21/06/2022
le sang
Définition : c'est un liquide rouge (rouge vif ou sang artériel et rouge sombre ou sang veineux)visqueux qui circule dans les Artères et les veines de l'organisme environ 5 litres et représente 1/14 du poids du corps .
Composition
Il est composé de plasma et les éléments figurés qui sont les globules .
Plasma
Sa composition
Il contient 90% d'eau
De substance organique ( glucide,lipide ,protides)
Des sels minéraux (ions)
Des substances intermédiaires au métabolisme (acide lactique et acide urique)
Des déchets (urée)
Des gaz Dissouts (co2)
Le plasma contient 55% du volume sanguin total du sang .
Il est un liquide riche en protéines dont l'albumine est son protéine principal,les globules rouges les globules blancs et les plaquettes se trouvent en suspension dans le plasma.
Les fonctions du plasma
Transport des cellules sanguines et substances nutritives .
Régulation de l'eau des sels minéraux de l'organisme
Irrigation des tissus
Défense contre les infections
Les éléments figurés du sang sont :
Les globules rouges ou hématies ou érythrocytes
Les globules blancs ou leucocytes
Les plaquettes sanguines ou thrombocytes
