Marita Gierlich Heilpraktikerin

Marita Gierlich Heilpraktikerin Praxis für traditionelle chinesische Medizin
Heilpraktikerin Marita Gierlich

In meiner Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin arbeite ich sehr erfolgreich mit den Heilpilzen von Haifas da Ter...
20/08/2025

In meiner Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin arbeite ich sehr erfolgreich mit den Heilpilzen von Haifas da Terra!

Mit großen Schritten nähern wir uns energetisch dem Frühjahr! Eine wichtige Jahreszeit für unsere Gesundheit!
29/01/2025

Mit großen Schritten nähern wir uns energetisch dem Frühjahr! Eine wichtige Jahreszeit für unsere Gesundheit!

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Geschenkidee 🎁😍Mit großen Schritten geht es nun auf Weihnachten zu und der Geschenkemarathon beginnt.🎅Für alle, die gern...
02/12/2024

Geschenkidee 🎁😍
Mit großen Schritten geht es nun auf Weihnachten zu und der Geschenkemarathon beginnt.🎅Für alle, die gerne Außergewöhnliches schenken ist ein Gutschein für meine Qigong-Workshops im nächsten Jahr vielleicht genau das Richtige!🤗
Bei Interesse meldet euch gerne bei mir.😘
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Video Sprechstunde 💻Meine Video Sprechstunde ist für all diejenigen gedacht, die ihre Gesundheitsfragen in einem vertrau...
06/11/2024

Video Sprechstunde 💻
Meine Video Sprechstunde ist für all diejenigen gedacht, die ihre Gesundheitsfragen in einem vertrauten Rahmen und ganz bequem von zu Hause aus klären möchten.🤗
Ob Naturheilkunde, Ernährungstipps oder persönliche Anliegen – wir sprechen offen über das, was dir grad wichtig ist.😀
Alle Infos der Video Sprechstunde findest du hier: https://akupunktur-koeln-schmerzfrei.de/video-sprechstunde/
Du hast Fragen? Dann schreib mir gerne eine Nachricht!🤗

🎃Rezeptidee: Kürbis-Maronen-Couscous🎃Eine Vereinigung der herbstlichen Kraftpakete Kürbis und Maronen. Dieses tolle Reze...
30/10/2024

🎃Rezeptidee: Kürbis-Maronen-Couscous🎃
Eine Vereinigung der herbstlichen Kraftpakete Kürbis und Maronen. Dieses tolle Rezept habe ich bei einer Kollegin Katharina Ziegelbauer entdeckt und jetzt mal wieder aus meinem Fundus hervorgeholt! Es ist gut geeignet für die Wintermonate um unser Yin und die Nieren zu stärken und zu wärmen!🥰

Der exotische Kürbis-Maroni-Couscous unterstützt nicht nur dein Milz-Qi, das wir unter anderem für eine gute Verdauung brauchen und damit wir genug Energie haben, sondern auch deine Nieren, die nach TCM für das Älterwerden zuständig sind. Das Nieren-Yin brauchen wir unter anderem für starke Knochen, guten Schlaf und um gegen Hitzewallungen und Nachtschweiß gewappnet zu sein. Das Nieren-Yin ist nämlich so etwas wie das Kühlwasser in deinem Körper. In diesem Rezept wird es besonders durch den Couscous und die Maroni genährt.🤗

Zutaten 3-4 Portionen
• 500 ml Wasser
• 250 g Couscous
• ¼ TL Koriandersamen (gemahlen)
• ¼ TL Kreuzkümmel (gemahlen)
• ¼ TL Bockshornkleesamen (gemahlen)
• Salz
• 1 EL Olivenöl
• 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
• 1 TL Kokosflocken
• 1 EL Rosinen
• 1 TL Kräuter der Provence
• 100 g Maroni (fertig aus der Packung)

Zubereitung:
500 ml Wasser im Wasserkocher erhitzen.
Couscous in eine Schüssel geben und mit Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen und Salz würzen. Mit dem heißen Wasser übergießen, 6 Minuten ziehen lassen. Mit Olivenöl begießen, nachsalzen.

Inzwischen den Kürbis waschen, grüne Stellen wegschneiden, vierteln. Kerne mit einem Löffel entfernen, Kürbisviertel in mundgerechte Stücke schneiden. In einem Topf mit wenig Wasser zum Kochen bringen und mit Kokosflocken, Rosinen, Kräutern der Provence und Salz würzen. 10–15 Minuten bei geschlossenem Deckel weichdünsten, bei Bedarf Wasser nachgießen.
Die Maroni in einer beschichteten Pfanne ca. 5 Minuten ohne Fett bei hoher Temperatur rösten. Couscous mit dem Kürbis und den Maroni anrichten und genießen.

Tipp:
Couscous ist ideal für ein schnelles Essen – es funktioniert sogar im Büro: Statt Kürbis klein geschnittene Tomaten oder geraspelte Karotten mit dem Couscous im heißen Wasser ziehen lassen, schon hast du eine gekochte Mahlzeit ohne zu kochen! Auch die süße Variante ist schnell bereitet: Ein paar Pflaumen und Rosinen mitziehen lassen, fertig.

