Ernährungstherapie und Beratung Delitzsch

17/11/2022

🧇Backen für den guten Zweck🍩

Dieses Event bietet Katja Wenzlaf http://www.facebook.com/ernaehrungstherapie an, gemeinsam mit Kindern und deren Eltern, zur Einstimmung auf die bevorstehende Weihnachtszeit.

Die Termine sind:
25.11. - 15.00Uhr
26.11. -10 , -13, - 15.30Uhr.
Ort:
Eisenbahnstraße 15a/ Delitzsch
Unkostenbeitrag:
12,50 Euro
Telefonnummer:
0177-3033759

Eine wundervolle Veranstaltung, die dem guten Zweck dient. Also ruft unbedingt an und sichert euch selbstgebackene Plätzchen und gleichzeitig eine unvergessene, gemeinsame Zeit. Der Erlös, abzüglich der Materialkosten, kommen unserem Tierheim zugute.❤️

30/09/2022

Nottingham – Eine retrospektive Beobachtungsstudie aus England zeigt, dass Gichtanfälle mit einem vorübergehend erhöhten Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen...

19/08/2022

Krafttraining: Nur etwas für Bodybuilder? Nein, Krafttraining ist für alle sinnvoll. Die wichtigsten Gründe, warum es sich für alle - von Kindern bis zu hoch...

08/08/2022

08/07/2022

Am heutigen Pfingstmontag geht auf meinem Mobiltelefon ein Beitrag mit obigem Titel ein (1). Viele Zeitschriften wie etwa FOCUS und das Internet sind voll mit Beiträgen zu diesem Thema. So kann man auf der von der Allgemeinheit viel genutzten Internet-Plattform „Chefkoch“ lesen: „Eine gesunde...

27/06/2022

Laut Werbung verzichtet der Hersteller auf den Zusatz von Phosphaten für die Zubereitung aus Schmelzkäse. Über die enthaltene Zutat „Milchmineralien“ kommt trotzdem Phosphat in das Produkt.

16/06/2022

15/06/2022

13/06/2022

AACE Annual Meeting – May 12-14, 2022, in San Diego, CA. Register to learn about the latest scientific and clinical discoveries in the field of endocrinology, diabetes, and metabolism.

01/06/2022

16/05/2022

Gewinnspiel 🎉
Glutenfrei backen am Welt-Zöliakie-Tag
Hilfe, mein glutenfreier Hefeteig gelingt mir einfach nicht! – Mit diesem Video mit Schritt für Schritt-Anleitung wollen wir "Erste Hilfe" leisten. Wir geben hilfreiche Tipps und zeigen, wie der nächste glutenfreie Hefeteig sicher gelingen kann.
Jedes Jahr am 16. Mai wird international der Welt-Zöliakie-Tag (WZT) begangen. Bei uns steht der WZT in diesem Jahr ganz im Zeichen des glutenfreien Hefeteigs, der sowohl „Neudiagnostizierte“ als auch Zöliakiebetroffene, die schon lange glutenfrei leben, immer wieder vor Herausforderungen stellt.

Wir wünschen viel Spaß beim Mit- und Nachbacken!
https://dzg-online.de/aktuelles/glutenfrei-backen-am-wzt

Und sollte der glutenfreier Hefeteig doch mal nicht gelingen, haben wir ein Gewinnspiel für Euch: wir verlosen heute zehn „Erste Hilfe-Hefeteig-Pakete“, bestehend aus der DZG-Rezeptsammlung, Glutenfrei-Schürze, Vesperbrettchen, der glutenfreien Backmischung für Hefeteig-Kleingebäcke von Tanjas Backliebe und einen Gutschein für den easy gluten free Online Shop.

Wie könnt ihr an der Verlosung teilnehmen?
1. Unsere Seite mit "Gefällt mir" markieren.
2. Diesen Beitrag mit "Gefällt mir" markieren.
3. Was wird im Schritt-für-Schritt-Video gebacken? Schreibe uns Deine Antwort in die Kommentare und verlinke eine*n Freund*in.

