https://www.facebook.com/105641741775110/

nata_nytricevt, Zelwa (2026)

10/01/2026

🚩Слышали про новую пирамиду питания? ...

Новая модель заменяет тарелку MyPlate, действовавшую с 2011 года.

📰7 января 2026 года Министерство здравоохранения США представило новую пищевую пирамиду.

🔰В «перевернутой» пирамиде вершину - т. е. основу ежедневного рациона- теперь составляют белки, молочные продукты, фрукты, овощи и полезные жиры. Цельнозерновые продукты, которые ранее считались базой, теперь смещены к нижней части (узкого края) треугольника.

🔰Особое внимание уделено источникам жиров. В список рекомендованных включено не только традиционное оливковое масло, но и сливочное масло и говяжий жир. В то же время правительство сохранило совет ограничивать потребление насыщенных жиров до 10% от общей суточной калорийности.

🔰Наиболее резонансным изменением стало повышение рекомендованных норм потребления белка. Если раньше базовым стандартом считалось 0,8 г белка на 1 кг массы тела, то новые установки устанавливают планку на уровне 1,2−1,6 г на 1 кг.

Ну собственно, как всегда, новое - это хорошо забытое старое 😉

Очень мне напоминает палео протокол питания!

♨️ Палео или неандертальская диета - особый стиль питания, который подразумевает употребление пищи, свойственной древним людям. В эпоху палеолита люди занимались собирательством и охотой, соответственно в рационе было много мяса, рыбы, орехов, яиц, необработанных семян, грибов, ягод, фруктов, овощей и зелени.

Как вам «новые стандарты»?
🍲В целом, мне нравится, но я, как всегда, за индивидуальный подход!

👍 спасибо за новости

#пирамидапитания #пирамидапотребностей #минск

11/12/2025

Сегодня хочу поделиться рецептом своих любимых булочек из чечевицы - без глютена и прекрасная альтернатива хлебу!

Булочки из чечевицы

☑️ 160 гр сухой чечевицы
☑️ 1 столовая ложка растительного масла (я использовала оливковое)
☑️1/2 чайной ложки пищевой соды
☑️ Соль по вкусу.
☑️ 20 грамм псиллиума
☑️ 50 мл воды.
☑️ 1 чайная ложка яблочного уксуса.

✨Техника очень проста: замочить чечевицу на 8 часов, измельчить все ингредиенты теста в миксере (соду погасить уксусом или лимонным соком), разделить тесто на кусочки, сформировать булочки и выпекать.

✨Выпекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре 180*С в режиме «конвекция» 25 минут.

Готовите ? 🙌😊

29/10/2025

Многие масла по своей природе обладают бодрящим или тонизирующим действием. Когда мы их вдыхаем, распыляем и наносим на тело мы подготавливаем ТЕЛО, РАЗУМ к тренировке, занятиям йогой или перед занятием любым видом спорта.

Или наоборот в зависимости от подбора эфирных масел после тренировки помогаем телу и нервной системе восстановится!

Так помогут помогут наполнить тело энергией, поддержать мотивацию до и во время тренировки могут:

🔹РОЗМАРИН: воздействие на когнитивные функции, улучшением кровоснабжения мозга и концентрации

🔹МЯТА ПЕРЕЧНАЯ: способствует свободному дыханию, снижает риск гипоксии, что важно при физактивности

🔹ГРЕЙПФРУТ: стимулирующие действие + активирует липолиз — расщепление жиров, стимулируя организм использовать жировые запасы в качестве источника энергии

🔹ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ: действующее вещество этого масла -капсаицин- усиливает кровоток, что способствует быстрому разогреву мышц и снижению риска травм во время разминки.

После тренировки важно восстановить организм и эфирные масла помогут расслабить тело, поработать с микротравмами и нервной системой

🔸Так, после тренировки нанесите на ноги и ступни эфирные масла КОРИАНДРА и ЛЕМОНРАГАССА, чтобы успокоить и расслабить мышцы.

🔸Эфирное масло ЛАВАНДЫ поможет расслаблению и гармонизации нервной системы .

🔸 Смесь масел ДИП БЛЮ от Дотерра поможет справиться с болью в мышцах

🔸Болеутоляющая смесь СПАСАТЕЛЬ подходит и детям и взрослым. Поможет расслабиться после долгого рабочего дня, снять напряжение в ногах, Работает с усталостью или усиленным ростом мышц детей.

