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Praxis Sonnenhalde Chur

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Praxis für Massage / Bewegung/ Ernährung

07/06/2025

Weissbrot? Ganz ehrlich, warum eigentlich nicht? 🥖😎

Weissbrot hat ja oft den Ruf, der „schlechte“ Bruder vom Vollkorn zu sein. Zu weich, zu wenig Ballaststoffe, irgendwie verpönt. Aber heute gab’s bei uns selbstgebackenes Sauerteig-Weizenbrot 🍞❤️ – aus besten Zutaten, mit Liebe gemacht und richtig gut.

Und weisst du was? Manchmal zählen nicht nur die Nährstofftabellen 📊, sondern das Gesamtpaket: die Qualität, die Zubereitung – und auch, was dir einfach gut tut 😊.

Ich hab neulich einen Artikel in der NZZ gelesen 📰, der genau das nochmal unterstreicht:
Es geht nicht um strenge Regeln oder Dogmen 🚫, sondern um das große Ganze 🌱.

Wissen schützt vor Verallgemeinerungen 🧠. Ernährung braucht Mut zur Differenzierung ⚖️.

Also: Lass dich nicht von Trends verunsichern 🚀. Hör auf dich selbst 🗣️ – und geniesse dein Brot 🍽️.

Manchmal reicht dafür schon ein Frühstück ☀️🥖.

01/06/2025

Ab morgen geht’s los!
SmartApps Bauch-Training – kurz & knackig:
Montag 19 Uhr & Freitag 12 Uhr im Studio.
30 Minuten Power für deinen Bauch.
Willst du mitmachen? Melde dich noch schnell an! 💥

Let’s go! 💪🔥

01/06/2025

Was für ein Trio.
Süsskartoffeln, Ricotta und Rucola – leicht, sättigend, vollgepackt mit Vitaminen.
Perfekt für unterwegs, als Bowl oder einfach so.

Ich liebe diese Kombi, weil sie Energie gibt und trotzdem leicht bleibt.
Einfach. Natürlich. Gut. 🌱

30/05/2025

Ich wollte es genau wissen: Reicht mein Tag mit Bewegung, Alltag und ganz normalem Essen aus, um genug Protein zu bekommen?

Ich bin 55, bewege mich viel, mache täglich 22.000 Schritte und trainiere regelmäßig. Mein täglicher Proteinbedarf liegt bei etwa 100 Gramm.

An diesem Tag habe ich einfach gegessen, worauf ich Lust hatte:
🌱 eine Bowl mit Linsen, Tofu, Kichererbsen und Kernen
🥗 ein frischer Salat
🧀 eine Kräutertarte mit Ei und Mascarpone
🍓 dazu Joghurt, Erdbeeren, Nüsse, ein Energyball

Und ja – ich habe es geschafft: knapp 100 Gramm Protein, ganz ohne Shake, ohne Fleisch, ohne Verzicht.

Es war spannend zu beobachten, wie viel möglich ist – mit pflanzlichen Quellen, mit Vielfalt, mit Genuss.

Vielleicht hilft dir das auch als Orientierung.

💡 Für die meisten Erwachsenen reicht ein Bereich von 1,2–1,6 g Protein pro kg Körpergewicht, je nach Bewegung.

🧘 Weniger aktiv? → eher 1,2 g
💪 Viel in Bewegung? → eher 1,6 g

Und: Mehr ist nicht automatisch besser. Zu viel Protein bringt keinen Extra-Effekt – aber manchmal mehr Kalorien, weniger Vielfalt, mehr Druck.

✨ Ich finde: Es darf leicht sein. Und es darf auch anders sein.

Sei neugierig, sei offen, hör auf deinen Körper.

12/05/2025

15-mal kauen. 20 Minuten essen. Warum das so wichtig ist:

Unser Körper ist kein Schlinger – sondern ein Geniesser.
Wer zu schnell isst, schenkt der Verdauung keine Chance.
Was passiert, wenn du langsamer isst?

1. Bessere Verdauung:
Schon im Mund beginnt die Verdauung. Speichel enthält Enzyme, die Kohlenhydrate aufspalten. Kauen = aktivierte Verdauung.

2. Mehr Nährstoffe:
Gut gekaute Nahrung wird im Darm besser verwertet – Vitamine & Mineralien kommen da an, wo sie hin sollen.

3. Weniger Heißhunger:
Das Sättigungsgefühl braucht etwa 15–20 Minuten. Wer langsam isst, isst oft automatisch weniger – aber mit mehr Genuss.

4. Achtsamkeit & Ruhe:
Langsames Essen ist wie Meditation mit Gabel: mehr Geschmack, mehr Bewusstsein, mehr Dankbarkeit.

Probier’s aus: Timer stellen, zählen, atmen.
Dein Körper wird’s lieben.

