Vanessa Daigle Nutritionniste

Vanessa Daigle Nutritionniste Blogue d'une nutritionniste passionnée. Bienvenue 🤗

Mon objectif : vous inspirer à bien manger, vous faire réfléchir sur la nutrition, vous partager des astuces simples mais aussi...vous divertir!

Super fière de mettre en valeur la Camerise dans ma recette de muffins 😋🫐Dites-moi si vous la cuisinez!
07/24/2025

Super fière de mettre en valeur la Camerise dans ma recette de muffins 😋🫐

Dites-moi si vous la cuisinez!

Essayez cette délicieuse recette de muffins aux dattes et aux camerises, qui plaira à toute la famille!

Bon, on va jaser de salade 🥗La salade, selon moi, c’est vraiment bon. 😋Mais si tu te forces à manger de la salade jour a...
07/21/2025

Bon, on va jaser de salade 🥗

La salade, selon moi, c’est vraiment bon. 😋

Mais si tu te forces à manger de la salade jour après jour parce que tu penses que c’est ce que tu DOIS faire, que t’en a pas envie et que tu refais toujours la même salade, je te promets, tu finiras par détester la salade.

Voici mes astuces salade 101 et mes recettes de vinaigrettes maison favorites:

👉 Mange de la salade SI T’EN AS ENVIE. Pas seulement pour maigrir.

👉 Si ta salade est un repas, mets de la protéine!! Sinon tu vas mourir de faim. Le feta dans la salade grecque, c’est PAS assez.

👉 Mise sur la VARIÉTÉ! Il existe 1001 façons de cuisiner une salade. Change de laitue, de légumes, ajoute des noix 🥜 ou des fruits 🍓, des fines herbes 🪴 et CHANGE de vinaigrette!

👉 PERSONELLEMENT, j’adore l’acidité. Je te partage donc les vinaigrettes de la manière dont j’aime les consommer. Soit bien à l’aise de moduler la proportion acidité/corps gras afin qu’elle soit à ton goût!

👉 Des fois, je mixe une vinaigrette toute faite dans du fromage cottage pour créer la plus crémeuse des textures. À vous de découvrir Les Vinaigrettes Vio! Saviez-vous qu'elles sont Québécoises, fièrement préparées au Lac-Saint-Jean?!

Pour la recette et 4 autres vinaigrettes maison délicieuses, c'est par ici: https://www.vdnutrition.com/recettes-simples-et-sante/vinaigrettes-maison

Bonne dégustation 🍽️

LA question! Je pense que tout est dit! 👆🏼T'as quelque chose à apporter à la discussion? Vos commentaires et témoignages...
07/20/2025

LA question!

Je pense que tout est dit! 👆🏼

T'as quelque chose à apporter à la discussion?

Vos commentaires et témoignages sont toujours les bienvenus! 🫶

La voiiiici! 💫 - souhaitons lui la bienvenue!!Elle, c’est Dominique.Dominique est nutritionniste depuis plus longtemps q...
07/18/2025

La voiiiici! 💫 - souhaitons lui la bienvenue!!

Elle, c’est Dominique.

Dominique est nutritionniste depuis plus longtemps que moi. Quand elle a répondu à mon offre, j’ai été surprise… mais emballée.

Dominique a du guts.

Je cherchais une clinicienne pour les consultations privées, à qui je pourrais aussi déléguer certaines tâches plus "admin" ou liées à la création de contenu. Mais quand je l’ai rencontrée, elle m’a dit — en gros — qu’elle ne voulait pas faire de clinique. 🤯

Dominique voulait m’assister dans le développement des affaires, la gestion, la formation, la création de contenu.

Et la vérité, c’est que je cherchais une Dominique depuis longtemps… mais je croyais que cette perle n’existait pas.

Les entrepreneurs comprendront : je rêvais d’une deuxième moi (sans prétention), quelqu’un à qui je pourrais déléguer n’importe quelle tâche, les yeux fermés.

Mon travail, c’est 50 % nutrition, 50 % business. Et pour la première fois, quelqu’un comprenait mes deux langages. Elle me parlait de CRM, de marketing par courriel, de ROI…

Je me suis dit que je n’avais pas le choix. Je le feelais. Il fallait que je fonce et que je lui fasse une place dans l’équipe.

Et devine quoi, elle, elle est VRAIMENT organisée! Parfait non?

Trop hâte de découvrir ce que l’avenir nous réserve. ☺️

Elle m’a dit : « Je suis quand même impressionnée de tout ce que tu as réussi à faire, en étant si mal organisée. »Du mo...
07/15/2025

Elle m’a dit : « Je suis quand même impressionnée de tout ce que tu as réussi à faire, en étant si mal organisée. »

Du moins, dans ma tête, ça a résonné comme ça. 🤔

Suis-je la seule à avoir autant de difficulté avec l’organisation?

