Happy, healthy and fit with B

08/03/2024

Ahoj všem 😍

Říkala jsem si, že bych po opravdu hodně dlouhé době mohla zase přidat nějaký ten recept, tak snad vás potěším! 🤩

Pojďte si se mnou udělat Falafel s domácím hummusem - jednoduchý oběd bez masa, na kterém si zaručeně pochutnají i ti nejnáročnější strávníci.👌

Celý recept jsem připravovala v Thermomixu, ale samozřejmě si v pohodě vystačíte i s obyčejným mixérem. :)

Na falafel budeme potřebovat:

150 g cizrny
1/2 cibule
1 stroužek česneku
30 g ovesné mouky
Hrs čerstvého koriandru
1/2 římského kmínu
Sůl a pepř podle chuti

Hummus jsem dělala podle receptu z mojí knížky*:

200 g cizrny
2 stroužky česneku
2 lžíce tahini pasty
Maličko nálevu z cizrny
2 lžíce oleje
Šťáva z poloviny citronu
Sůl, pepř, špetka chilli
1/2 lžičky římského kmínu

POSTUP:

Nejprve si připravíme falafel. Do mixovací nádoby dáme cibuli, česnek a koriandr. Zapneme sekání - asi 10 sekund, rychlost 7. Přidáme slitou cizrnu a rovnou i koření - já jsem dala sůl, pepř a římský kmín. Znovu zapneme sekání, na zhruba asi minutu při rychlosti 5. Setřeme stěrkou ze stěn nádoby, přidáme mouku a zapneme sekání ještě asi na 30 sekund při rychlosti 4-5. Ze vzniklého těsta potom pomocí navlhčených rukou děláme kuličky nebo placky, které můžete buď osmažit na pánvi s olivovým olejem, nebo je dát do trouby na 200 stupňů asi na 15 - 20 minut.

Mezitím se vrhneme na hummus. Do mixovací nádoby dáme slitou cizrnu, tahini pastu, česnek citronovou šťávu, olej a koření. Všechno společně pečlivě rozmixujeme do hladka. Já jsem použila program sekání, dvakrát 30 vteřin s postupným přidáváním rychlosti až na 10. Pokud by byl hummus moc hustý, přidejte trochu nálevu z cizrny.

No a pak už stačí jen servírovat.
Na talíř si dáme polovinu hummusu, zasypeme ho trochou červené papriky, zakápneme olivovým olejem a zasypeme čerstvým koriandrem. Pak přidáme lehký salát z oblíbené zeleniny a na závěr přijde falafel.

Jednoduché, rychlé a naprosto famózní! 😍

*mou knížku si můžete pořídit třeba tady: https://www.kulturistika.com/obleceni-a-vybaveni/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem

Pokud tu mám někoho, kdo zvažuje pořízení Thermomixu a potřebuje se k němu na něco zeptat, klidně dejte vědět, moc ráda poradím. 🤩

Mějte se fajn!

B. 🖤

07/04/2022

Přesně za týden nás čeká Zelený čtvrtek 🌱takže je na čase vytáhnout nějaké „zelené recepty“. Při té příležitosti bych ráda připomněla tuhle famózní špenátovou roládu z loňska 🤫

Tak here we go:

250 g mraženého špenátu
3 vejce, žloutky a bílky zvlášť
špetka soli
50 g špaldové mouky
140 g nízkotučného krémového sýra (případně Lučiny)
100 g zakysané smetany
2 stroužky česneku
šunka nebo uzený losos do náplně

POSTUP:

Do rozmraženého špenátu vmícháme žloutky a mouku. Přidáme prolisovaný česnek a sůl. Pečlivě promícháme. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a přimícháme je opatrně ke zbylým ingrediencím. Směs rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 10 - 12 minut. Po té vyndáme, i s papírem zarolujeme do rolády a necháme dobře vychladnout. Mezitím si smícháme krémový sýr se zakysanou smetanou, přidáme prolisovaný česnek a špetku soli. Roládu opatrně rozvineme a sundáme z papíru. Po celém povrchu rozetřeme náplň (u jednoho konce necháme kousek suchý) a poklademe kvalitní šunkou nebo uzeným lososem. Opatrně zarolujeme, zabalíme do potravinářské fólie a necháme vychladit a zatuhnout. Roládu poté nakrájíme na tenké plátky a podáváme. 😎

