"genuSS punkt"

23/12/2025

In einer Welt voller Unruhe wünsche ich allen
Friede · Zuversicht · Nächstenliebe · Hoffnung

14/06/2025

Beim Wort Superfood denken viele zuerst an Chia-Samen oder Acai, an Gerste eher weniger. Dabei ist diese Pflanze ein echtes Wunderkorn. Eine Forschungsgruppe von Studierenden der Hochschule Triesdorf will der Gerste nun ein neues Image verpassen.
Cooler Beitrag👏👏👏
Glückwunsch an alle Akteure!

Beim Wort Superfood denken viele zuerst an Chia-Samen oder Acai, an Gerste eher weniger. Dabei ist diese Pflanze ein echtes Wunderkorn. Eine Forschungsgruppe...

18/01/2025

👏Herzlichen Glückwunsch zur Eröffnung! 🎉👏
Ein inspirierender Schritt, der Mut und Entschlossenheit zeigt. Einen erfolgreichen Start, zufriedene Kunden und eine Zukunft voller Wachstum und Erfolg. Toi toi toi für diese spannende Reise!

Gabriela Moraes Malandrin ist 36 Jahre alt, kommt aus Brasilien und leidet an Zöliakie. Trotz ihrer Krankheit hat sie sich den Beruf als Konditorin hart erarbeitet und eröffnet im Februar in Giengen einen Laden für laktose- und glutenfreie Backwaren.

12/01/2025

✨ Was Sie über Ernährungstherapie wissen sollten ✨
Wussten Sie, dass Ernährungstherapie weit mehr ist, als nur Tipps zu gesunder Ernährung? Jede Patientin und jeder Patient bringt individuelle Bedürfnisse mit – sei es bei chronischen Erkrankungen, Stoffwechselstörungen oder besonderen Lebensumständen.
Als zertifizierte Fachkraft bei -Zert e. V. stehe ich für:
🌟 Geprüfte Qualifikation: Meine Arbeit basiert auf fundiertem Fachwissen und geprüften Standards – nicht auf Trends oder oberflächlichen Schnelllösungen.
🌟 Individuelle Betreuung: Ihre Gesundheit und Ihre Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt. Gemeinsam entwickeln wir eine Ernährung, die zu Ihnen passt.
🌟 Transparenz und Sicherheit: Sie können sich darauf verlassen, dass ich unabhängig arbeite – keine versteckten Verkaufsabsichten, keine Pülverchen, keine obskuren Diäten.

Warum das wichtig ist?
Leider gibt es viele selbst ernannte „Ernährungsberater“, die sich ohne fundierte Ausbildung als Experten ausgeben. Oft werden dabei fragwürdige Produkte oder Ernährungskonzepte als „Wundermittel“ angeboten – meist mit dem Ziel, Geld zu verdienen, nicht, um nachhaltig zu helfen.
Als E-Zert zertifizierte Fachkraft grenze ich mich klar davon ab:
❌ Keine obskuren Ernährungstipps oder Diäten.
❌ Keine Influencer-Trends, die kurzfristig wirken, aber langfristig schaden können.
❌ Keine Produkte, die eher der Gelddruckmaschine als Ihrer Gesundheit dienen.
Ernährungstherapie ist individuell, wissenschaftlich fundiert und auf Ihre Gesundheit ausgerichtet.

14/08/2024

Als Ernährungsfachkraft möchten Sie mehr über die komplexen Zusammenhänge zwischen Fetten in der Ernährung und Herzgesundheit erfahren?
Dann haben wir genau das Richtige für Sie:
👉Das Seminar „Fett in der Ernährung und Herz“, veranstaltet von der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V. am 16.-17. September 2024 in Frankfurt. Das Seminar bietet wertvolle Einblicke, Entscheidungshilfen und wird mit 12 Punkten für die E-Zert/VDOE/VDD Zertifizierung sowie 2 Punkten im Modul F der QUETHEB-Registrierung anerkannt. Jetzt anmelden! 📅💡

www.dgfett.de
Veranstaltungslink: https://veranstaltungen.gdch.de/microsite/index.cfm?l=11686&sp_id=1



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13/08/2024

Mitbestimmung stärkt die Gemeinschaft.

Demokratie lebt von der Beteiligung aller. Jede Stimme zählt und trägt zur Gestaltung der Zukunft bei.

://www.ernaehrungspraxis-gerling.de/dge-antr%C3%A4ge/

Zeitplan: Formulierung, Diskussion und Verbreitung des Antragsentwurfes Mitzeichnung des Antrages durch unterstützende DGE Mitglieder bis So. 18.08.24 Einreichung Antrag / Anträge bei der DGE – soll am Mo. 19.08.24 erfolgen Antragsfrist: Do. 22.08.24 (einzureichen bei der DGE Geschäftsstelle Bo...

28/10/2023

Toller Tag - klasse Orga - mitreißende Community 🫶

27/10/2023

Neue Fachbegriffe ersetzen zukünftig Bezeichnungen wie beispielsweise nicht alkoholische Fettlebererkrankung, die als stigmatisierend empfunden werden könnten.
Darüber hinaus ermöglichen die neuen Terminologien exaktere Diagnosen, die zudem treffsicherer benannt werden können“, erklärt Professor Peter Galle von der Universitätsmedizin Mainz.

Internationale Leberfachgesellschaften haben eine präzisere Nomenklatur für Fettlebererkrankungen beschlossen. So sollen NAFLD, NASH und Co. zuk&...

08/09/2023