02/07/2020
¿Con qué abastecerme para nutrirme en cuarentena? 💪🏼
Quisimos hacer este post un poco para guiarlos en qué comprar para nuestra despensa sin tener que gastar tanto dinero y hacer que la comida nos dure un poco más 🤓 Independiente de que hagamos las compras una vez al mes o cada semana una buena organización es la clave nos permitirá que tengamos una alimentación, variada, completa y segura ⚖️ Por lo mismo, si decides cuantas veces al mes comerás ciertos alimentos podrás calcular mejor y te sobrarán o faltarán menos productos y ahorrarás un poquito más 💸
Primero que nada es importante revisar la fecha de vencimiento de los productos y conocer aprox. cuánto duran 🗓 Al almacenarlos es mejor poner más a la mano los que están más prontos por vencer, o aquellos que compraste hace más tiempo.
¡Prefiere los alimentos no perecibles! Si separamos nuestra despensa por grupos de alimentos quizá podamos organizarnos mejor, por ejemplo:
🔸Cereales: Arroz ,fideos ,quinoa, avena, choclo, habas, arvejas (congelado o en conserva), papas , harinas, sémola, levadura, etc 🥔🍚🍝
🔸Legumbres: lentejas, garbanzos, porotos, porotos negros (en conserva o no), etc.
🔸Aliños: ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta, mostaza, romero, orégano y un largo etc.
🔸Proteicos: carnes, pescado, mariscos , soya (enlatados, congelados, frescos) 🥩🐠🦐
🔸Lácteos: leche ,yogurt, queso, quesillo, leche cultivada, etc.🥛🧀
🔸Productos enlatados o congeladas👉 choclo, arvejas, habas, etc.
🔸Frutas: deshidratada o en conserva con bajo contenido de azúcar
🔸Frutos secos: naturales, mantequillas, mix, etc.
Algunos consejos generales!📢
👉 Los enlatados suelen tener un exceso de sodio, enjuágalos para diminuir esta carga y hacerlos más saludables 😊
👉 Recuerda revisar el post de duración de los alimentos congelados y/o refrigerados para saber más o menos cuánto comprar. También protege los alimentos de la humedad guardándolos en un lugar fresco y seco.
👉 Compra realmente lo que necesitas, no promuevas el desabastecimiento.
👉 Por último es muy importante que higienices tus compras, ya que pueden ser un foco de contagios 🦠
¿Cómo es tu despensa? Etiquétanos en una foto en tu historia para repo