Achtung bei Durchfallneigung: Couscous kann die Symptome verschlimmern. Dafür eignet er sich bei innerer Trockenheit (harter Stuhl), trockener Haut und trockenen Schleimhäuten. Bei Weizenunverträglichkeit oder Durchfallneigung kannst du auch Hirse oder Quinoa verwenden.

Und nun viel Spaß beim Nachkochen!😘

🍂 Die Heilkraft der Esskastanie aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) 🍂Als Heilpraktikerin möchte ich ...
17/10/2024

🍂 Die Heilkraft der Esskastanie aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) 🍂

Als Heilpraktikerin möchte ich euch heute die Esskastanie (auch Marone genannt) vorstellen – ein wunderbares Lebensmittel mit großem heilenden Potenzial, besonders jetzt im Herbst! 🌰

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird die Esskastanie dem Element Erde zugeordnet und wirkt stärkend auf die Mitte, also auf Magen und Milz. Diese beiden Organe sind in der TCM essentiell für unsere Verdauung und Energiegewinnung. 💪

✨ Einige Wirkungen der Esskastanie:

• Stärkt Qi: Sie hilft, das „Lebensfeuer“ zu nähren und Müdigkeit zu bekämpfen.
• Erwärmt den Körper, ideal bei kalten Füßen oder allgemeinem Kältegefühl.
• Unterstützt die Verdauung und kann besonders bei schwachem Magen oder Verdauungsbeschwerden wohltuend sein.
• Fördert die Blutzirkulation, was besonders gut für Menschen mit Kreislaufproblemen ist.

Ob geröstet, als Püree oder im Eintopf – die Esskastanie ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahres Heilmittel für Körper und Geist. 🧡 (Rezepte werden folgen! ;-))

Kennst du schon die wohltuenden Wirkungen der Esskastanie oder nutzt sie vielleicht sogar selbst in der Küche? Lass es mich gerne in den Kommentaren wissen! 👇

Bleib gesund und genieße die Herbstzeit!🤎

🎃 Rezeptidee: Kürbissuppe 🎃Die Tage werden kürzer, es wird kühler und es ist wieder Kürbis-Saison!🥰Kürbis ist ein so vie...
09/10/2024

🎃 Rezeptidee: Kürbissuppe 🎃
Die Tage werden kürzer, es wird kühler und es ist wieder Kürbis-Saison!🥰
Kürbis ist ein so vielseitiges Gemüse und kann auf viele Art und Weisen zubereitet werden. Heute gibt´s von mir das Rezept für eine leckere Kürbissuppe!😍
So ein heißes Süppchen ist doch auch genau das Richtige für kalte Tage, oder?!🤗
Viel Spaß beim Nachkochen!😘

Zutaten:
• 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 1 kg)
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm), geschält und fein gehackt
• 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt (ihr könnt auch eine Süßkartoffel verwenden)
• 400 ml Kokosmilch
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Currypulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Frische Korianderblätter zum Garnieren (optional)

Zubereitung:
Den Kürbis halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Schale des Hokkaido-Kürbis kann mitgekocht werden. Tipp: Den ganzen Kürbis vor dem Schneiden im Ofen etwas weich werden lassen. So lässt er sich dann auch einfacher zerkleinern. 😎

In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anschwitzen, bis sie weich sind.

Die Kürbiswürfel und Kartoffelstücke hinzufügen und kurz mit dünsten.

Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und die Suppe etwa 20-25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Die Kokosmilch, Currypulver und Kreuzkümmel hinzufügen. Alles gut vermengen und weitere 5-10 Minuten köcheln lassen.

Die Suppe mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf noch Brühe hinzufügen, um die gewünschte Dicke zu erreichen.

Die Kürbissuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Suppe in Schüsseln servieren und nach Belieben mit frischen Korianderblättern garnieren.

Guten Appetit!❤️

🍝 Rezeptidee: Möhren-Fenchel-Pasta 🍝Passend zur Erntezeit, wo wir nun frische Möhren und Fenchel haben, gibt´s von mir e...
03/10/2024

🍝 Rezeptidee: Möhren-Fenchel-Pasta 🍝
Passend zur Erntezeit, wo wir nun frische Möhren und Fenchel haben, gibt´s von mir ein Rezept mit beiden Gemüsesorten!🤗 Der herrlich frische und süßliche Geschmack beider Gemüse harmonisiert sehr gut zusammen, wie ich finde!🥰
Die Portion reicht wegen der großen Menge an Nudeln für 4 Personen!

