Goût à l'essentiel

14/08/2021

07/06/2021

Dimanche au soleil : des parfums qui réveillent mes souvenirs d’enfance : les pique-niques en famille et la salade de pomme de terre de ma maman !

Parce que manger ça n’est pas qu’absorber des nutriments. Couleurs, odeurs, texture, fraicheur, … déclenchent des émotions, des souvenirs, du plaisir et régalent aussi notre cerveau.

Votre bien-être et votre santé se cuisinent au quotidien.
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03/06/2021

Le soleil est de retour !
… quel bonheur ! Pour renforcer notre peau et la préparer (aussi) de l’intérieur au soleil estival, l’alimentation de type méditerranéen a des arguments chocs. Pour l’essentiel, des fruits et légumes colorés, des huiles de qualité, des épices et des aromates, des poissons gras, des légumineuses et des noix, … qui apportent les vitamines C et E, les minéraux et antioxydants précieux recommandés en dermo-nutrition. En vedette : la tomate, en particulier cuite et associée à une huile de qualité. La peau des tomates contient un antioxydant majeur pour protéger et prévenir le vieillissement de la peau. Régalez-vous !

27/05/2021

Convaincue que l'alimentation contribuerait à améliorer mes soucis de santé (inflammations, stress, insomnies, intolérances alimentaires...), longtemps j’ai cherché des réponses au travers de nombreuses lectures spécialisées, de témoignages.

J'en ai trouvé, mais souvent partielles, contradictoires et, il m'était difficile de faire le tri et d'adapter le tout dans ma vie quotidienne chargée. A restreindre certains aliments trop rapidement sans avoir les connaissances nécessaires pour compenser, les carences s'amplifiaient.

Je me suis donc formée et ai découvert l’univers passionnant de la nutrition et l’étendue des interactions entre la digestion et le bien-être.

La clé réside dans le choix personnalisé des nutriments selon ses besoins propres et ses goûts, en fonction de ses éventuelles intolérances, de son état de santé, de ses objectifs de forme. Il est important d'écouter son corps pour comprendre ce qui lui convient. Il est aussi important que les repas soient un acte de plaisir et même un partage social.

Aujourd'hui nutritionniste MCO (Médecine Complémentaire Occidentale), je vous écoute, je vous guide avec des conseils pour que vous adoptiez de nouvelles habitudes alimentaires plus saines en toute autonomie.

Vous cherchez un guide, un accompagnement pour rééquilibrer votre alimentation ? découvrez mes services et contactez-moi www.goutalessentiel.ch