Dra. Gabriela Hidalgo - Nutricionista

26/06/2023

01/05/2023

2763 me gusta, 90 comentarios. Echa un vistazo al video de JD.

15/09/2022

Hablar mal del cuerpo de otra persona solo refleja las inseguridades y la mala relación que la persona tiene con su propio cuerpo.
Si eres tú quien recibe este tipo de comentarios nunca lo permitas, no te calles, no lo pases por alto! tu cuerpo hace muchas cosas por ti día a día y nadie tiene derecho a hacerte sentir mal ni menos.

11/07/2022

Zukra

07/05/2022

Quizá se me pasaron las horas del día, pero que no acabe sin que sepas que hoy 6 de mayo se celebra el día internacional SIN DIETAS, un día donde se visibiliza el daño que nos hacen, un día donde te recuerdo que mereces una buena relación con tu cuerpo, con los alimentos y el movimiento, mereces atención medica/nutricional que promueva tu bienestar de manera integral, empático con tu proceso y sin poner en riesgo tu salud física y mental.

Una dieta o plan de alimentación NO son un "estilo de vida", no puedes vivir en permanente restricción, las dietas no te hacen más lindo, valioso, sino menos libre, menos consciente de tus señales internas e intuición, las dietas y sus resultados son NO son sostenibles y terminas culpándote por ello, pero debes saber que PUEDES CUIDAR TU SALUD sin ellas.

02/05/2022

Hagamos el ejercicio que más nos gusta y por las razones correctas 😎

30/04/2022

Con este principio recordamos que no hace falta consumir nada "light" ni comida insípida, nos permitimos comer eso que nos gusta, lo disfrutamos plenamente y continuamos con nuestra vida 💗😌

19/04/2022

Principio 2 de Nutrición intuitiva
Respeta tu hambre 💓
Reconectar con nuestras señales corporales requiere tiempo y dedicación, pero se puede lograr y lo vale!

06/04/2022

Uno de los momentos más complicados para mis pacientes cuando aún no atendía con Nutrición Intuitiva era: SUBIRSE A LA BÁSCULA. 😱😱😱

Se volvía un momento angustiante para la mayoría de personas, ya que para muchos era saber “qué tan lejos estaban de su meta” o “que tan mal estaban de salud”, un número que independientemente del digito pesaba tanto que podía borrar la sonrisa y la motivación en ellos.

En ese momento nunca lo vimos más allá, ¿acaso ese peso que se bajó iba a ser permanente con el tiempo o más bien a afectar su estado nutricional a largo plazo?; ¿bajo qué costo se perdió ese peso?, ¿la persona se sintió mejor durante los días que llevó el plan de alimentación?, ¿pasó hambre?, ¿Cómo estuvo su energía… se sentía más cansado/a?, ¿mejoró su relación con la comida?, ¿Ya reconoce sus señales corporales, sabrá reconocer cuando tiene ansiedad?, ¿consumió sus alimentos con tranquilidad o con miedo a echar a perder la dieta? Por eso y muchísimas cosas más cuando hablamos de Nutrición Intuitiva el peso NO importa.

Y si el peso no importa… ¿Qué se busca con Nutrición Intuitiva?

🧘Que tengas salud mental y física, donde el peso se ajusta a ti (a tu genética, a tu estilo de vida etc.) y puedas mantenerlo más estable a largo plazo
🤸Que tus niveles de energía mejoren de modo que te sientas bien y sea suficiente para desempeñar tus labores diarias
🍲Que sanes tu relación con la comida que tal manera que no pases hambre, reconectes con tu cuerpo y puedas comer siempre con la tranquilidad que mereces
🧍💗Que mejores tu percepción corporal y autoestima
🍉🥦Que aprendas muchísimo sobre los alimentos y los beneficios que puedes encontrar en ellos para tu salud
💡Que tengas las herramientas necesarias para no volver a sentir la necesidad de hacer ningún tipo de dietas

Así que la próxima vez que te subas a la báscula (si es que lo haces)… recuerda esta frase:

✨Tu peso no define tu salud, eres mucho más importante que ese número y nadie debe decirte o hacerte sentir lo contrario✨🫂



Dra. Gabriela Hidalgo, nutricionista.
CPN. 2848-20

01/04/2022

Hola 🌷 quiero compartirles en los próximos días, los 10 principios de la alimentación intuitiva.

El principio #1 de alimentación intuitiva nos habla de eliminar de nuestra vida la mentalidad de dietas; suena sencillo, pero es TODO un proceso, donde tenemos que modificar creencias con las que crecimos y que nos rodean en la sociedad actual.

Podemos preguntarnos a nosotros mismos ¿Cómo es mi relación con la comida, con los alimentos?, E inclusive, ¿Qué siento al subirme a una báscula?, ¿Vivo insatisfecho con mi imagen corporal o me preocupa mi peso?, ¿He creído que llevar una dieta y bajar de peso me va a brindar felicidad?, ¿Creo que hay alimentos que debo eliminar o evitar por mi salud?, ¿O pienso que la delgadez significa estar saludable?

Si nos respondimos que SI estas preguntas, muchas de nuestras creencias pueden pertenecer a la cultura de dieta, así que veamos… 👀

COSAS QUE PUEDEN PASAR AL SEGUIR UNA DIETA (O PLAN DE ALIMENTACIÓN) Y QUE PROBABLEMENTE NO SABÍAMOS:

➡️Creer que arruinaste el día si comiste algo que no estaba dentro de la dieta; o bien, creer que fue un día exitoso si la seguiste al pie de la letra (aunque durante el día pasaste hambre, ansiedad etc.)

➡️Pensar constantemente en la comida e inclusive contar las horas que faltan para volver a comer.

➡️Privarte de los alimentos que te gustan (a pesar de que esto ocasione que pienses aún más ellos).

➡️Comer alimentos que no te gustan del todo (por ejemplo: odias comer la ensalada sin aderezo porque no te sabe a nada, pero para seguir la dieta te la comes así).

➡️Quedar insatisfecho después de una comida o quedarte con las ganas de comer algo en particular.

➡️Sentir ansiedad a la hora de subirte a la báscula, sentir culpa o sentimientos de fracaso si a la hora de pesarte no se alcanza el peso o % de grasa deseado.

➡️Evitar círculos sociales donde tienen hábitos alimentarios que no se ajustan a tu dieta o bien, comer diferente al resto de personas.

➡️"Compensar" en otro tiempo de comida o al día siguiente cuando crees que comiste en exceso, ya que te da miedo el “fracaso”.

➡️Convencerte a ti mismo que la salud se resume en “estar delgado y/o bajar de peso” sin importar si el costo para alcanzarlo implica que se afecte tu salud mental, emocional, o que desarrolles algún padecimiento (ej. Un TCA). Y eso, sin tomar en cuenta que los resultados en nuestro peso y demás datos son temporales (no permanentes) y que podríamos poner en riesgo más de lo que ganamos.

La lista de cosas negativas que afectan nuestra salud al seguir una dieta o plan de alimentación es mucho más larga, si hablamos de manera integral.

El enfoque de la nutrición intuitiva NO es para perder peso, es para ganar salud, ya que reconectamos con nuestro cuerpo y le brindamos todo que necesita para estar bien, incluyendo la empatía con nosotros mismos y con nuestro proceso. 💓