Scarlett, Still-& Ernährungsberatung

Scarlett, Still-& Ernährungsberatung Mit der Geburt des Kindes beginnt ein neuer und spannender
Lebensabschnitt. Lebensjahr geht. Ich berate online und persönlich immer individuell und ganzheitlich.

Einzel- und Gruppenberatung zu den Themen:
Stillen
Flaschennahrung
Orale Restriktionen
Beikost (Brei und BLW)
Kleinkindernährung
Picky Eater

Außerdem:
E-Books
Rezepte für Familienküche und DIY‘s Mit Klecker-Lecker befindest du dich in professionellen Händen, wenn es
um die Entwicklung im 1. Auch schon während der Schwangerschaft beantworte ich gerne deine Fragen und möchte Dir Ängste und Unsic

herheiten nehmen, ins besondere wenn es um das Stillen geht. Denn ein gewisses Grundwissen rund ums Stillen, kann vielen Schwierigkeiten vorbeugen oder helfen, sie gut zu bewältigen. Wenn Du nicht (voll) stillen möchtest, berate ich Dich gern zu Deinen Möglichkeiten und begleite Dich auch, falls Du Dich zum Abstillen entschließt sowie bei Fragen zu Muttermilchersatznahrung und füttern mit der Flasche. Spezialisiert auf sämtliche Ernährungsthemen bis zum Vorschulalter, kann ich auch bei verschiedensten Problemen helfen: verkürztes Lippen- und/oder Zungenband , unzureichende oder stagnierende Gewichtszunahme, Verdauungsprobleme, Beikost (Brei, Brei+Fingerfood,BLW), Nährstoffbedarf und noch vieles vieles mehr.. Mehr Informationen: https://www.klecker-lecker.de/einzelberatung/

Viel hilft viel – oder?Genau das wird uns bei Nährstoffen oft suggeriert.Mehr Vitamine, mehr Mineralstoffe, mehr Supplem...
21/04/2026

Viel hilft viel – oder?

Genau das wird uns bei Nährstoffen oft suggeriert.
Mehr Vitamine, mehr Mineralstoffe, mehr Supplements = mehr Gesundheit?

Nicht unbedingt.

Das nennt man das Gießkannenprinzip:
Alles wird pauschal und flächendeckend verteilt –
ohne zu prüfen, ob es überhaupt nötig ist.

Ich sehe das anders.

Statt wahllos zu supplementieren, setze ich auf:

- Regelmäßige Blutkontrolle um wichtige Werte im Blick behalten (da auch einmal über den Tellerrand schauen, denn Normwerte sind in anderen Ländern auch anders)
- Supplemente individuell anpassen – erhöhen, reduzieren oder ganz weglassen

Denn:
Ein Mangel ist problematisch, aber eine Überdosierung kann es auch sein.

Mein Ansatz:
Nicht alles nehmen, was geht.
Sondern das, was wirklich gebraucht wird.

Das gilt nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder.
Ja, es gibt Ausnahmen – einige Nährstoffe sind in bestimmten Lebensphasen sinnvoll oder notwendig, wie z.B. :
Vitamin K, Vitamin D (vor allem in den ersten Lebensjahren), Fluorid

Aber alles darüber hinaus sollte immer bedarfsorientiert erfolgen – nicht nach dem Motto: „Sicherheitshalber einfach alles geben.“

Unglaublich, aber wahr: Diesen Tipp hat eine Mutter tatsächlich von einer Fachkraft bekommen – nur weil sie abstillen mö...
11/04/2026

Unglaublich, aber wahr: Diesen Tipp hat eine Mutter tatsächlich von einer Fachkraft bekommen – nur weil sie abstillen möchte.

Doch diese Methode ist weder gut für das Kind noch für die Mama.Ein Baby bewusst hungern oder verzweifeln zu lassen, um es „umzugewöhnen“, kann Stress, Unsicherheit und Vertrauensverlust auslösen.

Ja, abstillen kann herausfordernd sein.Es ist ein emotionaler Prozess für beide Seiten – und genau deshalb braucht es Geduld, Einfühlungsvermögen und liebevolle Begleitung statt Druck.