Отлично работает массаж с данными эфирными маслами 🌟

При этом не забываем следить на питьевым режимом, питанием, сном и отдыхом 🔥

Используете эфирные масла в спорте? Если нужно подробнее, пишите в ЛС , рассажу 🤗

#спорт #эфирныемасла #дотерра #нутрициологонлайн

11/09/2025

Кишечник и мозг связаны сложной системой сигналов, известной как ось «кишечник-мозг» 🧠

📌 Эта связь функционирует через блуждающий нерв, иммунную систему и гормональные механизмы, позволяя кишечной флоре ( а это триллионы бактерий, вирусов,грибков и др.) напрямую влиять на психическое состояние, уровень тревожности, стрессоустойчивость, способность к обучению и даже формирование депрессии.

Полезные бактерии кишечника вырабатывают короткоцепочечных жирных кислот (КЖК), таких как бутират, ацетат и пропионат.

Эти соединения :

🌟предотвращая проникновение токсинов и воспалительных молекул в мозг,
🌟снижают уровень воспаления
🌟стимулируют выработку нейротрофического фактора мозга (BDNF), который способствует росту новых нейронных соединений и улучшает когнитивные функции

✨Основой питания полезных бактерий является клетчатка! Ее норма - 20 - 30 гр в день.

ТОП продуктов, которые содержат максимальное количество клетчатки:

🌿 Бобовые в большинстве своем будут содержать от 6 до 10 грамм клетчатки на 100 грамм.

🌿 Ягоды содержат около 6–8 грамм клетчатки на большую горсть или примерно 150 грамм.

🌿В орехах (на 30 гр.) в среднем будет содержаться 3–4 грамм клетчатки.

🌿 Одна столовая ложка льняных семян содержит около 2 грамм клетчатки.

🌿 Одна чашка слегка тушеной темной зелени содержит 8 грамм клетчатки, как и листовая капуста.

🌿 Цветная капуста на одну чашку (около 200 грамм) содержит 2–3 грамма клетчатки.

🌿 Одна чашка измельченной моркови содержит 4,6 грамма клетчатки.

🌿 Свежий кокос содержит около 4 грамм клетчатки на кусочек размером с ладошку.

🌿 Неожиданный лидер по содержанию клетчатки – это авокадо. В одном авокадо содержится примерно 13,5 грамм клетчатки.

🤷‍♀️Хочу обратить внимание: овощи- не равно клетчатка. Так, 100 гр огурца - это только 0.5 гр. клетчатки, 100 гр. помидоров - 1,2 грамма клетчатки.

Если хотите узнать, как поддержать работу мозга, улучшить успехи ребенка в школе, приглашаю вас на интенсив «Биохакинг мозга: как улучшить умственные способности»

кому интересно, пишите в комментариях слово «МОЗГ», и я вышлю программу 🙌

15/01/2025

А получить энергию, обновление и очищение можно за 5 дней! 🔥

В этом поможет питание по протоколу FMD! Вкусно, разнообразно и без голодовок.😊

⭐️ Это специальная программа»Зимняя перезагрузка» с определенным набором КБЖУ, которую я буду проводить с 20.01.2025 .

Я знаю как это делать легко и в удовольствие! 💃🙌

Что будет происходить с организмом в эти дни?

День 1. Организм адаптируется к режиму псевдоголодания, запускается процесс аутофагии (клеточного очищения).

День 2. Активизируется жиросжигание. Организм переходит в кетоз — состояние, когда для получения энергии он начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел.

День 3. Экватор цикла, организм переключается на новые источники энергии.

День 4. Процессы очищения клеток и жиросжигания идут полным ходом.

День 5. Клеточное обновление

📌Итак, на интенсиве будет:

🖇5-дневное несложное меню со списком продуктов
🖇поддержка нутрициологов в закрытом чате
🖇четкие инструкции
🖇работа с эмоциональным состоянием
🖇мотивация экспертов и других участников

Что еще ?
🖇знакомство с базовыми эфирными маслами и их применение! Они помогут контролировать голод, работать со стрессом, профилактировать заболевания . Но это - по желанию 👌

❗️У программы есть противопоказания! Подробности - в личном сообщении

Приглашаю желающих! Кто хочет получить условия участия и пройти программу пишите в комментариях «Хочу на интенсив» 🌟

08/01/2025

ДЕТОКС -СУП «После праздников» 💫

Овощной суп богат электролитами, овощи - источник клетчатки. Сельдерей, брокколи , куркума - отлично помогают органам детоксикации - печени, желчному пузырю!