Zutaten:
• 400 g Möhren
• 400g Fenchel
• 1 Zwiebel
• 2EL Olivenöl
• 100 ml trockener Weißwein oder Gemüsebrühe
• 100ml Sahne (Ich nehme die Soja-oder Hafer-Cuisine)
• Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
• 1 Eigelb (kann, muss aber nicht sein)
• 500g Nudeln

Zubereitung:
Die Möhren und den Fenchel putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Zwiebeln fein hacken und in Olivenöl glasig andünsten. Möhren und Fenchel dazugeben und ebenfalls ein bisschen andünsten. Mit Weißwein oder der Brühe ablöschen und bissfest garen.
Die Sahne oder Alternative angießen und mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.
Von der Herdplatte nehmen, und wer mag das Eigelb unterrühren. Das Ganze mit den al dente gekochten Nudeln vermischen! Einfach köstlich!!🥰😍

Viel Spaß beim Nachkochen!❤️

Rezeptquelle: Gemüse-Tüten Kochbuch

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🌸TCM Wirkungen der Hagebutte🌸Heute bekommt ihr sie noch einmal übersichtlich im Post zusammen gefasst!🥰Wie nutzt ihr die...
30/09/2024

🌸TCM Wirkungen der Hagebutte🌸
Heute bekommt ihr sie noch einmal übersichtlich im Post zusammen gefasst!🥰
Wie nutzt ihr die Kraft der Hagebutte? 💫

Die Hagebutte stärkt übrigens das Immunsystem und hilft bei der Abwehr von äußeren Pathogenen – perfekt für die kalten Monate! Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt unterstützt außerdem die Vitalität und fördert die Regeneration von Haut und Schleimhäuten. 💧

Auch in der Gelenkgesundheit spielt sie eine große Rolle, denn ihre Samen wirken entzündungshemmend und lindern sanft Beschwerden bei Gelenkschmerzen. 🌿 Besonders wichtig in der TCM: Die Frucht und die Samen werden getrennt betrachtet, um ihre spezifischen Eigenschaften optimal zu nutzen.🤓

Egal ob als Tee, Pulver oder Öl – die Hagebutte ist ein wahres Multitalent und ein wertvoller Bestandteil in der TCM-Ernährung und Gesundheitsvorsorge.🤗

Bei Fragen meldet euch gerne bei mir!😘

Quelle: therapeutika.ch

🌿 Fenchel – Ein wahrer Schatz der TCM! 🌿Als Heilpraktikerin weiß ich um die Kraft der Natur, und Fenchel ist eines der w...
24/09/2024

🌿 Fenchel – Ein wahrer Schatz der TCM! 🌿

Als Heilpraktikerin weiß ich um die Kraft der Natur, und Fenchel ist eines der wertvollsten Heilmittel, die uns zur Verfügung stehen! In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird Fenchel aufgrund seiner wärmenden und harmonisierenden Eigenschaften besonders geschätzt – sowohl die Fenchelknolle als auch das Fenchelgrün haben eine bemerkenswerte Wirkung auf unseren Körper.🥰

Wirkung der Fenchelknolle: Die Fenchelknolle wirkt wärmend und tonisiert besonders unsere Mitte, also den Magen und die Milz. Sie hilft bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Krämpfen, indem sie den Qi-Fluss im Bauchbereich reguliert. Besonders bei Kälteempfindungen im Bauch ist Fenchel eine hervorragende Wahl, da er Wärme spendet und gleichzeitig den Appetit anregt.🤗

Das Fenchelgrün: Das zarte Fenchelgrün, das oft übersehen wird, ist in der TCM ebenfalls von großer Bedeutung. Es wirkt kühlend und kann eingesetzt werden, um Hitze zu klären und Entzündungen zu lindern – beispielsweise bei Hautproblemen oder entzündeten Augen. Auch bei Husten wirkt Fenchel beruhigend und löst sanft Schleim.😍

Ein Alleskönner für Körper und Geist: In der TCM gilt Fenchel zudem als beruhigend für den Geist und hilft bei emotionalem Ungleichgewicht. Wer unter Stress oder innerer Unruhe leidet, kann von der entspannenden und ausgleichenden Wirkung profitieren.😘

Fenchel ist also nicht nur ein leckeres Gemüse, sondern auch ein wertvolles Heilmittel, das Körper und Geist auf ganz natürliche Weise ins Gleichgewicht bringt! 🌿💚

Wie nutzt ihr Fenchel in eurer Küche oder für eure Gesundheit? Schreibt es mir gerne in die Kommentare! 😊👇

Quelle: therapeutika.ch

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🍂🍁 Herbstanfang 🍁🍂Temperaturmäßig fühlt es sich ja zur Zeit eher wieder wie Sommer an aber heute ist Herbstanfang!Jetzt ...
22/09/2024

🍂🍁 Herbstanfang 🍁🍂
Temperaturmäßig fühlt es sich ja zur Zeit eher wieder wie Sommer an aber heute ist Herbstanfang!
Jetzt ist es wichtig, sich gut auf die beginnende Kälte der kommenden Jahreszeiten vorzubereiten!😘
In der chinesischen Ernährungslehre wird dem Herbst das Element Metall und der Funktionskreis Lunge-Dickdarm zugeordnet.
Mehr darüber und zum Thema Herbst aus Sicht der TCM erfahrt ihr in meinem Blogbeitrag.🙂
Hier geht´s direkt zum Beitrag: https://akupunktur-koeln-schmerzfrei.de/herbst-das-kleine-yin/

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EdisonStr. 36
Cologne
51145

Öffnungszeiten

Dienstag 08:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Donnerstag 08:30 - 13:00
14:00 - 18:00

Telefon

+4922031835915

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