J’ai toujours dit que j’étais une créative. Moi, je suis bonne pour avoir des idées. Pour fouiller, comprendre, innover. Mais développer une structure ou, pire encore, la suivre… c’est le chaos!
ç
La bonne nouvelle, c’est que j’ai tout de même réussi à faire évoluer ma carrière malgré mes faiblesses — sans trop que cela paraisse, je crois. 😅

Et l’excellente nouvelle? C’est que cette progression a permis à mon entreprise de croître suffisamment pour que je puisse m’entourer des meilleurs.

S’entourer de gens inspirants, aux compétences complémentaires aux nôtres, mais qui partagent les mêmes valeurs… ça, c’est motivant, non?

L’équipe s’agrandit et ça m’enchante. Je suis toujours impressionnée par ce que chaque nouvelle personne m’apporte.

Ici, il n’y a pas d’échelle. Pas de hiérarchie. On est une équipe, avec chacune nos forces et nos vulnérabilités.

Et j’ai confiance que cette team ira loin ❤️

Je vous présente très bientôt ma nouvelle recrue. Vous dire comme je suis fière!

📸 :

1 c. à soupe de graines de lin par jour éloigne le médecin pour toujours? Bon, peut-être pas mais clairement... les bien...
07/10/2025

1 c. à soupe de graines de lin par jour éloigne le médecin pour toujours?

Bon, peut-être pas mais clairement... les bienfaits sont bien documentés! 😏

Une habitude simple, accessible et peu couteuse, pourquoi s'en priver?

🔥 L'inflammation est un sujet de plus en plus abordé en clinique. Tu te sens concerné? Voici quelques infos pertinentes ...
07/04/2025

🔥 L'inflammation est un sujet de plus en plus abordé en clinique.

Tu te sens concerné? Voici quelques infos pertinentes sur le sujet 👇☺️

🔥 L’inflammation est un sujet de plus en plus discuté en clinique. Tu te sens concerné? Voici quelques infos pertinentes...
07/04/2025

🔥 L’inflammation est un sujet de plus en plus discuté en clinique.

Tu te sens concerné?

Voici quelques infos pertinentes sur le sujet 👆🏼

Vous êtes nombreuses à chercher des solutions aux symptômes liés aux fluctuations hormonales pendant cette période de tr...
06/19/2025

Vous êtes nombreuses à chercher des solutions aux symptômes liés aux fluctuations hormonales pendant cette période de transition qu’est la périménopause.

Comme je le mentionnais précédemment, la première chose à faire, avant même de penser à des stratégies ciblées, c’est de s’assurer que la base est bien en place.

Voici ce que je considère un peu comme « la base ». Alors, si vous vous demandez par où commencer, vous trouverez ici quelques éléments à considérer 👆🏼

Voici Béatrice !Je suis si fière de l’accueillir dans l’équipe ! Béatrice se joint à nous à titre de clinicienne, ce qui...
06/11/2025

Voici Béatrice !

Je suis si fière de l’accueillir dans l’équipe ! Béatrice se joint à nous à titre de clinicienne, ce qui signifie que tu peux la consulter pour des suivis personnalisés.

Nutritionniste depuis maintenant 4 ans, Béatrice a eu la chance d’accompagner plusieurs personnes dans la modification de leurs habitudes de vie. Au fil du temps, elle a travaillé avec plusieurs types de clientèles, notamment des personnes atteintes de :
- Symptômes digestifs
- Maladies cardiovasculaires
- Diabète
Mais aussi (et surtout 😅) des douleurs chroniques !

Dernièrement, elle me disait justement à quel point l’alimentation avait un impact majeur sur les douleurs chroniques, une problématique pour laquelle les solutions semblent souvent manquer !

Tu aimerais la consulter? Tu peux prendre rendez-vous dès maintenant! 👇

https://www.gorendezvous.com/vdnutrition

Bienvenue, Béatrice !

La constance, ce n’est pas viser la perfection : c’est poser un geste sain chaque jour, même quand la motivation nous se...
06/05/2025

La constance, ce n’est pas viser la perfection : c’est poser un geste sain chaque jour, même quand la motivation nous semble moins présente.

Swipe pour découvrir les 5 piliers pour garder le cap dans tes choix alimentaires :
1️⃣ Mindset : arrête de viser la perfection, choisis la cohérence.
2️⃣ Ressources : temps, argent, énergie… assure-toi de les aligner avec tes objectifs.
3️⃣ Environnement : remplis ton frigo de ce qui te sert, pas de ce qui te dessert.
4️⃣ Plaisir : si tu ne t’amuses pas à manger sain, ça ne durera pas.
5️⃣ Motivation : célèbre tes petites victoires et rappelle-toi ton « WHY » à chaque étape.

Parce que oui, manger sain, c’est possible au quotidien—sans se priver, sans culpabiliser. 🫶

Bon jeudi! 😌

La consommation de caféine peut avoir un impact important sur les symptômes liés au cycle. ☕️T'as déjà pensé modifier ce...
06/01/2025

La consommation de caféine peut avoir un impact important sur les symptômes liés au cycle. ☕️

T'as déjà pensé modifier cette habitude?

Je suis personnellement une grande amatrice de café mais depuis quelques années, j'ai vraiment diminué ma consommation et je réalise à quel point ce n'est en fait... qu'une habitude! 😏

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