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09/07/2025

Les suppléments pour le jeûne. Eric Simard, docteur en biologie et chercheur.

Le lien pour en savoir plus sur l’évènement du 6 septembre (en créant votre compte, sans payer, vous avez accès au descriptif): https://academie.idunntechnologies.com/courses/Journee-Virtuelle-6-septembre-inscription

J'ai fais plusieurs publications dans les dernières semaines en lien avec l'alimentation cétogène (la restriction thérapeutique des glucides) et le jeûne:
- Tout le monde devrait jeûner
- Rien manger c'est bénéfique ?
- Les avantages de l'alimentation cétogène expliqués par une médecin
- Alimentation cétogène et le cancer
- Jeûne et masse musculaire
- etc.

C'est que nous lançons les nouvelles journées virtuelles de l'Académie Idunn, le premier samedi de chaque mois, à partir du 6 septembre.

Le 6 septembre 2025 de 9h00 à 17h00 : � « L’alimentation cétogène et le jeûne ». Au programme :
� La restriction thérapeutique en glucides : avantages et applications – Dre Catherine Bouchard
� Alimentation cétogène et cancer – Véronique Bourbeau, NDA, herboriste
� Le jeûne pour rester jeune plus longtemps – Éric Simard, docteur en biologie et chercheur
� Masse musculaire, jeûne et longévité – Éric Simard, docteur en biologie et chercheur

� Possibilité de réécouter en différé durant un an

Le lien pour en savoir plus sur l’évènement du 6 septembre (en créant votre compte, sans payer, vous avez accès au descriptif): https://academie.idunntechnologies.com/courses/Journee-Virtuelle-6-septembre-inscription

� J’animerai aussi des retraites - « Régénération par le jeûne – Flexibilité +»

� Du 11 au 14 septembre 2025
� Et du 4 au 7 décembre 2025

Écrire ''Retraite'' en commentaire pour les détails.

Le jeûne est devenu la tendance alimentaire la plus importante à l’échelle internationale et avec raison. Il ne s’agit pas d’une nouvelle habitude de vie, mais plutôt, du retour dan les habitudes de vie humaine d’un pratique tout à fait normale qui n’aurait jamais dû disparaitre. Et oui, je pense fortement, outre certaines exceptions rares, que tout le monde devrait jeûner. Il s’agit d’un retour à la normal des choses. Les humains ne sont pas fait pour manger tout le temps.

Durant ce direct, je vous parlerai des suppléments pour optimiser le jeûne.

08/24/2025

Des suppléments en spécial de 30 à 40% ? Eric Simard, docteur en biologie et chercheur.

Des suppléments toujours en spécial de 30 à 40% ? Est-ce que vous trouvez que vos suppléments vous coûtent cher ? Aimeriez-vous économiser sans avoir à constamment surveiller les rabais disponibles ? C’est beaucoup plus simple que vous pourriez penser. Eric Simard, docteur en biologie et chercheur (www.esimard.com) est à l’origine du développement des produits Vitoli et BASE.

Ces produits respectent plusieurs principes qui assurent une plus grande efficacité et sécurité; 1) tous les ingrédients sont standardisés, 2) aux doses nécessaires pour permettre l’efficacité, 3) la présence des gérosuppresseurs des produits Vitoli, 4) les dosages thérapeutiques accessibles avec les produits BASE. En lien avec le prix des suppléments, ces critères réfèrent à leur valeur. Pour bien établir la valeur, il faut bien connaître les critères de qualité. Durant ce direct, Eric Simard, docteur en biologie et chercheur (www.esimard.com), vous expliquera comment il a établi les plus hauts standards de l’industrie, tout en s’assurant de rendre disponible des suppléments de grande qualité jusqu’à 30 à 40% moins chers que les autres produits comparables.

08/17/2025

Quel type d’oméga-3 prendre et pourquoi ? Eric Simard, Ph.D. Chercheur.

Est-ce que le bon fonctionnement de vos cellules vous préoccupe ? Savez-vous que 93% des Canadiens n’auraient pas suffisamment d’oméga-3 dans les membranes de leurs cellules pour permettent l’effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires ? Manger uniquement des poissons gras 3 fois par semaine n’est pas suffisant pour atteindre ces niveaux.

Outre le bon fonctionnement de vos cellules, qui est crucial pour rester en santé le plus longtemps possible, les oméga-3 sont aussi la source de vos molécules anti-inflammatoires. Deux des oméga-3 sont simplement essentiels à la vie et votre corps ne peut les produire. Il s’agit de l’AEP et de l’ADH. Lequel considérer pour quel objectif de santé ? Durant ce direct, Eric Simard, docteur en biologie et chercheur (www.esimard.com) répondra à ces questions. C’est un domaine qu’il connait particulièrement bien puisqu’il a été le Vice-Président science et développement d’une entreprise internationale d’oméga-3 par le passé.

08/10/2025

Suppléments pour le vieillissement ? Eric Simard, docteur en biologie et chercheur.

Pour voir les autres directs ''Parlons suppléments'' = https://youtube.com/playlist?list=PLWVNgXUtA8_qFF45nuzEM4n--zh0tjwU7&si=W8iOFt8SaD4pF3pw

La science du vieillissement à fait des avancés considérables au cours des 10 dernières années. De nouveaux mécanismes cellulaires ont été identifiés et sont la cause première du vieillissement cellulaire. Le fait d’agir sur ces mécanismes pourrait représenter le plus important impact en santé de l’histoire de l’humanité. Cela permettra de réduire l’incidence de l’ensemble des maladies associées au vieillissement toute ensemble en un seul coup. Une étude récente a démontré un ralentissement de 2 à3 % du vieillissement, ce qui correspondrait à un impact bénéfique de l’ampleur des bénéfices d’une cessation tabagique.

Plusieurs approches sont considérées pour la prise des suppléments ayant des impacts sur le vieillissement. Quelles sont ces approches ? Lesquelles favoriser ? Durant ce direct, Eric Simard, docteur en biologie et chercheur (www.esimard.com), vous fera part de ses recommandations. Le vieillissement cellulaire étant sont domaine d’expertise, il sera disponible pour répondre à toutes vos questions.

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