الحلول الطبيعية

09/02/2022

09/06/2021

أطعمة و عادات و اقتراح لمنتجات تساعد في رفع مناعة الأطفال خلال فصل الشتاء و موسم المدارس

05/11/2021

ماذا يفعل السكر في الجسم أيضا !!!

عرفنا أن زياده الوزن وارتفاع الكولسترول السبب الرئيسي وراء السكر لكن الضرر لا يقتصر فقط على ذلك!!
للسكريات أضرار أخرى نذكر منها هنا التالي :

١- يصل ضرر السكر إلى الكبد أيضا فالفركتوز ( سكر الفاكهه) تحديدا يحمل الأثر نفسه كالحكول المسبببه لتلف الكبد لإن هضمه يتم في الكبد تحديدا

٢- وينتج عن هضم السكر أيضا حمض اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس والتهاب المفاصل

٣- السكر له الدور الأكبر في تكوين الجذور الحره المسببه للسرطان

٤- مقاومة الانسولين و الشعور المستمر بالجوع سببه السكر كما عرفنا في المنشورات السابقة

٥- ارتفاع الإنسولين يخفض من هرمون النمو لذلك تزيد علامات الشيخوخه المبكره وعلامات تقدم السن ...

ترى هل سكر الدايت المصنع له نفس التأثير والضرر !!
سنعرف ذلك في البوست القادم إن شاء الله





#كيتو

04/23/2021

كيف نستطيع التخلص من طلب السكر والحلويات وخاصه بعد الطعام؟؟؟
How can we stop sugar craving ???
إن الحلويات تعطي شعورا بالإمتلاء المؤقت وليس بالشبع
والدماغ لايفرق بين العطش والحاجه للسكر لذلك فإن شرب الماء أحيانا قد يكون حلا سريعا ولكن هناك أسباب متعدده للإشتياق للسكر ( Sugar Craving) فما هي؟؟

١) نقص بعض المعادن في الجسم كالحديد والمغنيسيوم والكروميوم يؤدي لإضطراب الإنسولين لذلك يمكن أخذ بعض هذه المعادن باستشارة أخصائين التغذيه..
٢) إن عدم النوم ساعات كافيه( ٧لل٨ ساعات) وتحديدا النوم بعمق وفي وقت مبكر له علاقه وثيقه بهرمونات الجوع والشبع لذلك نشعر باضطراب الأكل وخاصه طلب السكر .
٤) السترس والإكتئاب يعطيان الشعور بالرغبه في أكل الحلويات بسبب ارتفاع الكورتيزول الذي يؤثر على نسبه الإنسولين.
٥) اضطراب الهرمونات النسائيه (PMS) وخاصه قبل أيام الدوره الشهريه..
٦) عدم أكل البروتين والدهون المفيده بشكل كافي خاصه عندما نأكل وجبه عاليه النشويات كالوجبات السريعه والمصنعه لذلك يجب رفع نسبه الدهون والبروتين في وجباتنا لتحفز هرمون اللبتين هرمون الشبع
٧) كل مايحتوي على سكر مصنع مثل الدايت كولا وغيره تسبب الرغبه في طلب السكر أكثر لإنه يحفز هرمون الجوع ويسبب اضطراب الإنسولين..





#كيتو #حلويات

04/22/2021

كيف نشعر بالجوع والشبع ؟؟؟
هناك هرمونين في الدماغ أحدهما مسؤول عن الشعور بالجوع وهو الجيرلين وهرمون مسؤول عن الشعور بالشبع وهو اللبتين..
إن نوعيه الطعام التي نأكلها هي التي تحفز افراز هاذين الهرمونين ...فالسكر فقط (ويشمل ذلك النشويات لإنها تتحول لسكر بعد الإكل وخاصه البسيطه ) هو المحفز لهرمون الجوع لذلك عندما نأكل وجبه عاليه السكر أو الكاربس نشعر بعدها بالجوع بسرعه كبيره ..
أما الدهون المفيده فهي المحفزه لهرمون الشبع ولذلك نجد في الحميات العاليه الدهون كالكيتو مثلا فإننا نشعر بالشبع لمده طويله وبعد فتره من تطبيق النظام لانستطيع أن نأكل أكثر من وجبه واحده بسبب افراز هرمون الشبع بكميه كبيره تعطينا هذا الشعور...
لكن لماذا أحيانا نشعر بالحاجه الملحه لإكل السكريات أو نعاني مما يسمى ( Sugar Craving ) ؟؟؟
تابعوني لنتعرف على أهم اسباب الرغبه في أكل السكريات ..





