais vulneráveis a se recuperar e tornar os sistemas alimentares mais sustentáveis, fortes e resilientes.
Fonte:

16/09/2020

No dia 15/09/2020 a Prefeitura de Ubatuba publicou um decreto de flexibilização em função da pandemia da Covid-19, no qual autoriza o funcionamento dos restaurantes com sistema "Self Service" com algumas determinações sanitárias.
Dentre elas destacam-se a utilização obrigatória de máscaras pelos clientes ao se servirem no buffet, além da utilização e fornecimento de luvas descartáveis de forma individual, entre outras recomendações e exigências.
Quer saber mais sobre esse decreto? Precisa adequar o seu estabelecimento às novas normas e procedimentos sanitários? Entre em contato com a e faça um orçamento conosco!

10/09/2020

O que fazer para evitar o desperdício? 🤔
A conta com Nutricionistas capacitadas para dar todo o suporte necessário para o seu estabelecimento garantir a oferta de um serviço de qualidade otimizando custos!
Tem alguma dúvida? Se interessou por esse assunto? Entre em contato conosco, conheça os serviços que a oferece e faça um orçamento! 😉

31/08/2020

Nós da equipe desejamos à todos os colegas de profissão um feliz dia do Nutricionista!
Parabéns pelo comprometimento e empenho em buscar sempre a melhoria na qualidade de vida das pessoas! 😊

28/08/2020

Você sabe o que são "Procedimentos Operacionais Padronizados"?
Sabia que padronizando as operações do seu restaurante é possível reduzir custos, aumentar os lucros e a produtividade da equipe?
A conta com nutricionistas capacitadas para auxiliar você, gestor de estabelecimento que produz e fornece alimentos, a melhorar e otimizar o seu serviço!
Tem alguma dúvida ou gostaria de implantar esse documento em seu estabelecimento? Nos chame no direct! 😉

23/07/2020

Estamos vivenciando um momento de reaberturas e readequações principalmente dos estabelecimentos e serviços de alimentação.

Momento este Ideal para rever os pontos negativos, reduzir custos excessivos, capacitar a equipe, além de implantar as novas regras para prevenção ao covid-19.

Mas você gestor, não precisa se preocupar com isso! A equipe da faz isso por você! 😉

Avaliamos seu estabelecimento, preparamos um plano de ação personalizado, de acordo com a sua necessidade e emitimos um certificado de qualidade.

Qual cliente não se sentiria muito mais seguro sabendo que o local que ele frequenta apresenta um "certificado de qualidade"?

Entre em contato conosco pelo whatsapp, e-mail ou direct e saiba mais sobre os serviços oferecidos pela

22/07/2020

Estudos e pesquisas ressaltam a importância da rotulagem nutricional dos alimentos para a promoção da alimentação saudável, sendo também considerada uma das estratégias para redução do risco de doenças crônicas.

⚠️ A obrigatoriedade das informações nutricionais nos rótulos de alimentos e bebidas embaladas foi regulamentada no Brasil no ano de 2001.

❓ Todos os produtos devem apresentar as informações nutricionais?
- A rotulagem nutricional se aplica a todos os alimentos e bebidas produzidos, comercializados e embalados na ausência do cliente e prontos para oferta ao consumidor.

❓ Quais produtos estão dispensados da rotulagem nutricional obrigatória?
- águas minerais e demais águas destinadas ao consumo humano
- bebidas alcoólicas
- aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia
- especiarias como pimenta do reino, cominho, noz moscada, entre outros
- vinagres, sal
- café, erva mate, chás e outras ervas sem adição de outros ingredientes
- alimentos preparados e embalados em restaurantes e estabelecimentos comerciais prontos para consumo como sanduíches, marmitex e sobremesas como flan ou mousses
- alimentos fatiados como queijos, presuntos, salames
- frutas, vegetais e carnes in natura

❓Existem nutrientes que são obrigatórios constarem nos rótulos?
- Sim! A Anvisa regulamenta e fiscaliza as informações que devem estar presentes na rotulagem nutricional dos alimentos.

Fonte: portal.anvisa.gov.br › Rotulagem Nutricional Obrigatória - Anvisa

Tem alguma dúvida sobre rotulagem nutricional? Precisa providenciar as informações nutricionais para o seu produto conforme as regulamentações da Anvisa?
A pode te ajudar! Entre em contato conosco através do nosso whatsapp, e-mail ou direct. 😃

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