Team Nutrition - Equipe Nutrition

19/06/2024

😍 Pain doré à la friteuse à air 😍

Il y a une tonne de recettes qui sont possibles à réaliser à la friteuse à air, et ce délicieux pain doré n’y échappe pas! Vous allez adorer cette version originale de pain doré qui vient avec une sauce protéinée qui saura vous soutenir bien longtemps.

La recette juste ici !
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Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Pain doré à la friteuse à air (Air Fryer)

18/06/2024

Pizza à congeler 😍

Prête à être savourée fraîche ou préparée à l’avance et congelée pour des repas pratiques tout au long de la semaine ou lorsque vous n’avez pas envie de cuisiner !

Ingrédients

1 croûte à pizza de 15 cm (de type Kontos)
30 ml (2 c. à soupe) de sauce à pizza
30 g (1,5 oz) de fromage mozzarella léger, râpé
30 g (1,5 oz) de fromage de chèvre doux léger, émietté
5 ml (1 c. à thé) de noix de pin
5 ml (1 c. à thé) de pesto
Feuilles de basilic, coupées en morceaux de 2-3 cm, au goût
Oignon, tranché finement, au goût

Préparation

1-Garnir la croûte à pizza avec la sauce à pizza, le fromage, puis les autres ingrédients au goût.
2-Envelopper chaque pizza préparée dans une pellicule plastique, puis stocker plusieurs pizzas empilées dans un grand sac à congélation.
3-Une fois prêtes à manger, cuire au four à 350°F (175°C) pour 15 minutes.

On aime ça des repas simples en semaines 🥰.

Recette et photo par

13/06/2024

Yogourt miel et pistaches 💛

Voici une collation pré-entraînement rapide, qui est autant énergisante que savoureuse. Assurément, elle vous donnera un coup de boost rapide. À prendre environ 20-30 minutes avant votre séance d'entraînement ! 💪

Ingrédients
125 ml (½ tasse) de yogourt à la vanille, 0-1 %
15 ml (1 c. à soupe) de miel
5 ml (1 c. à thé) de pistaches hachées

Préparation
Garnir le yogourt de miel et de pistaches et dégustez immédiatement !

Facile comme tout ! ☺️

Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Yogourt au miel et pistaches

11/06/2024

Comment faire pour nourrir une planète sans perdre nos précieuses ressources? 🌱

Face à une population mondiale en hausse et à la diminution des ressources naturelles, la quête de nouvelles sources alimentaires devient essentielle.

Voici un coup d’œil sur des solutions futées comme la viande de culture et les protéines d'insectes. Ces options, à la fois nutritives et respectueuses de l’environnement, pourraient bien révolutionner nos menus !
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Face à une population mondiale en hausse et à la diminution des ressources naturelles, la quête de nouvelles sources alimentaires devient essentielle. Comment faire pour nourrir une planète sans perdre nos précieuses ressources? Voici un coup d’œil sur des solutions futées comme la viande d...

10/06/2024

🌱 Salade de sarrasin 🌱

Avec une vinaigrette citronnée aux herbes 😍
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Ingrédients

80 g (½ tasse) de grains de sarrasin, rincés
200 g d’asperges, extrémités enlevées, coupées en trois dans le sens de la longueur
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive, divisée
2,5 ml (½ c. à thé) de sel
1 oignon jaune moyen, coupé en dés de 1 cm
250 ml (1 tasse) de pois verts surgelés, dégelés
2 gousses d’ail, émincées
Le jus de ½ citron (ou 30 ml (2 c. à soupe))
2,5 ml (½ c. à thé) de moutarde de Dijon
500 ml (2 tasses) de bébés épinards
125 ml (½ tasse) d’aneth, grossièrement haché
125 ml (½ tasse) de persil, grossièrement haché
Poivre, au goût