#كيتو

04/20/2021

الكيتوزس و الصيام علاقة طردية ⤴️⤴️





#كيتو #كيتوزس

04/16/2021

اتفقنا أن اثناء الصيام سنكون مستعدين لحرق الدهون بشكل أفضل لو التزمنا بعد الإفطار بالمحافظه على عدم رفع نسبة الإنسولين
فماهو الطعام الذي إن أكلنا سنخسر وزن ونشبع في نفس الوقت دون رفع هرمون الإنسولين !!!!
الطعام الذي يجب أن نأكله
☑️ هو الخضار بأنواعها في الفرن او على البخار مع قليل من الزيوت الصحيه كالسمنه الحيوانيه والزبده وزيت الأفوكادو والسلطات وخصوصا الورقيات الخضراء ( سبانخ , جرجير, كيل,....)
☑️البروتين بأنواعه الحيواني ( لحم , دجاج , سمك) والنباتي ( بقوليات وكينوا ...)
☑️نحتاج قليل من الدهون المفيده ( زبده , مكسرات, زيت زيتون او أفوكادو)
سنحاول أن نأكل ٨٠ - ٩٠ % من الطعام الصحي الخالي من النشويات والسكريات ١٠-٢٠% من الطعام الغير صحي كالحلويات وغيرها مما نشتههيه..

إن هذا الطعام فقط الذي سنشعر بعده بالشبع والإمتلاء وسنحرق الدهون لماذا !!!!
تابعوني في المره القادمه سأحكي عن آليه الشبع والجوع والهرمونات التي تتحكم فيها..





#كيتو

04/15/2021

السر ليس في الصيام والجوع ولكن السر فيما نأكله بعد كسر الصيام
مدرسه الصيام هي مدرسه تخفيض هرمون
الإنسولين نفسها
( low carb & keto )
لإننا عندما نصوم ينخفض الإنسولين وقد نصل للكيتوزس ( هي مرحله يبدأ الجسم فيها بحرق الدهون واستخدام الكيتونات كمصدر للطاقه عندما تنفذ مخازن السكر في الجسم ) عندما تطول ساعات الصيام..
سواءا كان صيام جاف كرمضان أو صيام متقطع اللذي يسمح فيه بتناول السوائل في فترات الصيام فالمبدأ نفسه هو تخفيض نسبه الإنسولين حتى يبدأ بالحرق وهنا ممكن خساره الوزن بسهوله ولكن بشرط واحد فقط سنعرفه غدا ..
تابعوني غدا سأحكي عن نوعيه الطعام التي يجب أن نأكلها بعد كسر الصيام حتى يبقى الجسم في حاله الحرق حتى عندما نفطر ويصبح
الصيام فعالا..





#كيتو

04/14/2021

ماهي مقاومة الإنسولين وكيف تعالج؟
سببها ارتفاع الإنسولين الدائم على مدار اليوم فتصبح الخلايا مجهده وتغلق استقبال الطعام لإنها تصبح مقاومه للإنسولين.
وهي مرحله ماقبل الإصابه بمرض السكر وتدل على قابليه الإصابه بأمراض القلب الضغط وارتفاع الكولسترول و تشكيل الكبد الدهني وكذلك ضبابيه التفكير وانخفاض في الطاقه بسبب عدم دخول الغذاء للخلايا حتى رغم وجود الطعام في الجسم..
وأهم مايدل عليها هو عدم إمكانيه انقاص الوزن والدهون حول البطن وكذلك البقع الداكنه حول الرقبه..
يمكن معالجه مقاومه الإنسولين وكل ماسبق ذكره فقط بنظام غذائي قليل السكر والنشويات low carb diet
وكذلك بالصيام المتقطع Intermittent fasting





#كيتو

04/13/2021

❓ماهو الإنسولين ومادوره في الجسم وتخزين الدهون❓

الإنسولين هو هرمون يفرز من البنكرياس كل ما أكلنا أي شي من الطعام
ولكنه يزيد ارتفاعا عندما نأكل نشويات وسكريات
فهو المسؤل عن حمل الطعام وإدخاله للخلايا لتستفيد من العناصر الغذائيه
وفي نفس الوقت يخفض الإنسولين السكر المرتفع بسبب الطعام .
ولكن عندما تزيد نسبه الإنسولين بسبب الأكل الكثير والغير منظم وكذلك بسبب الإفراط في أكل السكريات والنشويات سيلجأ الإنسولين للتخزين بدايه في الكبد والعضلات ثم في مناطق أخرى في الجسم وأولها منطقه حول البطن عندها سيتشكل الكبد الدهني ومرض مقاومه الإنسولين ..

تابعونا لنتعرف على هذا المرض و كيفية التخلص منه بتغيير النظام الغذائي





#كيتو

04/11/2021

أحذر المنتجات التي تحتوي على أحد أنواع السكر هذه !

#كيتو

04/11/2021

احذرو السكر الخفي !!!
هناك العديد من الأطعمة التي اشتهرت بأنها من الوجبات اليومية السريعة والصحية لكنه يخفى على البعض أن هذه الأطعمة مليئة بالسكر المضاف والذي يرتبط بالكثير من الأمراض كالسكر وأمراض القلب والسمنة والضغط ومشاكل الذاكرة وحتى السرطان وأمراض المناعة
أمثلة على هذه الأطعمة :
1-الكورن فليكس والشوفان السريع التحضير
2-الخبز المغلف من المصانع وليس من المخبز
3-الواح الجرانولا والحبوب وألواح البروتين
4-اللبن بالفواكه والحليب بالنكهات
5-صوص السلطات والكتشب
6-الفواكه المجففه

تابعوا المنشورات القادمة للتعرف على بدائل صحية لهذا الأطعمة

#السكر الخفي #كيتو