✨Ингредиенты:

🖇1 литр воды
🖇1 морковь
🖇 1/2 луковицы
🖇1-2 стебля сельдерея
🖇горсть замороженного шпината ( у меня капуста кейл ☺️)
🖇пару соцветий замороженной брокколи
🖇соль, перец, щепотка куркумы

⚡️Я добавляю еще горсть отварной чечевицы (она всегда есть у меня отваренная в морозилке). Удобно бросать в супы, к тушеным овощам
Овощи можно заменить готовой смесью замороженных овощей

✨Воду закипятить, бросить морковь , порезанную колечками (или половинками колечек), измельченный лук, стебли сельдерея. Варить почти до готовности. Затем добавить шпинат и /или кейл , брокколи, чечевицу, специи. Довести до кипения . Разлить по тарелкам, добавив прям в тарелку оливковое масло и немного свежей зелени.

Готово! 💜

#детокс #нутрициологонлайн

04/11/2024

Опять с вами знакомлюсь! Поступают вопросы от новых подписчиков 🫶

#Я Наталья Глушеня, нутрициолог, коуч по здоровью, психолог, выпусник и эксперт -нутрициолог Международного института интегративной нутрициологии.

Выпускник школы Юлии Крушановой курса «Аюрведа и интегративная медицина», академии NSA курса «Детская нутрициология».

В моем багаже знаний — материалы сотней вебинаров и десятки образовательных курсов по вопросам нутрициологии, натуропатии и медицины.

Мне близок интегративный, холистический подход к личности: человек- это целостная, многомерная система ( тело, ум и психика, энергетика, душа, а также среда, в которой он живет).Только баланс этих факторов будет способствовать здоровью!

Моя миссия: помогать людям быть здоровыми, энергичными и ресурсными с помощью питания, образа жизни и средств Аюрведы.

Я буду вам полезна и смогу помочь, когда:

✅вы ощущаете отсутствие энергии, стресс и усталость;
✅ есть лишний вес и вы не можете его сбросить;
✅ нужно помочь составить рацион питания с учетом ваших потребностей и состояния здоровья;
✅у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, состоянием щитовидной железы, анемия, сухость кожи, ломкость ногтей, отёчность и др.;
✅есть аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, гипо/гипертериоз, целиакия, АИТ и др);
✅хотите избавиться от сахарной зависимости;
✅ нужна помощь в разборе анализов и диагностики текущего состояния;
✅хотите восполнить дефициты минералов и витаминов в организме;
✅у вас есть аллергия и пищевая непереносимость;
✅др. состояния.
‌
‌💡 В работе я использую натуропатические инструменты помощи организму: травы, специи, эфирные масла, нутрицевтики.

Моя любимая цитата — мысль академика И.П. Павлова:«Организм — саморегулирующаяся и самовосстанавливающаяся система. Он сам себя вылечит. Но для этого ему необходимо создать условия, естественные для его нормального функционирования, как то предусмотрено Природой».

20/10/2023

Чага, или березовый гриб, - уникальное природное средство с большим спектром действия. По сути — это паразит. Он поражает березу в местах повреждения коры, заселяя мицелием ствол.

Об уникальных свойствах гриба читайте в карусели ➡️➡️➡️

☕️Из чаги готовят отвары, настои, чаи, вытяжки.

🌟Курс терапии составляет до 3-5 месяцев, с перерывами от 1 недели до 3 месяцев.

Используете чагу? 🤗

#чага #березовыйгриб #нутрициологонлайн #нутрициологбеларусь #нутрициологияонлайн

26/07/2023

Отеки —симптом застоя лимфы, нарушения водно-солевого баланса, инсулинорезистентности, проблем со щитовидной железы. Самое важное - найти и исправить причину.

Но есть универсальные правила, которые помогут быстро справиться с отеками.

