Marianne Lefebvre - Nutrition d'ici et d'ailleurs

01/16/2026

Récemment, j’ai assisté à un événement qui m’a profondément touchée.

Une femme sans statut y a partagé une réalité humaine, souvent invisibilisée par nos systèmes.

Je partage ce témoignage parce qu’il m’a bouleversée — et parce que je crois important de continuer à écouter ces voix, avec respect et attention.

👉 Lire le texte complet :
https://observatoirepourlajusticemigrante.org/2025/12/05/le-discours-des-femmes-sans-statut/

01/12/2026

Je suis très heureuse de vous partager la parution de mon plus récent article dans FacteurH💛

Dans ce texte, je m’intéresse à la santé globale dans les organisations, et surtout à cette idée essentielle :
la santé et le bien-être au travail ne peuvent pas reposer uniquement sur les individus.
Ils sont aussi une responsabilité collective et organisationnelle.

On y parle notamment de :
• l’importance du contexte dans lequel évoluent les équipes;
• les limites des approches centrées uniquement sur la performance ou les comportements individuels;
• la nécessité de créer des environnements de travail plus humains, inclusifs et cohérents avec les réalités vécues.

C’est une réflexion qui fait écho à mon travail en nutrition interculturelle, en EDI et en formation en milieu de travail.

👉 Lire l’article complet ici :
https://www.facteurh.com/la-santeglobale-dans-les-organisations-une-responsabilite-collective/

Bonne lecture 🌱

01/11/2026

✨ Et si 2026 commençait avec plus d’énergie, de cohésion et de sens?

En ce début d’année, Marianne Lefebvre partage dans sa nouvelle infolettre un aperçu de ses conférences en nutrition interculturelle, conçues pour s’adapter à différents milieux — entreprises, organisations, milieux scolaires et communautaires — et répondre à des enjeux bien concrets :
➡️ énergie au quotidien
➡️ mieux-vivre ensemble
➡️ saines habitudes de vie inspirées d’ici et d’ailleurs

Au menu de l’infolettre :
✔️ un aperçu de conférences offertes en 2026
✔️ une réflexion sur l’alimentation comme levier humain et organisationnel
✔️ une recette interculturelle simple et nourrissante

👉 Recevoir l’infolettre et découvrir les conférences
🔗 https://mariannelefebvre.ca

01/10/2026

01/09/2026

Cette année, j’ai décidé d’aller encore plus loin dans mon engagement envers l’inclusion, l’équité et la diversité.

Je commence aujourd’hui une formation de 4 mois avec le Programme Équité et Diversité- Prioriser l'inclusion pour passer à l'action.
Un cheminement qui s’inscrit pleinement dans ma pratique en nutrition interculturelle et en éducation alimentaire inclusive.

Pourquoi entreprendre cette formation?
Parce que pour accompagner avec justesse, respect et humanité, il faut comprendre comment les systèmes, les normes et les structures influencent les parcours de chacune et chacun.

Ce n’est pas seulement une question de culture alimentaire, mais aussi de compréhension des réalités sociales, économiques et identitaires qui façonnent nos expériences.

Cette formation me permettra de :
• approfondir ma compréhension des enjeux systémiques;
• enrichir mes interventions et formations;
• soutenir vos équipes avec plus de nuance;
• continuer à apprendre avec humilité et intention.

Un beau nouveau défi pour moi en ce début de 2026 que j’ai bien hâte de débuter !

01/07/2026

Partez du bon pied avec votre équipe.

En début d’année, plusieurs organisations souhaitent renforcer la communication, la cohésion et le bien-être de leurs équipes.

Offrir une formation interculturelle en nutrition est une façon concrète de soutenir vos employé·e·s tout en favorisant des pratiques plus inclusives et humaines.

Les formations que j’offre aux entreprises et aux organisations visent à :
• mieux comprendre les réalités culturelles liées à l’alimentation;
• améliorer la communication interculturelle en milieu de travail;
• soutenir des environnements plus respectueux et inclusifs;
• adapter les interventions aux contextes réels des équipes.

Ces formations s’adressent aux entreprises qui souhaitent partir l’année avec une approche ancrée dans l’humain, l’écoute et le respect des différences.

👉 Découvrir les formations et réserver :
https://mariannelefebvre.ca/conferences-interculturelles-nutrition/

Une variété de conférences, instructives, interactives et ludiques, reliées à la nutrition et à l’alimentation, pour petits et grands groupes, sont ouvertes.

01/01/2026

En ce début d’année, j’aimerais vous souhaiter une bonne année douce et réaliste.

Une année sans résolutions rigides, sans pression de performance, sans injonctions à “faire mieux” ou “faire plus”.

Une année où l’on peut plutôt se déposer, écouter ce qui est là, et avancer à son propre rythme.

Plutôt que des objectifs parfaits, je vous souhaite des intentions bienveillantes.

