GastroIN

05/02/2026

🍫✨ JEDEN VÍKEND, DVA ČOKOLÁDOVÉ FESTIVALY ✨🍫

🍫 Čokoládový festival Olomouc v Galerii Šantovka
📍 Olomouc | 🗓️ 13.02.2026–15.02.2026

🍫 Čokoládový festival Pardubice v OC Palác Pardubice
📍 Pardubice | 🗓️ 13.02.2026–15.02.2026

Degustace, pralinky, horká čokoláda, workshopy i sladká inspirace pro malé i velké. Stačí si jen vybrat, kam vyrazíte za tou nejsladší atmosférou zimy. 😍

04/02/2026

🚢 Gastro byznys je loď, do které už tři roky teče

Výdělky českých gastro podniků se za uplynulé tři roky propadly o desetinu. Vyplývá to z údajů společnosti Dotykačka, poskytovatele nejpouží...

04/02/2026

✨ Suchý únor jako restart pitného režimu ✨💧

Měsíc bez alkoholu nemusí být jen výzva. Může to být začátek změny, která vám vydrží celý rok. Nejde o zákazy, ale o nové návyky: víc tekutin, lepší volby a zachování oblíbených rituálů – jen s jiným obsahem skleničky.

Měsíc bez alkoholu nemusí být jen „výzva na sociální sítě“. Když se k Suchému únoru postavíte chytře, může se z něj stát praktický restart p...

03/02/2026

🍽️👨‍🍳 Makro Gastro Cup: školní týmy zahájily cestu do semifinále

V úterý 27. ledna proběhlo v pražské Makro Akademii první společné setkání čtyř soutěžních týmů vybraných odbornou porotou pro letošní roční...

02/02/2026

🎬 Lucie Vondráčková je v nové komedii k nepoznání

V nové svůdné komedii Když se zhasne se Lucie Vondráčková mění v obávanou foodkritičku, ze které tuhne úsměv i krev v žilách. Na slavnostním otevření „filmové“ restaurace tak pořádně zatopí postavám, které hrají Petra Hřebíčková a Vojta Kotek.

Kladné role jsou minulostí. Lucie Vondráčková si v posledních letech cíleně buduje pověst herečky, která se nebojí jít proti své někdejší im...

02/02/2026

✂️🍇 Mistrovství ČR v řezu révy vinné letos na Slovácku

V pátek 13. února 2026 se areál Vinné sklepy Skalák ve Skalce u Ježova promění v dějiště 21. ročníku Mistrovství České republiky v řezu révy vinné – Memoriálu Jana Hajdy. Prestižní soutěž o „zlaté nůžky“ každoročně přivádí do vinic ty nejlepší řezače z celé země.

V pátek 13. února 2026 se areál Vinné sklepy Skalák na Slovácku promění v místo konání 21. ročníku Mistrovství České republiky v řezu révy v...

30/01/2026

👨‍🍳 MAKRO ROZVÍJÍ GASTRONOMICKÉ TALENTY 👩‍🍳

Více než 700 studentů gastronomických a hotelových škol získalo loni díky projektu makroGEN nové zkušenosti, praxi i přehled o moderních trendech v oboru. Společnost makro ČR pro pět partnerských škol připravila sérii přednášek, workshopů a exkurzí, které propojují teorii s reálným provozem gastronomie.

Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR totiž pro...

29/01/2026

🎭🥁 Masopust Fest je tady! 🥁🎭

Už v neděli 15. 2. 2026 ožije Masarykovo náměstí v Uherském Hradišti masopustním veselím, hudbou, maskami a dobrým jídlem!

O masopustu se odpradávna traduje, že by měl člověk jíst a pít co nejvíce, aby byl celý rok při síle. Zní to lákavě? Pak si tuto tradici roz...

28/01/2026

🌍✈️ Cestobraní 2026: cesta kolem světa za jediný den!

Island, Nový Zéland, Jordánsko, Jamajka, Ghana, Albánie… a na závěr i dotek štěstí s Márou Holečkem. Sedmý ročník cestovatelského festivalu Cestobraní opět nabídne silné příběhy, neuvěřitelné zážitky a inspiraci z nejrůznějších koutů světa.

Sedmý ročník cestovatelského festivalu Cestobraní znovu nabídne milovníkům dálek pestrou směsici zážitků. V sobotu 14. února v kině Hvězda v...

28/01/2026

🍷 BLÍŽÍ SE HISTORICKY PRVNÍ MEZINÁRODNÍ DEN FRANKOVKY 🍷

Ve dnech 12.–14. února 2026 se v Bořeticích uskuteční vůbec první ročník Blaufränkisch International Competition (BIC) – mezinárodní soutěže věnované výhradně odrůdě Frankovka.

Historicky první mezinárodní soutěž věnovaná výhradně odrůdě Frankovka, Blaufränkisch International Competition (BIC), se uskuteční ve dnech...

27/01/2026

🍽️ GAULT&MILLAU PODRUHÉ HODNOTIL V ČESKU – A ČTYŘČEPICOVÝCH RESTAURACÍ PŘIBYLO 🧢✨

Více oceněných restaurací než před rokem, nové trofeje pro gastronomické osobnosti i představení „hotelového“ guide Stay & Dine. Galavečer m...

27/01/2026

🍷 ČESKÁ A MORAVSKÁ VÍNA DOBÝVAJÍ SVĚT 🌍

Loňský rok přinesl tuzemskému vinařství významné mezinárodní úspěchy. Vinařský fond v roce 2025 podpořil 18 exportních akcí, které pomohly p...