Ariane Desrosiers Nutritionniste

05/12/2026

Visite de mes parents = sorties au resto!

🍳 Brunch Causette.valda (et pas sur les photos mais aussi au Restaurant Au Petit Poucet, un incontournable)
🍕 Pizza St-Sauveur

Et vous, votre choix pour le brunch?

05/04/2026

C'est la Semaine sans diète 💜 de ÉquiLibre
Parce que Les diètes, ça marche pas!

04/09/2026

Petit repas spécial - édition fan de burrata 🤭

J'avais de petites tomates pas tout à fait mûres, donc je les ai réchauffées dans une poêle pour les rendre plus fondantes!
En ajoutant proscuitto, burrata, huile de cameline Signé Caméline, vinaigre balsamique, sel et poivre, j'ai eu un souper rapide qui m'a vraiment fait du bien.

04/03/2026

Souper de semaine rapide : des pochettes de thon et sardines en conserve!

J'ai utilisé des tortillas coupées en deux que j'ai pliées en 3. D'ailleurs cette technique est super pour n'importe quel garniture!

Repas inspiré d'une recette du livre Protéines de Julie DesGroseilliers Nutritionniste

03/18/2026

Bonne journée des diététistes-nutritionnistes 💜

03/13/2026

Explication super bien vulgarisée!

Épisode 57. Les pics de glucose et d’insuline expliquésLes pics de glucose et d’insuline après les repas sont de plus en plus présentés comme les nouveaux en...

03/12/2026

Ça semble super intéressant!

03/02/2026

Encore des muffins 😋

On aime ça toujours en avoir pour le déjeuner, et donc je m'amuse en modifiant des recettes pour les rendre plus soutenantes : ajout de yogourt grec, noix, farine de blé entier!

02/25/2026

Ça a l'air trop bon 😍

02/12/2026

Souper de semaine rapide!

Je fais souvent des nachos parce que j'ai presque toujours les ingrédients de base qu'il faut :

- Chips de tortillas (parfois maison!)
- PVT réhydratée avec des épices ou reste de viande (ici poulet)
- Poivron
- Maïs surgelés
- Olives noires
- Jalapenos marinés
- Fromage râpé

Servir avec yogourt nature, salsa et guac 😋

01/18/2026

Croquettes.... de tofu!

Je suis pas une fan de la texture du tofu, donc je le préfère broyé ou croustillant!

Ici c'est une recette de croquettes de tofu style McDo du blogue de The Foodie Takes Flight, que j'ai légèrement adapté. En gros : tofu + patate + farine + avoine, et pas besoin de faire une panure!

La texture est croustillante, le goût est doux, donc avec mes trempettes préférées, ou dans un wrap, c'est parfait!