Vypadá to dost složitě, ale je to super easy! A samozřejmě - nejen, že tahle roláda moc pěkně vypadá, ale taky skvěle chutná, a garantuju, že s ní zabodujete i u těch nejnáročnějších strávníků.. 🤫

Nezapomeňte se pochlubit, jak se vám roláda povedla, pokud ji budete zkoušet 🖤

Krásný večer!

B.

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde: https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

25/03/2022

Důkaz číslo 25163, že v jednoduchosti je vážně krása. 😍

Ve čtvrtek jsem hladově koukala do lednice, z čeho bych si uvařila oběd… a padla mi do oka mozzarella, která volala po spotřebě. Našla jsem cuketu, rajčatový protlak a došlo mi, že jsem hodně dlouho neměla žádnou Itálii, tak bylo rozhodnuto! 🇮🇹

Když jsem přidala tyhle nudle do storky, doslova jste mi zbourali direct prosbami o recept.. tak víte co? Já vám ho teda dam 🙋‍♀️😁 ale připravte se na to, že je to absolutně nenáročné jídlo, které připravíte za cca 15 minut.. nicméně, jo, je chuťové naprosto famózní! 🤫

Tak jdeme na to:

1/2 větší cukety
1 lžička avokádového oleje
Stroužek česneku
1 šalotka
3 větší sušená rajčata
1/2 rajského protlaku
2 lžíce sójovky
2 lžíce sterilizované kukuřice
Sůl, pepř, bazalka
1/2 chilli papričky
Balíček mozzarelly light

+ oblíbené těstoviny a nějaký zelený salát k podávání 🌱

Postup:

Ve větší pánvi si rozpálíme olej. Česnek rozmáčkeme, pokrájíme a hodíme na pánev. Přidáme nasekanou šalotku a necháme lehce opéct. Cuketu si nakrájíme na kostičky a přidáme do pánve. Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rovněž přidáme do pánve. Osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou, přidáme kukuřici, čerstvou bazalku a rajský protlak. Necháme pár minut probublat. Kdo má rád, přidá ještě chilli. Po asi 5ti minutách bude hovoto!

Já jsem si k tomu udělala pohankové nudle, přihodila je do pánve, aby se dobře promíchaly s omáčkou. Pak už jen vezmeme hluboký talíř, dáme do něj těstoviny s omáčkou, natrháme mozzarellu (já jsem dala celou 🤫😁) a dozdobíme salátem.

Voilá, italský oběd bez masa je za 20 minut i s úklidem na stole! 🤙

Tak si recept nezapomeňte uložit, protože takových rychlovek není nikdy dost a dobrou chuť, až ho budete zkoušet 🖤

instagram.com/baruhavlova_

10/03/2022

Mugcake… buchta do hrnku, která skoro dva roky kralovala mým svačinám a i teď se k němu vždycky strašně ráda vracím. Stejně jako někdo ujíždí na ovesný kaši, já jsem si zas fakt dlouhou dobu nedokázala vůbec představit den bez tyhle hrnečkový rychlovky. A vlastně se ani není čemu divit. Kromě toho, že to celkem hezky vypadá, je to neskutečně rychle hotový, absolutně nenáročný a hlavně - fakt hrozně dobrý! 🤞🤤

Baví mě, jak se taková doslova primitivní záležitost dá připravit v tolika variacích, že to prostě neomrzí. Stačí vyměnit příchuť proteinu, střídat druhy mouky, přidat do těsta mák, kokos, kousky oříšků, kefír, jogurt, kakao, mrkev, dýni, cuketu nebo nastrouhanou hořkou čokoládu.. a zdánlivě stejná svačina může chutnat 1000x jinak. 💫

Moje nejoblíbenější kombinace byla vždycky kokosová mouka + kokosovovej protein + kokosovej jogurt, čokoláda a borůvky. Protože prostě.. kokos je láska. Ale poslední půl rok u mě vede spíš verze s makovou moukou a proteinem v příchuti slaný karamel. 🤫 Jak takový mugcake dělám?