Einige Infos zum Abstillen:
• Stillen ist nicht nur Nahrung, sondern auch Nähe, Regulation und Sicherheit
• Ein abruptes Abstillen kann zu Stress beim Baby und körperlichen Beschwerden bei der Mama (z. B. Milchstau) führen
• Eine langsame, schrittweise Umstellung ist meist sanfter für beide
• Alternative Bezugspersonen können helfen, die Flasche einzuführen• Hautkontakt, Nähe und Trost bleiben weiterhin wichtig – auch ohne Stillen

Kurz gesagt: Ja, Eis ist in der Beikostzeit erlaubt. Allerdings kommt es auf das “Wie” an.Sobald dein Baby beikostreif i...
09/04/2026

Kurz gesagt: Ja, Eis ist in der Beikostzeit erlaubt. Allerdings kommt es auf das “Wie” an.

Sobald dein Baby beikostreif ist (ca. ab 6 Monaten), spricht nichts dagegen, ihm gelegentlich ein zuckerfreies, selbstgemachtes Eis anzubieten.

Wichtig dabei:
• Kein zugesetzter Zucker
• Einfache Zutaten wie Obstmus, Naturjoghurt oder Muttermilch
• Kleine Mengen & immer unter Aufsicht

Warum oft empfohlen wird, bis 1 Jahr zu warten:
Diese Empfehlung bezieht sich meist auf klassisches Speiseeis mit Zucker – und das sollte im ersten Lebensjahr möglichst vermieden werden.

Aber: Die Menge macht das Gift.

Eine Portion Eis (ca. 60 g) kann bis zu 15 g Zucker enthalten – je nach Sorte sogar mehr oder weniger.
Ein Teelöffel entspricht etwa 3–5 g Eis.

Bedeutet:
Wenn ihr unterwegs seid, euch als Familie ein Eis gönnt und dein Baby mal 1–3 TL probieren darf, sind das ungefähr 1–3 g Zucker.

Das ist natürlich nicht ideal, aber auch kein Weltuntergang.

Bessere Alternativen im Alltag:
• Gefrorenes Obstpüree
• Naturjoghurt-Eis
• Muttermilch-Eis

Fazit:
Zuckerfreies Eis ist die beste Wahl – kleine Ausnahmen im Alltag darf es aber geben.

Essen ist nicht für jedes Kind „einfach“.Gerade bei Neurodivergenz spielen Wahrnehmung, Reizverarbeitung und Regulation ...
31/03/2026

Essen ist nicht für jedes Kind „einfach“.
Gerade bei Neurodivergenz spielen Wahrnehmung, Reizverarbeitung und Regulation eine große Rolle.

Was oft als „wählerisch“ bewertet wird, hat häufig tiefere Ursachen.

Mehr Verständnis verändert den Umgang – und nimmt Druck raus.

Klingt gut – stimmt aber nicht.Hast du dir deine Brust schon mal genauer angeschaut?Diese kleinen „Pickel“ auf dem Warze...
27/03/2026

Klingt gut – stimmt aber nicht.

Hast du dir deine Brust schon mal genauer angeschaut?
Diese kleinen „Pickel“ auf dem Warzenhof?

Das sind Montgomerydrüsen (Talgdrüsen).
Sie pflegen und schützen deine Brustwarzen ganz von allein.

Das bedeutet:
Du brauchst keine aufwendige Pflege,
und Cremes verhindern keine wunden Brustwarzen.

Wunde Brustwarzen entstehen meist dann, wenn:
- dein Baby nicht korrekt angelegt ist
- die Brustwarze nicht tief genug im Mund liegt

Die Ursachen können unterschiedlich sein:
Anlegetechnik, Stillposition oder auch anatomische Gründe wie ein verkürztes Zungenband

Die Lösung ist also nicht mehr Pflege –
sondern die Ursache finden und beheben.

24/03/2026

10 Minuten? 20 Minuten?
Viele Mamas fragen sich, wie lange eine Stillmahlzeit dauern sollte.

Die Antwort: Es gibt keine feste Zeit.

Viel wichtiger ist:
Wie trinkt dein Baby – nicht wie lange.

Achte auf diese Zeichen:
- Saugt es aktiv?
- Hörst du Schlucken?
- Wirkt es entspannt und satt?

Jedes Baby ist anders:
Manche trinken schnell, andere lassen sich Zeit.
Und manche… erzählen dir nebenbei einfach ihre Geschichte

Vertrau deinem Baby – es zeigt dir, wann es genug hat.

Ist das Zungenband eingeschränkt, kann sich das auf das Essen auswirken.Zum Beispiel kann es schwieriger sein:• Nahrung ...
17/03/2026

Ist das Zungenband eingeschränkt, kann sich das auf das Essen auswirken.
Zum Beispiel kann es schwieriger sein:
• Nahrung im Mund zu bewegen
• gut zu kauen
• sicher zu schlucken

Manche Kinder zeigen dann:
• häufiges Würgen oder Husten
• Probleme mit stückiger Kost
• viel Frust oder schnelle Ablehnung beim Essen
• Nahrung fällt immer wieder aus dem Mund

Wichtig zu wissen:
Nicht jedes Essproblem hängt mit dem Zungenband zusammen.
Aber es kann ein Puzzleteil sein, das genauer betrachtet werden sollte.

