15/07/2025
O leite, por muito tempo apontado como vilão da alimentação, na verdade pode ser um aliado à saúde, desde que consumido com moderação e nas versões adequadas. Para a maioria das pessoas (exceto aquelas com alergia ou intolerância) o problema não está no leite em si, mas sim na quantidade ingerida e nos complementos adicionados, como achocolatados e açúcar.
Como qualquer alimento, o equilíbrio é a chave. Quando incluído de forma consciente, o leite pode ser uma boa fonte de cálcio, proteínas e outros nutrientes importantes.