No, takhle:

20 g makové mouky od CBDPharma.cz
15 g slanokaramelového proteinu od Prom-in
1 vejce
Cca 50-100 ml kefíru
Půl lžičky prášku do pečiva

Postup:

Vezmeme si větší hrníček, všechny ingredience pečlivě smícháme a hurá s tím do mikrovlnky - já připravuju 2 minuty na plný výkon, ale samozřejmě záleží na stroji, co máte doma vy 🙆‍♀️😁 No a pak už to jen vyklopíme na talíř, přidáme hustý bílý jogurt, ovoce, co máme zrovna po ruce, hořkou čokoládu (já dávám 100%, to je prostě dokonalost 💔) a servírujeme 🤫

V jednoduchosti je prostě krása, já to říkám pořád 🤭 tak dobrou chuť a pokud budete zkoušet (jakože byste fakt měli! 🤫😁), určitě mi dejte vědět!

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde: https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

21/02/2022

Pomalu se vracím zpátky do režimu více mimo homeoffice, takže dlouhé době můžu přidat zase jednu jednoduchou krabičkovou inspiraci. 🤞 Tentokrát mě čekal delší den, takže je trochu obsáhlejší než normálně. Stejně jako obvykle jsem se i v případě této držela svých klasických zásad - kvalitní suroviny, jednoduchost, rychlá příprava, pestrost, nenáročnost, spousta barev a chutí, aktuální chuťové preference a tak.. 😉 Co tu teda máme?

Svačina první: Svačina do skleničky - tyhle skleničkový variace už ode mě dobře znáte, protože je mám v mealprep na cesty pokaždé. Ale i ty samozřejmě měním - používám různý příchutě proteinu, různé druhy mouky mouky, někdy zdobím bílým jogurte, jindy kokosovým, měním ovoce podle toho, na co mám zrovna chuť a co mám po ruce, někdy přidávám oříšky, jindy kakaový boby, oříškový máslo nebo strouhanou čoko. V tomto případě jsem si udělala mugcake z konopné mouky s vanilkovým proteinem, dozdobila kokosovým jogurtem, borůvkami a drcenými kakaovými boby. Boží kombo! 🤫 Pro přesný recept na tuhle dobrotu scroolujte feedem nebo hurá na webovku. 🖤

Oběd: Pečený losos s rozmarýnem, mačkaný brambory s kefírem a řeřichou + čerstvá zelenina. Tohle jídlo je vlastně takovou mou mealprep stálicí. Vždycky koupím filet lososa, rozdělím na dvě porce, obě upeču - jednu sním hned, druhou balím na cesty. Mačkaný brambory s kefírem už ode mě znáte, v tomhle případě jsem přidala ještě čerstvou řeřichu. A samozřejmě zelenina, protože vláknina a protože barvy. 🌈👌

Svačina dva: Cottage, žitný chleba, rajčata + mandle - moje oblíbená svačinová klasika na slano. Jednoduchý, rychlý, bez práce. 🙌

Pro jistotu s sebou nosím vždycky ještě proteinovou tyčinku, kdybych se náhodou musela někde zdržet, přepadnul mě hlad nebo prostě jen na chuť. 🤫😁 Na fotce chybí ještě kefír, který je prakticky každodenní součástí mého jídelníčku. Snídani a večeři vždy jím doma, takže logicky na fotce nejsou 😁

Tak to je pro dnešek zase všechno, slibuju, že na příští týden vymyslím nějaká nová jídla a zase přidám pro inspiraci 🤞



Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde: https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

14/02/2022

Mou lásku k asijské kuchyni se už ani nepokouším skrývat. Asijská kuchyně hrdě kraluje mému jídelníčku už několik let a faktem je, že mám pocit, že mě nikdy nepřestane bavit. Spousta barev, chutí, jednoduché kombinace a naprosto fantastická chuť. Říkala jsem si, že bych taky měla zase zkusit něco trochu jiného, než moje milovaná kari na tisíc způsobů, které mám každý týden hned několikrát a tak jsem rozhodla, že tentokrát zkusím pad thai. 🖤

A jak to dopadlo? no tak, že recept skončil rovnou na webu! 😉

Najdete ho tady: https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/post/jednoduché-pad-thai

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde:
https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

06/02/2022

Tak jo, co si dát po dlouhé době jednu jednoduchou, sladkou inspiraci?! 😉

Už dlouho se chystám na nějaký recept s konopnou moukou a stále ne a ne se k tomu dokopat. Chyběla mi chuť i energie.. ale nakonec jsem se v sobotu dopoledne přemluvila a pustila se do vaření. A řeknu vám, že jsem moc ráda, že jsem to udělala, protože lívanečky byly naprosto fantastické! Recept rovnou sdílím a sama se na ně brzo vrhnu znovu... 🖤

Recept najdete zde: https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/post/l%C3%ADvanečky-s-konopnou-moukou

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde:
https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

31/01/2022

Aby to tu nestálo ladem, pokusím se sem čas od času prosdílet také nějaký článek se zajímavostí z oblasti výživy, sportu, zdraví a suplementace 😊

Tak si dnes pojďme dát rovnou spánek - respektive klíčové výhody, které přináší jeho dostatek a zároveň důvody, proč bychom jej neměli zanedbávat.

Pojďme se podívat na to, jaké výhody přináší to, že tělu dopřejeme dostatek spánku.

27/01/2022

Prosím, fanfáry! Po 14ti dnech přicházím s novým receptem. 🙌

Dost teď točím stále ta samá jídla dokola, tak jsem se dnes vyhecovala a udělala si k obědu něco úplně jiného. V lednici na mě koukaly dvě ingredience, který volaly po spotřebě - brokolice a mozzarella, tak jsem si říkala, že by bylo super zkusit nějaký placky. A byl to super nápad! Tyhle ultimátně jednoduchý brokolicový placky se totiž povedly na jedničku - dokonce tak, že je tu rovnou odkládám pro inspiraci i vám. 😉

recept najdete na webu zde: https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/post/jednoduché-brokolicové-placičky

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde:
https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

16/01/2022

Prosím, řekněte, že nejsem jediná, kdo si vždycky oblíbí nějaký jídlo, a pak by ho nejradši jedl pořád dokola? 👀😁

Teď totiž ujíždím na tyhle slaný placce, kterou jsem si začala dělat jako alternativu ke slaným palačinkám původně jako cestovní snídani, ale poslední dobou už jí jím i k večeři, ke svačinám.. no zkrátka kdykoliv. 🤫 Není to vůbec nic světobornýho, ale zase to nádherně dokazuje fakt, že v jednoduchosti je krása a síla a že i úplně obyčejný jídlo může chutnat skvěle. 😉

Jak jí teda dělám?

2 vejce
50 g šunky
1 jarní cibulka
1 lžíci kukuřice
1 - 2 lžíce pohankové mouky
100 - 150 ml mléka
Kousek chilli papričky
Sůl, pepř, bylinky

+ kokosový olej na pečení

Vezmu si misku. Cibulku nakrájím na kolečka, šunku na malé kostičky a dám do misky. Přidám kukuřici, mouku, chilli a koření. Rozklepnu vejce, promíchám a přiliju mléko. Znovu pečlivě promíchám a nechám odstát. Vezmu si menší pánev, nastříkám na ní kokosový nebo avokádový olej ve spreji a nechám dobře rozehřát. Po té naliju připravenou směs a hezky ji rozprostřu po celé pánvi. Stáhnu oheň a přiklopím pokličkou. Nechám dělat cca 3 - 5 minut. Poté placku přeložím, vypnu plamen a nechám pod pokličkou ještě asi 2 minuty dojít.

