Beata Pavlicek Dietetyka Hamburg

01/12/2024

Suplementacja witaminą D poprawia wartości HbA1C, insuliny na czczo oraz indeksu HOMA. Nie suplementujemy jednak nigdy “na oko” i nie dawką 20.000 IE raz na tydzień. Badamy, uzupełniamy i utrzymujemy dobry poziom

https://dom-pubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/dom.15941?campaign=wolearlyview&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2f8sMEPqUJYyX0mKrEUJPADSzD77W-M-xNQv0U9K7PpkZgrkHl-vtFkgE_aem_Qfsrhx2WMZIhyb3DlDkk_A

Aim To assess the effects of vitamin D interventions on glycaemic control in subjects with type 2 diabetes (T2D). Methods We searched PubMed, EMBASE, Web of Science and the Cochrane Library for re...

06/02/2024

W gabinecie 😊

04/02/2024

27/01/2024

Własny eksperyment: glukoza we krwi po zjedzeniu tych samych posiłków, raz będąc w praxis, czyli cały dzień przy biurku (zdjęcie pierwsze), raz w domu, kiedy robiłam sport i cały dzień w ruchu. Udowodniłam sama sobie jak strasznie ważny jest ruch/sport dla utrzymania prawidłowej glikemii. A prawidłowo cukier we krwi nie powinien nam skakac szybko w górę, ponieważ im szybciej idzie w górę tym gwałtowniej i niżej spada, co oznacza dla nas głód, sennosc, rozdrażnienie. Moje wnioski: nawet będąc w pracy po posiłku idę nawet na krótki spacer, kiedy mogę wychodzę na świeże powietrze, poruszam się, nawet 15 minut jogi czy rowertu to lepsze niz nic

13/11/2023

Czy eliminować wszystkie orzechy jeżeli mamy alergię np. na orzechy ziemne?
NIE, NIE, NIE
Nawet jeżeli pediatra (tak było w przypadku mojego małego pacjenta) zaleca emininację wszystkich orzechów. Jeżeli wiemy, że orzechy nas nie uczulają, (nawet jeżeli w teście wychodzi coś innego), to nie eliminujemy. Ważne jest rozwinięcie tolerancji na te produkty, trening systemu immunologicznego, poprzez regularny kontakt z potencjalnym alergenem.

Po otrzymaniu wyniku badania krwi lub testu skórnego powinno się skonsultować wyniki i dietę z dietetykiem wyszkolonym w kierunku alergologii.

14/09/2023

Przerwa w pracy i spacer po pięknym Bergedorfie😊

20/05/2023

Eozynofilowe zapalenie przełyku: bardzo rzadka choroba o której nie wiadomo jeszcze wszystkiego. Należy do chorób przewodu pokarmowego, w których stwierdza się intensywne naciekanie eozynofili różnych warstw ściany przewodu pokarmowego, w tym przełyku. Typowe objawy u dzieci to niechęć do połykania pokarmów (akceptowane są np tylko posiłki płynne lub zmiksowane), wymioty, objawy refluksu. U dorosłych to uczucie uwięźnięcia pokarmu, wymioty, nudności, ból zamostkowy.
Leczenie to odpowiednia dieta i farmakoterapia.

19/05/2023

Czytaj i unikaj jak ognia takich produktów. Wegański łosoś: ok. 90% woda, 6% skrobia no i cała reszta ktora nada smak i teksturę tej "rybie" . Zgroza🙈

13/02/2023

Przypominajka jeżeli chodzi o nasze zapotrzebowanie na białko:
zdrowi: ok. 1g na kg masy ciała
Osoby przewlekle chore, z chorobami autoimminizacyjnymi lub chcące zbudować masę mięśniową: ok. 1,5 g na kg masy ciała. Nerki sobie poradzą😉 (chyba że już w tej chwili ich praca jest zaburzona)
Moje śniadanko: 2 duże jaja, 100 g garneli i łyżka masła: 350 kcal a aż 30g białka. 1/3 mojego zapotrzebowania pokryta 😊, bo pracuję nad masą mięśniową👍🏻😁