Préparation

1-Dans une casserole moyenne, laisser mijoter le sarrasin dans 375 ml (1 ½ tasse) d’eau pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
2-Entre-temps, dans une grande poêle à feu moyen, cuire les asperges dans 5 ml (1 c. à thé) d’huile environ 1-2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement cuites, mais encore croquantes. Au besoin, ajouter un peu d’eau pour éviter que les asperges ne brûlent.
3-Assaisonner d’une pincée de sel et mettre de côté.
4-Dans la même poêle, faire revenir l’oignon et l’ail dans une autre 5 ml (1 c. à thé) d’huile jusqu’à ce que les oignons soient translucides, environ 2-3 minutes. Mettre de côté.
5-Préparer la vinaigrette en fouettant ensemble le reste de l’huile d’olive, le sel, la moutarde et le jus de citron.
6-Une fois le sarrasin cuit, le combiner dans un grand bol avec les pois verts, l’oignon et l’ail.
7-Incorporer délicatement les épinards et les asperges, puis mélanger avec la vinaigrette. Enfin, incorporer les herbes fraîches et assaisonner de poivre au goût.

📸 Recette et photo par

06/06/2024

Des pizzas-pochettes nutritives ? 🙊

Un rêve devenu réalité avec cette recette qui contient 2 fois plus de fibres et de protéines que les classiques du commerce.

Redécouvrez votre plaisir d’enfance ou faites plaisir à vos enfants en leur servant ce délice, à la maison ou dans la boîte à lunch.

Accompagnez-les d’une salade du jardin ou de simples crudités et le tour est joué.

Bon appétit ! 😋

Pour la recette! 👇

Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Pizzas-pochettes à la friteuse à air (Air Fryer)

04/06/2024

🔻 Nos conseils pour traiter les infections urinaires 🔻

Les infections urinaires, fréquentes mais pénibles, impactent considérablement le quotidien de nombreuses personnes. Alors que les options médicales restent primordiales, explorer des solutions naturelles peut être un complément intéressant pour prévenir leur apparition ou soutenir le traitement médical.

Lisez nos 5 trucs ici !
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Les infections urinaires, fréquentes mais pénibles, impactent considérablement le quotidien de nombreuses personnes. Alors que les options médicales restent primordiales, explorer des solutions naturelles peut être un complément intéressant pour prévenir leur apparition ou soutenir le traite...

30/05/2024

Gel sportif au café 💪

Ce gel énergétique pour sportifs, associant les bienfaits du café et des glucides, est l'allié idéal lors d'entraînements de longue durée. Pratique et facile à transporter, il vous assure un coup de pouce énergétique, où que vous soyez. 😊

Ingrédients
60 ml (¼ tasse) de sirop d'érable
30 ml (2 c. à soupe) d'espresso
30 ml (2 c. à soupe) de miel
1 ml (¼ c. à thé) de sel

Pour la préparation, c'est juste ici ! 👇

Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Gel pour sportif au café

23/05/2024

Tofu mariné style feta 💛

Cette recette de tofu sans cuisson est une façon originale d’ajouter une source de protéine dans une salade de pâtes, ou encore une salade grecque. Elle peut aussi servir de collation rafraîchissante!

La recette ici !
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Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Tofu mariné style feta

21/05/2024

Tofu caramélisé façon ailes de poulet 😍 🤤

Sa texture exceptionnellement croustillante et sa saveur rappelant les ailes de poulet classiques en font un choix parfait pour un potluck ou un apéritif pour impressionner vos amis.

15 minutes de préparation seulement ! Le recette juste ici !
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https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/tofu-caramelise-facon-ailes-de-poulet

17/05/2024

Découvrez notre recette rafraîchissante de bol repas au millet ! Remplie de saveurs et de textures, cette recette colorée dépanne parfaitement pour les soirées pressées ou les lunchs au bureau. Que vous soyez végé ou pas, cette recette est vraiment à essayer ! 💛

🔸Ingrédients

Mélange de PVT
5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive
1 oignon, haché
1 gousse d’ail, hachée finement
310 ml (1 ¼ tasse) de protéine végétale texturée (PVT), sèche
180 ml (¾ tasse) d’eau
15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
2.5 ml (½ c. à thé) d’assaisonnement chili
2.5 ml (½ c. à thé) de paprika fumé
1 ml (¼ c. à thé) de cumin

Millet
125 ml (½ tasse) de millet, sec
375 ml (1 ½ tasse) d’eau
Poivre et sel, au goût
Salade de chou rouge
⅛ de chou rouge, haché finement
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin
Poivre et sel, au goût