Ta-da, božský jídlo je na stole! 🤩 Stačí přihodit čerstvou zeleninu, občas přidám ještě kousek pečiva, jindy zase doplním ovoce nebo oříšky. Místo šunky čas od času používám mozzarellu, kterou případně můžete použít i tak - placka je potom hodně krémová. 👌

Fakt to není žádná věda, a přesto je to naprosto fantastický jídlo! Ostatně - vyzkoušejte sami a dejte mi vědět, jak vám chutná 🖤

Dobrou chuť 😘

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde - https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

09/01/2022

Včera jsem si říkala, že jsem dlouho neupekla nic sladkého a že bych to měla konečně napravit. U rodičů jsem posbírala domácí jablíčka a rozhodla se, že prubnu nějakou bábovku. A byl to fakt super nápad. Miluju vůni jablek a skořice. Tahle kombinace je vážně nesmrtelná a nikdy nezklame. Bábovka je snadná, krásně vláčná, božsky voní a neskutečně dobře chutná. 🤫

Recept najdete na webu zde:
https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/post/voňavá-jablečná-bábovka

Dobrou chuť 😘

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde - https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

07/01/2022

Krásný páteční večer, moji milí!

Tak jak jste zmákli první pracovní týden nového roku? Já jsem si jistá, že naprosto skvěle! Proto si zítra zasloužíte nějakou dobrou snídani. 🤫🤗

Co si třeba udělat jednoduchý banánový lívance s proteinem? Nepochybuju, že tenhle recept znáte a dost pravděpodobně si tuhle dobrotu taky pravidelně děláte. Existuje bambilion různých variací a každý má tu svou osvědčenou. A já samozřejmě taky. 🤫

Tohle jídlo totiž jednu dobu fakt letělo a kdo nedělal jako by vůbec nebyl. 🍌 No aby ne. Banánový lívance jsou totiž opravdu mega easy, nenáročný na přípravu i suroviny, moc pěkně vypadají a co hlavně? No jasně, chutnají fantasticky. 🤤

Takže pokud jste je ještě náhodou nezkoušeli nebo jste na ně zapomněli, přidávám recept, jestli se tomu při této náročnosti vůbec ještě recept dá říkat. 😁🙋‍♀️

Na 2 porce:

~ 80 g ovesných vloček
~ 30 g vanilkového proteinu (já používám vanilkovou penthu od )
~ 1 menší banán
~ 1 vejce
~ lžička skořice

+ kokosový olej na smažení
+ libovolné zdobení

Postup:

Banán si rozmačkáme vidličkou, přidáme vločky, vejce, protein a skořici. Pečlivě promícháme a necháme pár minut odstát. Na pánvi rozehřejeme kokosový olej a začneme tvořit lívanečky. Opékáme je z obou stran dozlatova.

Servírujeme s banánem a hořkou čokoládou, nebo s jogurtem a oříškovým máslem, případně s čímkoliv jiným, na co máme zrovna chuť. 👌🖤

Vidíte? Nic složitého. V jednoduchosti je totiž fakt krása i síla. 🙋‍♀️

Dobrou chuť 😘

Vaše Baru 🖤
Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde - https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

01/01/2022

Čočka = tradiční novoroční oběd od malička! 🖤

Co jste dnes obědvali vy? :)

Jinak vám, moji milí, přeji, ať je váš rok 2022 plný úsměvů, radosti, malých i velkých úspěchů, skvělých zážitků, splněných přání, dechberoucích okamžiků a lásky. Přeji vám, ať máte klem sebe stále ty správné lidi, ať můžete dělat to, co vás baví, ať vám vše vychází tak, jak si přejete a jste spokojení. Ze srdce vám ale nejvíc přeju zdraví, protože bez toho ty všechno další věci nedávají smysl. 🖤