Des choix qui respectent vos réalités, vos capacités du moment et votre humanité.

Que cette nouvelle année vous offre de l’espace pour respirer, pour ajuster, pour apprendre — et pour être en lien avec vous-mêmes, sans jugement.

Bonne année 💛

12/29/2025

À l’approche de la fin de l’année, j’avais envie de prendre un moment pour vous dire merci.

Merci d’avoir été là cette année.

Merci pour votre présence, vos lectures, vos messages, vos réflexions — parfois partagées en mots, parfois en silence.

Chaque échange me rappelle que l’alimentation n’est jamais seulement une question de conseils ou de contenus.

Elle est profondément liée à vos histoires, vos réalités, vos cultures et vos liens.

En cette fin d’année, je choisis de ralentir.

De faire de la place au repos, à la douceur, et à la reconnaissance de tout ce qui a été vécu et appris ensemble.

Merci de faire partie de cette communauté. 💛

12/25/2025

En ce 25 décembre, nous souhaitons un joyeux Noël à toutes les personnes qui le célèbrent.

Que cette journée soit pour vous un moment de douceur, de présence et de chaleur humaine — qu’elle se vive autour d’un repas partagé, d’un appel, d’un souvenir, d’un silence ou d’un geste simple.

Peu importe la façon dont vous célébrez, l’essentiel demeure le lien, le respect et la bienveillance envers soi et envers les autres.
Joyeux Noël à celles et ceux qui le célèbrent. 💛

12/23/2025

Petit mot pour vous dire que je serai en entrevue à Radio-Canada aujourd’hui 💛

J’aurai la chance de participer à deux émissions, pour échanger autour de l’alimentation, des réalités humaines et de ce qui nous accompagne pendant le temps des Fêtes.

📍 Le retour des fêtes
Diffusion : Toronto et Sudbury
🕒 15 h 20

📍 Pas comme d’habitude
Diffusion : Windsor
🕒 15 h 40

Ces conversations sont toujours de beaux espaces pour aborder l’alimentation autrement : avec nuance, humanité et respect des réalités vécues.

Si vous êtes à l’écoute aujourd’hui, j’espère que ces échanges résonneront avec vous. 💛

12/22/2025

À l’approche des Fêtes, on a parfois l’impression qu’il n’existe qu’une seule façon de célébrer.

Pourtant, à travers le monde — et ici même — les traditions sont multiples.
Pour certaines familles, les Fêtes sont centrées sur de grands repas.
Pour d’autres, elles prennent la forme de moments de recueillement, de musique, de rituels symboliques… ou se vivent à d’autres moments de l’année.

En alimentation, cette diversité est essentielle à reconnaître :
• les plats traditionnels varient selon les cultures;
• la place accordée à la nourriture n’est pas universelle;
• certaines célébrations ne sont pas centrées sur les repas;
• les réalités familiales, culturelles et économiques influencent aussi la façon de fêter.

✨ Suggestion de repas des Fêtes, différente et inspirante de nourrir_la_vie
Je vous propose de découvrir une recette traditionnelle du Burundi, un pays d’Afrique de l’Est :
le chou à la viande à la façon burundaise, un mijoté d’agneau et de chou, un plat réconfortant et profondément ancré dans la tradition.
Un plat simple qui illustre à quel point les repas des Fêtes peuvent être porteurs de souvenirs, de traditions et de liens.

Dans plusieurs cultures, ces plats racontent une histoire et rappellent que célébrer, c’est aussi transmettre et partager.

👉 Accéder directement à la recette ici :
https://mariannelefebvre.ca/recette-chou-a-la-viande-burundais/

Adopter une approche inclusive pendant les Fêtes, c’est se rappeler qu’il n’existe pas une seule “bonne” façon de célébrer — ni une seule bonne façon de manger.

12/20/2025

La solidarité alimentaire, c’est reconnaître que s’alimenter ne repose pas seulement sur des choix individuels, mais aussi sur des enjeux collectifs : accès, prix, saisonnalité, et diversité culturelle.

Et parfois, la solidarité commence simplement par partager une recette — une idée facile, nourrissante, colorée, qui apporte un peu de lumière en hiver. 💛

Aujourd’hui, je vous propose une version revisitée d’un classique :

👉 ma salade grecque d’hiver à l’orange

Une recette simple, fraîche, économique et parfaite pour cette période plus froide où on a besoin de vitalité.

🍊 Pourquoi je l’aime :

• elle met en valeur des aliments accessibles toute l’année;
• elle apporte couleur et fraîcheur au cœur de l’hiver;
• elle s’adapte aux préférences de chaque famille;
• elle illustre que bien manger n’a pas besoin d’être compliqué.

Parce que cuisiner ensemble, partager, rendre les aliments accessibles,

c’est aussi une manière de renforcer la solidarité alimentaire.

📝 Recette complète ici :
https://mariannelefebvre.ca/salade-grecque-hiver-orange/