Garniture
2 tomates, coupées en dés
60 ml (¼ tasse) de coriandre, hachée
Le jus de ½ lime (ou 15 ml (1 c. à soupe))
Poivre et sel, au goût
½ tête de laitue, hachée
1 avocat, coupé en lanières
60 ml (¼ tasse) de crème sure sans produits laitiers (si désiré)
60 ml (¼ tasse) de salsa (maison ou du commerce)
Quartiers de lime, facultatif

🔸Préparation

1-Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile et cuire l’oignon et l’ail 2-3 minutes.
2-Ajouter la PVT et l’eau suivi des assaisonnements et bien mélanger. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée. Ajouter de l’eau si jamais le mélange semble trop sec. Réserver
3- Dans un chaudron, porter l’eau à ébullition et cuire le millet selon les instructions sur l’emballage. Assaisonner au goût.
4- Pendant ce temps, préparer les garnitures. Pour la salade de chou, mélanger dans un bol avec l’huile, le vinaigre, sel et poivre et masser avec les mains pour attendrir le chou. Mélanger ensuite dans un autre bol, les tomates avec la coriandre, le jus de lime, du sel et du poivre.
5- Répartir la laitue, l’avocat et les autres garnitures dans 4 assiettes, ajouter la PVT et le millet puis garnir d’une cuillère à soupe de salsa, de crème sure et d’un quartier de lime si désiré.

Recette

16/05/2024

Pain aux bananes et aux légumes 🍌

Riche en saveurs et en nutriments, ce pain marie à la perfection la douceur des bananes avec la richesse des patates douces et des carottes. La collation parfaite ! 😍

Recette complète sur equipenutrition.ca ! ✨
👇
https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/pain-aux-bananes-et-aux-legumes

15/05/2024

Conseils de nutritionniste pour harmoniser alimentation et rythme naturel ⏰ 😴

Notre cycle circadien, ou horloge biologique, nous signale les moments optimaux pour se réveiller, manger, être actif, et se reposer. Lorsque ce rythme naturel est perturbé, notamment par le travail nocturne ou des changements dans nos habitudes alimentaires, notre santé peut être affectée.

L'alimentation joue un rôle crucial dans la régulation de notre horloge interne. Les aliments lourds ou riches en sucres consommés la nuit peuvent perturber le sommeil et favoriser le stockage de gras. Inversement, des repas équilibrés peuvent favoriser un meilleur sommeil et une gestion saine du poids, même pour ceux et celles travaillant de nuit.

Pour en savoir plus, lisez notre article sur equipenutririon.ca 🌙
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https://equipenutrition.ca/blog-nutritionniste-dietetiste/conseils-de-nutritionniste-pour-harmoniser-alimentation-et-rythme

Notre cycle circadien, ou horloge biologique, nous signale les moments optimaux pour se réveiller, manger, être actif, et se reposer. Lorsque ce rythme naturel est perturbé, notamment par le travail nocturne ou des changements dans nos habitudes alimentaires, notre santé peut être affectée.

13/05/2024

Bol bouddha au tempeh, vinaigrette au tahini 🥢

Un repas équilibré et nutritif, simple à faire pour un soir de semaine ou encore pour épater vos invités ! Vous pouvez préparer tous les éléments en avance et monter les bols le moment venu. 😍

🔸Ingrédients

Pour le tempeh
1 bloc de 227 g de tempeh
30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya légère
15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’arachide naturel
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz
2.5 ml (½ c. à thé) de paprika fumé
2.5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail

Vinaigrette au tahini
45 ml (3 c. à soupe) de tahini (beurre de sésame)
30 ml (2 c. à soupe) d’eau
30 ml (2 c. à soupe) de levure alimentaire
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron (ou de vinaigre de riz)
15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de yogourt nature 0%
Ail et/ou gingembre, au goût

Pour le bol
310 ml (1 ½ tasse) de laitue (ou épinards)
250 ml (1 tasse) de quinoa, cuit
250 ml (1 tasse) d’edamames, bouilli
3 carottes, râpées
1 poivron, coupé en lanières
Kimchi, au goût
Oignon vert, au goût
Graines de sésame, au goût

