05/07/2022
No segundo mandamento conversamos sobre a qualidade da comida que você coloca no seu prato, que realmente é muito importante para a saúde.
Mas também é fundamental entender que comer em excesso é tão ruim quanto comer porcaria.
Meus alunos sempre perguntam: como saber a hora certa de parar de comer?
E eu sempre respondo: sejam muito bem vindos ao maravilhoso mundo da mastigação consciente!
Mastigar bem signif**a esmagar com os dentes, triturar e transformar cada garfada em um mingau dentro da boca, porque dessa forma os alimentos sofrem sua primeira digestão embrulhados na saliva.
Quando você faz isso, dá tempo do seu cérebro te avisar a hora certa de parar de comer. A ideia é levantar da mesa quase satisfeito, antes daquele ponto que você sente a barriga pesada.
Vou repetir, porque isso ajuda muito:
Pare de comer sentindo que ainda tem espaço na barriga, que daria para continuar!
Mas também tem algumas pessoas que não conseguem ter esse tipo de registro do estômago, muito provavelmente porque o abuso do órgão deixou seus tecidos insensíveis. Nesse caso vou dar uma sugestão para ajudá-lo a regenerar:
Escolha um dia da semana para fazer um jejum de um só tipo de fruta (mono dieta) da sua preferência: maçã, laranja, uva, melancia, manga, goiaba, etc.
Faz isso e depois me conta aqui como foi pra você!