💦Пейте воду (не менее 30 мл на кг массы тела). Это поможет организму поддержать водно- солевой баланс.

🥗 Ешьте больше зелени и овощей. Они богаты калием, который является электролитом. Дефицит калия будет приводить к межклеточным отекам.

🍃Уменьшите потребление любых переработанных углеводов, сладостей, выпечки, т.к. выделение инсулина, может увеличивать задержку натрия в крови и как следствие задержку жидкости.

🥑Ешьте достаточно количество качественных белков и жиров. Самый простой способ сократить количество углеводов - это
включить в рацион полезные жиры и белки . Кстати, недостаток белка также вызывает отеки!

🍫Важно увеличить продукты богатые магнием (орехи, зелень, темный шоколад), или добавить магний в добавках. Особенно, при отеках во время ПМС. Это

🥬 Пейте чаи из горьких трав (календула, одуванчик, расторопша).

🙌Делайте массаж. От кончиков пальцев в сторону сердца. Если по ногам то вверх, если по рукам, то в сторону плеча. Мягкие, поверхностные движения будут воздействовать именно на лимфатическую систем.

💨 Освойте технику диафрагмального дыхания. Оно помогает разогнать лимфу (дыхательные колебания диафрагмы способствуют движению лимфы).

фоне снижения простых углеводов снижает инсулинорезистентность.

🚿 Принимайте контрастный душ- он поможет поддержать лимфоток и профилактировать отеки. Чередуйте горячую воду (до 45 С) с холодной (до 20 С), первое время разница может быть небольшой 5-10 градусов.

🚶‍♂️Двигайтесь! Ходите, делайте зарядку, приседайте, прыгайте, меняйте положение тела, не давайте лимфе "стоять".

🧘🏻‍♀️ Расслабляйтесь. Медитация, йога-нидра и др. помогут снизить стресс и нормализовать уровень кортизола (высокий кортизол приводит к задержке жидкости и отекам)

❗️Причина отеков с точки зрения психосоматики — сдерживание каких-либо эмоций внутри себя.

#лето #отеки #отекиподглазами #нутрициолог #калий #магний #лимфодренажныймассаж #нутрициологбеларусь

28/06/2023

Предлагаю оценить работу вашего пищеварения по фруктовому тесту. 🍇

В 🔖и ❤️- инфа пригодится!

За переваривание фруктов и всех углеводов отвечает фермент амилаза, которая вырабатывается поджелудочной железой.

Поджелудочная -королева пищеварения, и если она недорабатывает, то привет патогенной флоре и воспалительным процессам в кишечнике.

Итак, фруктовый тест⬇️✨

✅за 40 минут до основного приема пищи съедаем 200 гр. сладких фруктов (яблоки, персики, вишня, виноград и т.д.)

✅Наблюдаем за состоянием: бурление в кишечнике, вздутие, газы, тяжесть поджелудочная явно недорабатывает! А значит, и другие ферменты тоже будут в недостатке.

⏳Если ощущения возникли через 1 час - затронут тонкий кишечник (избыточный бактериальный и грибковый рост)

⌛️Если революция в животе началась через 2 часа - вопросы к области толстого кишечника

🎯 Еще лучше оценивать ситуацию в течение суток , т.к. как скоро фрукты достигнут толстого кишечника зависит от съеденного ранее ( от4 до 6 часов)

✅Если симптомов нет - поджелудочная в норме.

❗️Важно следить за активностью ПЖ, вовремя ее поддерживать, т.к она не только пищу переваривает, но и борется с вирусами ( да-да!), чужеродными белками.

Как поживает ваша ПЖ? Есть симптомы ее недоработки?🤔Пишите⬇️💚

#фрукты #фруктовыебукеты #фруктоедение #фруктовыйтест #нутрициологонлайн #нутрициолог nytricevt #лето

02/06/2023

Для сохранения полезных свойств продуктов важно их правильно готовить и хранить.

🔹Для сохранения витаминов в процессе приготовления следует придерживаться таких способов ( в порядке приоритетности):

готовка на пару;
тушение;
запекание;
обжарка
отваривание в воде

🔸Для максимального сохранения полезных веществ в мясных и рыбных продуктах важно время термической обработки:

🥩Мясо:
обжаривание до 30 минут;
тушение – 1-1,5 часа;
запекание – 1, 5 часа.