Préparation

1-Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Défaire le tempeh avec les doigts en morceaux de la grosseur d’une bouchée et intégrer dans la marinade. Réserver au frigo au moins 1h.
2-Au moment de la cuisson, dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, cuire le tempeh avec la marinade environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il ait commencé à rôtir.
3-Entre-temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Vous pouvez utiliser un fouet ou un mélangeur pour vous assurer qu’il n’y ait aucun grumeau. Réserver.
4-Assembler les bols en y répartissant le quinoa cuit, les légumes crus et le tempeh. Verser la vinaigrette au tahini, et garnir au goût.

📸 Recette et photo par ✨

10/05/2024

Tofu mariné style feta 🍴😍

Cette recette de tofu sans cuisson est une façon originale d’ajouter une source de protéine dans une salade de pâtes, ou encore une salade grecque.

Elle peut aussi servir de collation rafraîchissante! 🫶🏼

📸 Recette et photo par .inclusive

09/05/2024

Poulet Kung Pao à la mijoteuse 🍴

15 minutes de préparation et hop dans la mijoteuse ! On AIME! 💛

Les saveurs audacieuses de la sauce sucré-salé se marient parfaitement avec des morceaux de poulet tendres, des légumes croquants et des arachides. 🥜

La recette ici !
👇
https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/poulet-kung-pao-la-mijoteuse

07/05/2024

Muffins aux carottes et lentilles 🥕🥕🥕

À la recherche d'une méthode créative pour incorporer des légumineuses dans votre régime alimentaire ? Découvrez notre recette unique qui allie les avantages des fibres et des protéines végétales avec le délice des muffins aux carottes.

Recette complète ici !
👇
https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/muffins-aux-carottes-et-lentilles

02/05/2024

Boisson sportive maison 🍊💪

Lorsqu’on s'engage dans des activités physiques intenses ou prolongées, notre corps a besoin de plus qu'une simple hydratation. C'est là qu'intervient notre boisson sportive maison, conçue pour soutenir votre corps avant, pendant ou après l'effort !
Quand est-ce pertinent de consommer cette boisson sportive ?
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🔸15 à 30 minutes avant l'exercice : pour se pré-hydrater et fournir l’énergie au corps.
🔸Pendant les efforts de plus de 60 minutes : pour maintenir l'hydratation, reconstituer les électrolytes perdus par la transpiration et fournir une source d'énergie continue. Vous aider à aller plus vite, plus loin, plus longtemps !
🔸Après l'exercice, si on a un autre entraînement dans les heures qui suivent : pour réhydrater et remplir la réserve de glycogène (énergie) des muscles.

Pour la recette simple de 5 ingrédients, c'est par ici!
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Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Boisson sportive maison

01/05/2024

8 astuces pour mieux gérer son stress 🤍

Le stress, c'est comme un invité surprise qui s'incruste dans notre vie sans prévenir, impactant notre travail, nos études, et même nos amitiés. Il est primordial de découvrir des méthodes efficaces pour le maîtriser.

Cependant, il est important de rappeler que le stress n'est pas uniquement négatif ; affronter des défis stressants peut renforcer notre résilience, nous apprenant à mieux gérer les pressions futures.

Nos 8 conseils:
✨ 1. Bien manger pour se sentir bien
✨ 2. Libérer l’hormone du bonheur avec l’activité physique
✨ 3. Prioriser le sommeil réparateur
✨ 4. Recentrer l’esprit sur le moment présent
✨ 5. Construire un réseau de soutien
✨ 6. Limiter la consommation d’alcool
✨ 7. Écrire pour se vider la tête
✨ 8. Adopter une approche holistique

Pour en savoir plus !
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Le stress, c'est comme un invité surprise qui s'incruste dans notre vie sans prévenir, impactant notre travail, nos études, et même nos amitiés. Il est primordial de découvrir des méthodes efficaces pour le maîtriser. Cependant, il est important de rappeler que le stress n'est pas uniquement...