Vaše Baru 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde - https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

28/12/2021

Je to k nevíře, ale po několika týdnech jsem konečně něco upekla! 🤩 A vypadá to, že jsem to pečení nezapomněla, protože tyhle sýrové muffiny, které jsem chtěla zkusit jako inspiraci pro silvestrovské pohoštění, se neuvěřitelně povedly. 🤫

Pokud máte rádi italskou kuchyni, vůni sýra, rajčat a bazalky, jste tu naprosto správně. Muffiny jsou jednoduché, rychlé na přípravu a jsem si jistá, že s nimi zabodujete nejen v rámci silvestrovské tabule!

Recept najdete zde: https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/post/sýrové-muffiny-se-sušenými-rajčaty

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde - https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

🖤

Vaše B. 🖤
https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

23/12/2021

Vánoce. Období, který je pro ohromnou spoustu lidí v rámci stravování, snad vůbec nejvíc stresující částí roku. A přitom je to tak zbytečné. 🙋‍♀️ Protože svátky už klepou na dvě, odkládám pár důležitých :

Je úplně v pohodě dělat vánoční menu odlehčeně, ale úplně stejně v pohodě je ho dělat klasicky. Klíčové je množství. 🤫

Tedy: i klasický vánoce se dají zvládnout bez váhového přírůstku, stačí do toho dát rozum. To znamená, že nemusíte k večeři sníst půl kila salátu a 5 řízků a dorazíte to plným tácem cukroví u stromečku. Rozum & množství, přátelé!✌️

Zároveň není potřeba smutně koukat do talířů ostatním, protože vy jste prostě a nemůžete si dát jednu porci klasického jídla. Znovu - klíčem je množství a pokud celý rok jíte zdravě, fakt vás jedna klasická vánoční večeře nezabije. 😉

Na rodinných návštěvách nemusíte sníst všechno, co se před vás naloží. Nikdo se neurazí, když řeknete, že už si ten třetí řízek prostě nedáte. 🙋‍♀️

Pečete zdravější cukroví? Bomba! Ale nezapomínejte na to, že i když místo mouky použijete mletý oříšky a místo másla kokosovej olej, neznamená to, že toho můžete sníst neomezeně. Zdravější varianty jsou sice obvykle nutričně hodnotnější, mají více vlákniny, bílkovin a mikronutrientů, ale jsou minimálně stejně, spíš často ještě více, kalorické jako normální cukroví. 🤫

Je v pohodě péct a jíst klasický cukroví. Je v pohodě nepéct a nejíst cukroví vůbec. 🙏

A hlavní moudro na závěr:

Vánoce jsou svátky klidu a pohody, tak si je nekažte zbytečným stresem z jídla. Je to (ostatně jako kdykoliv jindy) o rozumném přístupu a hlavně - nezáleží totiž na tom, jak jíte těch pár dní mezi svátky, ale na tom, jak se stravujete po celý rok. 🙏 Ve chvíli, kdy se přes rok stravujete s rozumem, bez zbytečných restrikcí a nesmyslných omezení, nemáte pak během svátků potřebu cokoliv kompenzovat, ani si vyčítat, že si dáte pár kousků cukroví nebo salát s májou a řízek. Prostě balanc. ➰ Nejen o svátcích, ale po celý rok.

Krásný svátky, moji milí. 🖤

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde - https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

🖤

Vaše B. 🖤
https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

16/12/2021

No, nebudeme si lhát.. Trochu teď ty recepty flákám 🙄 ale slibuju, že se fakt polepším! Brzo! Recepty na cukroví od mě letos nečekejte, ale ráda bych si tu dnes odložila jeden staro-nový tip na skvělou svačinu nebo klidně snídani 🤫 tuhle nadýchaná placka jsem dělala už na jaře, ale teď mě nepadlo jí trochu vytunit perníčkovým kořením.. 🖤

Nádherně voní, božsky chutná a je úplně mega jednoduchá!

