Poradna pro výživu ViaBena

09/07/2024

Pojďte využít příležitost na intenzivku se zahraničním terapeutem v Brně 🤩

03/04/2024

Skvělá příležitost na další intenzivku se zahraničním lektorem v Brně!
Kdo se přidá?

28/03/2024

Pěkný den, v Brně poslední dubnovou neděli pořádáme workshop pod vedením Feldenkrais con Doreen na téma Hravost a motivace v dětském vývoji. Akce je vhodná jak pro FM praktiky, studenty, pedagogy tak i rodiče. Jinak Doreen tady bude týden pracovat s dětmi se spec. potřebami.
Pokud máte dotazy, rádi je odpovíme.

12/02/2024

Jestli patříte mezi maminky, co si nevi rady s vyváženou večeří pro "nekousací " děti ( a samozřejmě nejen pro ně 😍).....pojďte zkusit polévky ala kaše, do kterých se dají krásně zahrnout všechny potřebné živiny.

Velký podíl v hrnci vždy tvoří zelenina dále je tu kvalitní sacharid a bílkovina..
Vody dávám méně, aby polévka nebyla moc řídká, dobře se jedla i zasytila tak jak je. Když je potřeba, hotovou porci v misce dohustím do potřebné konzistence instantni pohankovou nebo jáhlovou kaší.

Kromě brambor či batát můžete použít těstoviny, pohanku, jáhly, ovesné vločky nebo bulgur. Nebojte se vyzkoušet třeba fenykl, dodá polévce příjemnou chuť, růžičkovou kapustu nebo kombinace s ovocem - celer, brambora, jablko.
Bilkoviny často doplňuji formou mozzarelly, cottage...ktere nakonec v polévce rozmixuji. Variantou je přídavek červené čočky, fazolí nebo cizrny.
Kdo potřebuje extra kalorie, může přidat do hotového i ořechové máslo.

K dochucení se báječně hodi přídavek různých bylin, popř. česnek.
Kombinacím se meze nekladou 🧑‍🍳

A kdo by chtěl svoji oblíbenou sdílet, napište do komentářů...Inspirace je důležitá 😍

24/12/2023

15/12/2023

Mňamka - hladká konzistence, skvělá chuť a přitom bez lepku/mléka/vajec 👍

Máslovou dýní uvařit v poměru cca 1:1 s batáty do měkka. Slít vodu a rozmixovat do hladka. Rozředit mlékem/rostlinným mlékem dle preferencí, přidat smetanový jogurt/kysanou smetanu/rostlinný jogurt a ještě kopr. Kdo potřebuje ještě okyselit, přidá pár kapek octu nebo citronu.
🦋

02/11/2023

Dneska jsme neplánovaně museli zůstat doma, cvičení se nekoná, přišla rýma. Zase 🙈.
Ale čas je třeba využít a zase něco uvařit.🧑‍🍳

Takový trošku fígl, jak dostat do dětí porci ovoce 👍.

Batátu střední velikosti uvařit, pořádně slít vodu a přidat pyré z jednoho kusu kaki. Pyré jsem udělala ve smoothie mixeru, kam jsem přidala jen trošičku vody, takže zůstalo krásně husté. Určitě lze udělat i tyčovým mixérem🙂.
Na zvýšení energetické hodnoty jsem přidala lžíci mandlového másla.
K tomu například filé vařené se zeleninkou.

Dobrou chuť 🦋

22/10/2023

Dneska tu nemám recept, ale tip na stoleček vhodný k sedátku typu
Koupeno v Repo Rousínov 🙂
🦋

04/10/2023

Omáčka z mrkve a rajčat
Na ghí nechat zkaramelizovat lžičku třtinového cukru, přidat nahrubo nastrouhanou mrkev (2ks), rajčata nakrájené na měsíčky (6ks) osolit a dusit. Rajčátka pustí šťávu, v průběhu dušení můžete mírně podlít. Hotové rozmixovat s malým kouskem česneku a zjemnit smetanou - dala jsem půl na půl klasickou a zakysanou, bez Laktózy 🙂.
Dobrou chuť 🦋

19/09/2023

🙏❤️

Krásný den,
srdečně Vás zvu do BRNA na seminář
Feldenkraisovy metody
pro rodiče dětí se speciálními potřebami a osoby pečující

Lidské mozky se programují /učí/ pomocí mozků, se kterými jsou v kontaktu.

Změny, které se skrze vlastní pohybový prožitek odehrají ve Vás,
mohou způsobit změny ve Vašich dětech.
Prožitím a pochopením principů přirozeného lidského učení skrze pohyb,
můžete objevit jiný druh porozumění a podpory učení svého dítěte.

CO SE MŮŽETE NAUČIT?

* jaké jsou principy lehkého tzn. "dobrého" pohybu
* jak hledat svou vlastní vnitřní rovnováhu
* jak se vztahovat k sobě samé/mu s respektem a pochopením
* jak šetřit energii i svá záda
* jak se spolu s Vámi přirozeně učí Vaše dítě

KDY: 4.11. 2023
KDE: Studio Life, Horova 38, BRNO Žabovřesky
CENA: 1500kč
S SEBOU: Pohodlné, teplé oblečení včetně ponožek, karimatku, deku, podložku pod hlavu (ne měkký polštářek)
LEKTOR: Dana Horáčková, praktik Feldenkraisovy metody®

ORIENTAČNÍ HARMONOGRAM:

9:30 - 10:00 Úvod a seznámení se - se sebou navzájem i s přístupem FM
10:00 - 13:00 Dopolední blok lekcí + prostor pro otázky, sdílení, připomínky
13:00 - 14:00 Pauza na oběd
14:00 - 17:00 Dopolední blok + prostor pro otázky, sdílení, připomínky
!!!NUTNÁ REZERVACE!!!
KONTAKT: horackovadan@seznam.cz, tel:775602331
V případě malého počtu přihlášených se akce neuskuteční.

Těším se, že spolu můžeme objevit něco, co bychom sami nikdy neobjevili 😉
Dana

07/09/2023

Po delší době jsem zase měla chvilku času čarovat si v kuchyni 😍....

Cuketová polévka jinak 🤩
Na ghí másle zesklovatět jemně nakrájenou cibulku, zasypat špaldovou hladkou moukou a udělat lehce tmavší zásmažku. Přidat nakrájenou cuketu, nastrouhanou mrkev, orestovat, podlít vodou a plnotučným mlékem. K navoňání jsem dala polévkové bylinky. Provařit 20 minut a odstavit. Vmíchat lžíci kešu ořechového másla a rozmixovat do krému. Na ozdobu a křupnutí lze posypat nasucho opraženými ovesnými vločkami.
Dobrou chuť 🦋