25/04/2024

Biscuits au chocolat et haricots noirs 😍

Grâce aux haricots noirs riches en fibres, cette recette réinvente la gourmandise classique. 😋

Les quelques ingrédients qu'il te faut !
👇
🍪 Ingrédients
1 boîte de 15 oz (540 ml) de haricots noirs, égouttés, rincés, séchés
125 ml (½ tasse) de beurre d'arachide
80 ml (⅓ tasse) de sirop d'érable
60 ml (¼ tasse) de poudre de cacao
6.5 ml (1¼ c. à thé) de poudre à pâte
1.5 ml (¼ c. à thé) de sel de mer
2 morceaux de chocolat noir 85% (eg: de type Lindt), grossièrement haché

Recette complète ici!
⬇️
https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/biscuits-au-chocolat-et-haricots-noirs

23/04/2024

Jujubes pour le sport 💪

Voici ta nouvelle collation pré- ou intra-entraînement préférée! Que ce soit pour un boost d'énergie avant l'entraînement ou lors d’un exercice de longue durée, ces jujubes sont parfaits. Simples et rapides à faire : raisons de plus pour faire changement des gels sportifs ! 😊

Ingrédients
250 ml (1 tasse) de jus de fruit 100% naturel, au choix
4 sachets de gélatine sans saveur de 7 g chacun
125 ml (½ tasse) de sucre granulé
15 ml (1 c. à soupe) de miel
1 ml (¼ c. à thé) de sel
15 ml (1 c. à soupe) d’amidon de maïs, facultatif

Recette complète ici !
👇
https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/jujubes-pour-sportifs

18/04/2024

Mocktail matcha sur 💚

Un mélange riche en antioxydants et faible en sucre, trouvant l'équilibre parfait entre les notes sucrées, terreuses et aigres. Rehausser l'expérience en ajoutant du gin sans alcool pour une touche d'agrumes. 👌

▫️ Ingrédients ▫️
30 ml (2 c. à soupe) d'eau chaude + 30 ml (2 c. à soupe) d'eau froide
5 ml (1 c. à thé) de sucre
2,5 ml (½ c. à thé) de poudre de matcha
1 blanc d'œuf
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
Glaçons

Recette complète ici !
👇https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/mocktail-matcha-sur

16/04/2024

🤔 Doit-on éviter de manger des fruits importés ? 🥭

Beaucoup de gens cherchent des moyens de réduire leur empreinte écologique tout en s'assurant que leur alimentation soit équilibrée et bénéfique pour leur santé.

Face à cette préoccupation, la question se pose : est-il judicieux de consommer des fruits importés ?

Notre point de vue, juste ici !
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De nos jours, protéger l'environnement et manger sainement sont des sujets très discutés. Beaucoup de gens cherchent des moyens de réduire leur empreinte écologique tout en s'assurant que leur alimentation soit équilibrée et bénéfique pour leur santé. Face à cette préoccupation, la quest...

11/04/2024

Mocktail Bergamot Bliss 🍸

Cette concoction à base de thé et faible en sucre mélange avec finesse la sophistication du Earl Grey à des notes subtiles d'agrumes. 😍

🔸 Ingrédients 🔸
60 ml (¼ tasse) d'eau chaude
2 sachets de thé Earl Grey
5 ml (1 c. à thé) de sucre
1 blanc d'œuf
22.5 ml (1 ½ c. à soupe) de jus de citron
250 ml (1 tasse) de glaçons
Thé Earl Grey en vrac pour la décoration, facultatif

Pour la préparation, c'est juste ici !
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https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/mocktail-bergamot-bliss

09/04/2024

Les cures détox : mythes et réalités selon la science 🤔

Vous avez sûrement entendu parler des cures détox, ces régimes populaires censés "nettoyer" votre corps des toxines. Avec des promesses de bien-être et de perte de poids, il est facile de se laisser tenter. Mais que se passe-t-il réellement dans notre corps, et ces cures sont-elles vraiment utiles ?

Notre avis juste ici !
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Vous avez sûrement entendu parler des cures détox, ces régimes populaires censés "nettoyer" votre corps des toxines. Avec des promesses de bien-être et de perte de poids, il est facile de se laisser tenter. Mais que se passe-t-il réellement dans notre corps, et ces cures sont-elles vraiment ut...

