14/01/2023
A melhor forma de identificar um alimento saudável no supermercado é olhando a lista de ingredientes. Se tiver nome estranho, número ou uma lista enorme, cai fora!
O açúcar também costuma estar "escondido". 🫣
Ingredientes como dextrose, frutose, glicose, glucose, maltose, dextrose, maltodextrina, sacarose, xarope, açúcar invertido, mel, melaço, melado, rapadura, extrato de malte, entre outros são sinônimos de açúcar e muitos produtos industrializados têm mais de 1 destes ingredientes açucarados.
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