Jak na ní?

15g ovesné mouky
10g kokosové mouky
15g proteinu (já jsem použila slaný karamel od )
1 vejce
Půl lžičky prášku do pečiva
Půl lžičky perníkového koření
Půl lžičky skořice
Cca 50 ml kefírového mléka

+ jogurt, ovoce, goji a kakaové boby na zdobení 🤩

Všecko stačí smíchat. Pánev rozpálíme a vytřeme koko olejem. Když je dobře rozehřátá, nalijeme na ni těsto, stáhneme plamen a přikryjeme pokličkou. Po asi dvou minutkách otočíme a vypneme plamen. 🤞 no a hurá servírovat!

Ozdobila jsem ji jogurtem, malinami, kakaovými boby a goji, ale vy si na ní dejte cokoliv, co vás zrovna napadne! 🖤

Dobrou chuť a nezapomeňte se pochlubit, jak se vám placka povedla 😘

Už máte vánoční e-book plný zdravých receptů?
https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/e-book

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde -
https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

🖤

Vaše B. 🖤

https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_

14/12/2021

Vajíčka.. 🖤 názorná ukázka toho, že v jednoduchosti je vážně síla & rozhodně i krása. 😉

Když se řekne „superpotravina“, většina z vás si nejspíš automaticky představí nějakou trendy záležitost se super fancy exotickým názvem, kterej nejspíše neumíte ani přečíst. Víte, co si vybavím jako první já, když se řekne „superpostavina“? Právě vejce. 🐣Vajíčka jsou totiž takovej malej nutriční poklad. Patří mezi základní potraviny, jsou dobře dostupná, nestojí miliony a mají vysokou biologickou i výživovou hodnotu. 👌 Obsahují velmi slušný podíl dobře stravitelných bílkovin, prospěšné tuky a zejména ve žloutkové části najdeme taky celou řadu mikronutrientů, ze kterých stojí za zmínku třeba lutein, selen, cholin a vitamín D.

Vejce byly dlouhou dobu považovány za nezdravou potravinu a tvrdilo se o nich, že mají negativní vliv na hladiny cholesterolu. Díky moderním studiím dnes ale víme, že to tak úplně není pravda a dokonce se ukazuje, že konzumace vajec může dokonce hladinu LDL („zlého“) cholesterolu cholesterolu snižovat a podpořit tak zdraví srdce. ❤️ Ideální je samozřejmě konzumovat vejce domácí nebo z volných chovů, která jsou bohatší na prospěšné omega-3 mastné kyseliny.

Já osobně si bez přehánění bez vajíček nedokážu představit den - obzvláště od té doby, co máme domácí! 🐣 V jídelníčku je mám minimálně jednou za den. Každý den je snídám - ať už doma nebo na cestách, vajíčka ke snídani jsou zkrátka základ pro dobrý den! 🖤 Snídaňový rituál, bez kterého se už opravdu hezkou spoustu let neobejdu. Dost často je pak mám ještě k večeři, jako součást svačiny, případně když nestíhám nebo nemám chuť na maso tak v rámci oběda. Nejradši mám míchaná s bylinkami nebo omeletu… ale ráda si z nich udělám taky třeba pomazánku. Naopak nemusím volská oka 🍳😁

Co vy a vajíčka - jak často je jíte a v jaké formě je máte nejraději? 👀

Už máte vánoční e-book plný zdravých receptů?
https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni/e-book

Jednoduché recepty a soustu informací o výživě najdete v mojí knize s názvem Jídlo, které je skutečným jídlem, kterou seženete na stránkách většiny knihkupectví nebo třeba zde -
https://www.kulturistika.com/det/jidlo-ktere-je-skutecnym-jidlem?_fid=srmw

🖤

Vaše B. 🖤
https://havlovabfit.wixsite.com/zkusebni
instagram.com/baruhavlova_