04/04/2024

Frittata au saumon, fromage cottage et courgettes 🥚

🔸 La frittata convient parfaitement pour le déjeuner, le dîner ou le souper. Riche en protéines grâce aux œufs, au fromage cottage et au saumon, cette recette vous garde rassasié plus longtemps.

🔸 Le saumon, notamment, en fait une excellente source d’omégas-3, des acides gras essentiels. Accompagnée de deux tranches de pain riche en fibres, comme recommandé, vous bénéficiez de plus de 10 g de fibres et moins de 40 g de glucides par portion.

🔸 C'est avantageux pour ceux qui se préoccupent de leur cholestérol ou de leur diabète, ou cherchent à augmenter leur consommation de fibres dans le cadre d’une perte de poids ou d'un régime faible en glucides. Bon appétit ! 😋

Pour la recette !
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https://equipenutrition.ca/recette-nutritionniste-dietetiste/frittata-au-saumon-fromage-cottage-et-courgettes

02/04/2024

C'est le temps des sucres !! 🍁 15 RECETTES de nutritionnistes pour savourer l'érable

Le sirop d'érable, cet or liquide canadien, se prête à une variété de recettes allant du salé au sucré. Explorez nos plats savoureux et nourrissants, mettant à l'honneur cet ingrédient emblématique. 😍
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Le sirop d'érable, cet or liquide canadien, se prête à une variété de recettes allant du salé au sucré. Explorez nos plats savoureux et nourrissants, mettant à l'honneur cet ingrédient emblématique.

28/03/2024

Trempette Ranch au yogourt grec 🥒🫑

Une recette simple et polyvalente, parfaite pour enrichir vos repas et collations. Idéale pour y tremper des craquelins et des crudités, l'ajouter à une salade ou l'utiliser comme sauce pour la fondue – les possibilités sont innombrables !

La recette juste ici ! ☺️ 👇

Savourez les recettes de notre nutritionniste - diététiste. Thèmes de perte de poids, végétarien, vegan, nutrition sportive, repas, déjeuner, dessert et plus encore. Trempette Ranch au yogourt grec

26/03/2024

Le régime nordique : une alternative à la diète méditerranéenne 🥕🌱🫐

Le Québec, avec ses quatre saisons et sa nature abondante, offre un terreau fertile pour un régime alimentaire qui est à la fois nutritif et en harmonie avec l'environnement. C'est ici que le régime nordique, riche en produits locaux, se présente comme une option viable et saine.

Inspiré des pratiques alimentaires des pays scandinaves, le régime nordique privilégie une alimentation locale riche en nutriments et faible en produits transformés. Voici une liste de quelques aliments clés :

🫐 Fruits et légumes : baies, betteraves, choux, carottes, champignons, herbes fraîches et algues.
🐟 Protéines : poissons gras (comme le saumon et le hareng), fruits de mer, viande de gibier et légumineuses.
🥔 Féculents : seigle, orge, avoine, pommes de terre et topinambours.
🫘 Matières grasses : huile de canola riche en oméga-3, noix et graines.

Découvrez les bienfaits et les avantages environnementaux ici!
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Le Québec, avec ses quatre saisons et sa nature abondante, offre un terreau fertile pour un régime alimentaire qui est à la fois nutritif et en harmonie avec l'environnement. C'est ici que le régime nordique, riche en produits locaux, se présente comme une option viable et saine.

21/03/2024

Conseils de nutritionniste pour boire plus d'eau chaque jour 💦

L'eau n'est pas seulement un composant majeur de notre corps; elle joue un rôle clé dans de nombreuses fonctions vitales. Elle aide à réguler la température corporelle, facilite la digestion, transporte les nutriments et élimine les déchets. Une hydratation adéquate est donc essentielle pour maintenir notre corps en bonne santé.

8 astuces pratiques pour augmenter votre consommation d'eau juste ici ! 🫗
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L'hydratation, bien que fondamentale, est souvent délaissé au second plan dans notre quête d'un mode de vie sain. Chez ÉquipeNutrition, nos nutritionnistes diététistes sont profondément conscients du rôle vital que joue l'eau dans le maintien de la santé et du bien-être. À travers cet art...