08/05/2025

Frühling auf dem Teller… und in meiner Praxis!
Soooo fein – ich hab gestern eine Spargel-Rhabarber-Wähe gebacken!
Zart, leicht säuerlich, frisch – einfach Frühlings-Glück pur

Ich liebe diese Zeit, wo die Natur aufblüht, alles leichter wird und auch unser Körper sich freut über frisches, entschlackendes Essen.
In meiner Antara-, Massage- & Ernährungspraxis dreht sich gerade viel um:
Leichtigkeit, Wohlgefühl und bewusste Frühlingsküche
☀️

Was steckt Gutes drin?
Spargel
🌿 Vitamin K, Folsäure, Kalium
💧 Entwässernd & stoffwechselanregend
✨ Unterstützt Leber & Nieren

Rhabarber
❤️ Ballaststoffe, Vitamin C, Kalzium
✨ Gut für die Verdauung
🌱 Unterstützt Leber & Galle durch Bitterstoffe

Ich find: Frühling schmeckt wunderbar!
Und tut dem Körper sooo gut!

Habt’s gut & geniesst die Leichtigkeit!
🌸☀️🥰

02/05/2025

Mein Antara-Raum ist eröffnet!
Antara ist funktionell.
Antara ist kräftigend.
Antara tut gut.

Ein Ort für gezieltes, ruhiges Training – mit Fokus auf Haltung, Stabilität und Körperbewusstsein.

Fühlst du dich angesprochen?
Dann melde dich – ich freue mich auf dich.

27/04/2025

Manche Dinge sind einfach am schönsten 😍, wenn man sich ein bisschen darauf freut...
Jetzt endlich: Erdbeeren 🍓🍓🍓 aus der Schweiz – voller Sonne, voller Energie, voller Geschmack!
Regional geniessen heisst auch: das Leben feiern. Wer braucht da noch die faden Importbeeren?"

22/04/2025

Löwenzahn-Liebe!
Heute gab’s bei uns Salat mit wildem Löwenzahn – direkt vom Feld, frech, frisch & voller Kraft!

Warum öfter mal Löwenzahn auf den Teller?

Weil er: – voller Vitamin C, A & K steckt
– Bitterstoffe liefert (die unsere Verdauung tanzen lassen!)
– den Frühling schmecken lässt
– einfach gut tut – für Körper & Laune!

Also: Ran an die wilden Blätter!
Smiles garantiert – und der Stoffwechsel freut sich auch.

Wer hat ihn schon probiert?

20/04/2025

Schokolade ohne schlechtes Gewissen? Ja, bitte.

80 % bunt, gesund & ausgewogen
20 % pure Lebensfreude 🍫✨
Und manchmal… ist das eben ein Schoki-Hase mit Knack und Charme 🐰

Hört auf mit dem ewigen „Ich darf nicht“ – das hat doch noch nie wirklich Spaß gemacht, oder?
Genuss braucht kein schlechtes Gewissen. Sondern nur ein bisschen Balance ⚖️ und ganz viel ja, ich will!

Heute wird gefeiert – mit Hasen, mit Herz und mit ganz viel Geschmack!

17/04/2025

Kichererbsenliebe – auch unterwegs.
Ob zuhause oder im Camper: Kichererbsen sind für mich ein echtes Superfood.
Sie liefern pflanzliches Eiweiß, sind ballaststoffreich und sättigen auf eine angenehme Art – ohne schwer zu machen.

Gestern gab's Falafel im Camper. Sie wollten nicht so recht zusammenhalten, aber geschmeckt haben sie trotzdem.
Manchmal zählt einfach, dass man es macht – nicht, dass alles perfekt ist.

Kichererbsen sind ideal für die schnelle, gesunde Küche:

als Basis für Bowls

im Salat

im Curry

als Hummus

oder eben als Falafel (die beim nächsten Mal wieder besser halten – versprochen!)

Ein Hoch auf die kleinen, runden Alleskönner.

---

Hashtags:
̈hrungstipp

13/04/2025

Hallo zusammen 😊

Ich geniesse den Sonnenaufgang und die kommenden zwei Wochen Ferien, die mir die Möglichkeit geben, kreativ zu sein. Diese Zeit nutze ich, um neue Ideen für meine Praxis Sonnenhalde zu entwickeln.

Während dieser kreativen Auszeit freue ich mich neue Inspiration zu finden – um Euch immer wieder mit Neuem zu überraschen.

Bleibt gespannt auf das, was kommt!

Zum Beispiel: ab 1. Mai in neuen Räumlichkeiten, im Mai gibt es kostenlose Lektionen im Rahmen von Chur bewegt und viele verschiedene Angebote warten auf Euch... alles findet Ihr auf der Homepage 😊

Adresse

Lochertstrasse 11
Chur

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http://www.sonnenhalde-chur.ch/

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