24/05/2021
.. slibovaný meal prep a ukázka, jak může vypadat takový jídelníčkový den ode mě.🥗 Ptala jsem se vás v otázkách, co by vás ohledně krabiček zajímalo a nejčastější dotazy padaly na ohřívání, studené varianty obědů a sladké svačiny. Snažila jsem se tedy udělat v mých očích plnohodnotné kombinace, díky kterým zároveň zodpovím i vaše otázky. 👀
1. Snídaně: špaldové palačinky, řecký jogurt, ovoce a ořechy. Jídlo obsahuje všechny živiny, vlákninu a poměr B,S,T je krásně vyvážený. Tím pádem zasytí a máte sladký začátek už od rána.
2. Svačina: žitný kváskový chléb, avokádo, cottage, šunka a zelenina. V jednoduchosti je krása. Díky kvásku je chleba lépe stravitelný a obsahuje prospěšné enzymy pro naše zažívání.
3. Oběd: krevety, celozrnný bulgur, ricotta, olej a zelenina. Tady jsem volila právě tu variantu, na které si pochutnáte i za studena. Zastoupení všech živin opět v ideálním poměru, celozrnná forma přílohy, díky které jídlo obsahuje i vlákninu a kombinace jak živočišných, tak rostlinných tuků zajistí jídlu komplex tukového profilu.
4. Svačina: arašídové cookies s ovocem - recept přikládám do komentářů.
5. Večeře: špagety, tempeh, pesto, eidam, rajčatový protlak a zelenina. Opět varianta, kterou si můžete zabalit do krabičky a sníst i za studena. Ohřívání v mikrovlnce se ale jinak nemusíte bát, jakmile neohříváte jídlo zbytečně dlouho a v plastových obalech. Pokud bych měla vybrat jednu potravinu, kterou bych do mikrovlnky nedoporučila, tak to jsou ryby. Jinak všeho s mírou platí i zde a není třeba se jí vyhýbat. 🙏🏼
Jak vidíte, tak není třeba se čemukoliv stranit a nebo naopak v něčem hledat složitosti. Zakládám si na tom, aby jídelníčky, které vzejdou z mých rukou byly aplikovatelné za každé situace a aby i ta nejjednodušší varianta splnila po nutriční stránce vše, co chci a za čím si stojím.
Pokud by byl zájem, tak určitě mohu podobné příspěvek znovu vymyslet.😊 Zároveň budu moc ráda, když pod příspěvkem budete inspirovat i vy svými recepty!✌🏻