Teilt gerne diesen Beitrag 😊

Wer diese Punkte bis Freitag, den 20.05.(23:59 Uhr), erfüllt, nimmt an der Verlosung teil.
Am Montag, 23.05.2022 losen wir per Zufallsgenerator aus allen Teilnehmer*innen die 10 Gewinner*innen aus, welchen wir dann umgehend per Facebook oder Instagram benachrichtigen.
Viel Glück! Wir drücken die Daumen 🍀

Facebook und Instagram stehen in keiner Verbindung zu diesem Gewinnspiel und stehen nicht als Ansprechpartner zur Verfügung.
Es gelten unsere Teilnahmebedingungen für Gewinnspiele unter "Allgemeine Informationen": https://www.facebook.com/DeutscheZoliakieGesellschaft/about/

05/04/2022

📝 Eine aktuelle Umfrage des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) hat ergeben: Fast die Hälfte der Erwachsenen konsumiert Vitamine, Mineralstoffe und andere Nahrungsergänzungsmittel (NEM). 🤯 Für wiederum mehr als die Hälfte der Konsumierenden waren die Gesundheitsaussagen der Produkte ausschlaggebend.

❓ Ist das problematisch?
❗ Ja, definitiv!

1️⃣ NEM werden gesetzlich als Lebensmittel behandelt. Eine systematische behördliche Prüfung, bevor sie auf den Markt kommen, findet nicht statt! Die Hersteller können also (in einem gewissen Rahmen) behaupten, was sie wollen.

2️⃣ Verbraucherzentralen warnen vor gesundheitlichen Risiken: Mehr als 250 auffällige Produkte wurden in den letzten 5 Jahren gefunden.

Wir fordern daher:

▶️ 💊 Die Bundesregierung muss Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken schützen und den Milliardenmarkt mit Nahrungsergänzungsmitteln dringend regulieren!

▶️ 💊 Es muss verbindliche Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in NEM geben. Außerdem soll eine Positivliste regeln, welche Stoffe in NEM verwendet werden dürfen und welche nicht.

❓ Kennt ihr schon das Portal 👉 klartext-nahrungsergaenzung.de ?
Seit 5 Jahren ist die Verbraucherzentrale hier eine Anlaufstelle für bereits über 2.600 Fragen rund um NEM. Durch Verbraucherhinweise wurden bisher 250 Produkte an die Überwachungsbehörden gemeldet und mehr als 20 juristische Verfahren eingeleitet.

Die letzte Umfrage vor etwa fünf Jahren hatte noch ergeben, dass es ein gutes Drittel war, der Trend ist also eindeutig steigend. 📈

❗ Aber: Nahrungsmittel sind keine Arzneimittel.

☝️ Wir raten euch deswegen:

❗ Nehmt NEM nicht ohne Rücksprache mit euren behandelnden Ärzten ein! Die Einnahme ist meist unnötig und teuer. Im schlimmsten Fall aber können NEM ein Gesundheitsrisiko darstellen!

🗨️ Was haltet ihr von unseren Forderungen?

03/04/2022

*** Nahrungsmittelallergie: Qualifizierte Ernährungstherapie ist essenziell ***

Zertifizierte Diaetolog*innen mit Schwerpunkt Allergologie sorgen für eine individuell zugeschnittene Ernährungstherapie auf Basis wissenschaftlicher Leitlinien.

Immer mehr Menschen vermuten eine Nahrungsmittelallergie und schränken ihre Lebensmittelauswahl ohne fundierte medizinische Abklärung ein. Dabei können pauschale Verbotslisten und einseitige Diäten mehr Schaden anrichten als nützen. Eine falsche Eliminationsdiät kann zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen führen und die Lebensqualität übermäßig einschränken.
Die Diagnostik einer Nahrungsmittelallergie wird von fachkundigen Ärzt*innen durchgeführt. Die daran anschließende Ernährungstherapie bei Patient*innen mit Nahrungsmittelallergien hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt und bedarf eines umfangreichen allergologischen Basiswissens. Diaetolog*innen als Angehörige eines gesetzlich geregelten Gesundheitsberufes verfügen über die Kompetenz, um gemeinsam mit den Betroffenen eine individuell zugeschnittene und alltagstaugliche Ernährungstherapie zu entwickeln. Dafür stehen zertifizierte Diaetolog*innen mit Schwerpunkt Allergologie zur Verfügung, die den wissenschaftlichen Leitlinien entsprechend vorgehen.

Zertifizierte Diaetolog*innen und Diaetologen mit Schwerpunkt Allergologie stehen österreichweit persönlich oder online zur Verfügung.

Foto by Pixabay

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