Denn Beikost soll ein Lernprozess sein – kein täglicher Stress.

Benötigst du Hilfe? Meld dich gerne bei mir.

Viele Eltern machen sich beim Beikoststart unnötig Druck.Dabei darf die Beikostzeit vor allem eines sein: entspannt und ...
12/03/2026

Viele Eltern machen sich beim Beikoststart unnötig Druck.
Dabei darf die Beikostzeit vor allem eines sein: entspannt und neugierig.

Swipe durch die 5 häufigsten Fehler bei der Beikosteinführung

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Als  Mama von zwei Kindern und nach zehn Jahren im Rettungsdienst weiß ich: In einem Notfall zählt jede Sekunde – und vo...
09/03/2026

Als Mama von zwei Kindern und nach zehn Jahren im Rettungsdienst weiß ich: In einem Notfall zählt jede Sekunde – und vor allem das richtige Handeln.

Gerade wenn man frisch Eltern geworden ist, fühlt sich vieles noch neu und manchmal auch unsicher an. Ein Erste-Hilfe-Kurs für Kinder kann hier unglaublich viel Sicherheit geben. Man lernt, was im Ernstfall wirklich wichtig ist – und verliert die Angst, etwas falsch zu machen.

Denn wenn man weiß, was zu tun ist, bleibt man in einer Notfallsituation viel ruhiger und kann seinem Kind schneller helfen.

Für mich gehört ein Erste-Hilfe-Kurs für Kinder deshalb zu den wichtigsten Dingen, die Eltern für ihre Familie tun können. Daher freue ich mich sehr das .i.t.t.l.e.c.a.r.e jetzt in Atelier Kurse anbietet.

Wusstest du, dass Babys etwa doppelt so viele Geschmacksknospen haben wie Erwachsene?Die Vorliebe für Süßes ist tief in ...
06/03/2026

Wusstest du, dass Babys etwa doppelt so viele Geschmacksknospen haben wie Erwachsene?

Die Vorliebe für Süßes ist tief in unserem Gehirn verankert. Schließlich schmeckt auch Muttermilch leicht süß und ist anfangs die wichtigste Nahrungsquelle.

Deshalb wurde früher oft empfohlen, zum Beikoststart kein Obst zu geben.
Man wollte verhindern, dass Babys sich zu sehr an den süßen Geschmack gewöhnen.

Auch Gewürze, Kräuter oder zu viel Abwechslung wurden lange Zeit gemieden – aus Angst, die Geschmacksknospen zu überfordern.

Heute weiß man: Genau das Gegenteil ist sinnvoll.

Beim Beikoststart muss Essen nicht langweilig sein.
Gewürze und Kräuter dürfen von Anfang an dabei sein – und das hat sogar Vorteile:

➡️ zusätzliche Nährstoffe
➡️ Förderung des Geschmackssinns
➡️ weniger Extra-Kochen für euch als Familie

Achte lediglich auf kritische Lebensmittel – ansonsten gilt:
Macht es euch so einfach wie möglich.

05/03/2026

Es gibt doch kaum etwas Besseres als frisches, knuspriges Brot vom Bäcker oder direkt aus dem eigenen Ofen. Doch so lecker es auch ist – leider hält sich frisches Brot nicht besonders lange. Und egal wie sehr man versucht, alles aufzubrauchen, manchmal bleibt doch ein Stück übrig, das keiner mehr so richtig essen möchte.

Viel zu oft landet es dann im Müll.

Aber halt – das muss gar nicht sein!Altbackenes Brot lässt sich noch in viele richtig leckere Gerichte verwandeln.

Zum Beispiel:
🍞Bratlinge
🍞Semmelknödel
🍞Croutons für Salat & Suppe
🍞Brotchips zum Snacken
🍞Paniermehl
🍞Armer Ritter
🍞Scheiterhaufen
🍞Zupfbrot
🍞Brotauflauf
🍞oder einfach nochmal knusprig toasten

👉 Einige passende Rezepte findet ihr bereits auf unserem Blog.

Was macht ihr mit übrig gebliebenem Brot?
Schreibt eure Ideen in die Kommentare!

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