🐟 Рыба:
обжаривание – 15-20 минут
тушение, запекание – 30 минут.

🔹Рекомендуемое максимальное (чем меньше- тем лучше!) время варки овощей:
белокочанная капуста – 15 минут;
цветная капуста (соцветия) – 15 минут;
картофель, нарезанный кубиками -15 минут;
стручковая фасоль -8- 10 минут;
морковь целая- 25 минут;
свекла целая – 60 минут.

🔸Овощные салаты делать небольшими порциями непосредственно перед употреблением.

🔹 Для сохранения витаминов и микроэлементов – резать овощи непосредственно перед приготовлением ( в крайнем случае – накрыть влажной салфеткой или полотенцем)

🔸 Яйца (кладезь витаминов А, Д, Е, В1,В2, В6, холина) – лучше отваривать в «мешочек» или запекать, чтобы желток сохранял полужидкое состояние

🔹Растительные масла – источник полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А, Д, Е, К. При контакте с воздухом и на свету теряют свои свойства. Поэтому хранить – в прохладных темных местах под крышкой.

🔸 Варить клубни и корнеплоды лучше с кожурой, при этом класть овощи в закипевшую воду

А вы сохраняете витамины при готовке продуктов? 😊 Напишите ⬇️

#нутрициолог #витамины #вкуснаяеда #кухня #нутрициологонлайн #лето #мясо #рыба #овощивдуховке

06/04/2023

Сахарная зависимость 🍭

⚡️100 лет назад люди съедали 20 гр. сахара в год, сегодня – 50- 100 гр. в день

➡️Чем опасен избыток сахара в организме:

✔️развитие нечувствительности тканей к гормону инсулину (отсюда – опухоли, липомы, миомы, мастопатия, жировой гепатоз печени, нарушение детоксикации и др.):
✔️сердечно- сосудистые заболевания;
✔️гликация белков (отсюда - анемия, морщины, снижение иммунитета, ухудшение зрения);
✔️излишний вес;
✔️деменция.

👌Хорошая новость - вы можете остановить тягу к сладкому и даже без силы воли, достаточно нормализовать питание и эмоциональное состояние.

➡️Причины сахарной зависимости:

Физиология, т.е. неполноценное питание или неусвоение питательных веществ : недостаток хрома, цинка, белка, жиров, гормональный дисбаланс

Эмоциональные причины: стресс, попытка справиться с усталостью, отсутствие радости, достижений

Что поможет минимизировать тягу к сладкому:

🔷Сон с 22.00 ( балансирует гормоны голода и насыщения, снижает кортизол, который повышает уровень сахара в крови).

🔷Работа со стрессом (дыхание «квадратом», расслабление в течение дня по 5-10 минут, сон, прогулка, мягкая физактивность)

🔷Ешьте регулярно и примерно в одно и тоже время

🔷Всегда завтракайте для достижения сбалансированного уровня сахара в крови и гормонов стресса.

🔷Полноценные приемы пищи с достаточным количеством белков и жиров (белки и жиры замедляют выброс глюкозы в кровь, стабилизируя уровень энергии).

🔷Ешьте цельные продукты, богатые углеводами (запеченная морковь или пастернак, свежие фрукты или цельные зерновые, такие как коричневый или дикий рис, пшено, киноа, гречка). Порция – размер с кулак.

🔷Очищение рецепторов ( почаще еда горького вкуса, полоскание рта Трифалой в течение дня)

🔷Добавьте в питание: балансирующие уровень сахара чаи (с корицей, имбирем, солодкой), куркуму, сок алое, кардамон, пажитник.

🔷 в приеме пищи придерживайтесь следующей очередности: волокнистые овощи (зелень, листовые овощи, капуста и др), затем жиры (авокадо, орехи), белки (мясо, рыба) углеводы (цельная крупа), закончить прием пищи горьким вкусом- пожевать гвоздичку, рукколу.

🔷Восполните дефициты хрома, цинка, витаминов группы В, магния.

nata_nytricevt

10/01/2026

11/12/2025

29/10/2025

11/09/2025

15/01/2025

08/01/2025

04/11/2024

20/10/2023

26/07/2023

28/06/2023

02/06/2023

06/04/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category