Workshops 5 Elemente X

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Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Workshops 5 Elemente X, Akupunkteur/in, Dürer Strasse 18, Mönchengladbach.

Diese Workshops zeigen Ihnen, wie gut und praktisch Sie sich nach der 5-Elemente-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ernähren können, um individuelle Beschwerden zu regulieren.

29/05/2026

Gerade an heißen Tagen wirkt Eis verlockend. Aus Sicht der TCM belastet starke Kälte jedoch schnell die Mitte, also Milz und Magen. Sehr kalte Speisen können das Verdauungsfeuer schwächen, wodurch Müdigkeit, Völlegefühl oder Feuchtigkeit leichter entstehen können. Entscheidend ist dabei oft weniger das Eis selbst als die Menge und Temperatur: Kleine Portionen langsam gegessen sind meist deutlich bekömmlicher als große Mengen Eis, vor allem bei starker Hitze.
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26/05/2026

Rund um das traditionelle Drachenbootfest werden in China häufig sogenannte Zongzi gegessen, in Bambusblätter gewickelte Klebreisklöße. Aus Sicht der TCM stärkt Klebreis besonders das Qi und die Mitte, wirkt aber auch eher befeuchtend und sollte daher nur in Maßen gegessen werden. Die aromatischen Kräuter und Blätter, die traditionell zum Fest verwendet werden, dienen gleichzeitig dazu, Sommerhitze und Feuchtigkeit auszugleichen und den Körper in der beginnenden heißen Jahreszeit zu schützen.
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22/05/2026

Radieschen wirken in der TCM leicht kühlend und stark bewegend. Ihr Geschmack ist scharf. Besonders interessant ist ihre Fähigkeit, „die Oberfläche zu öffnen“. Damit ist gemeint, dass sie den Körper dabei unterstützen können, äußere Faktoren wie beginnende Hitze oder Wind besser auszuleiten und die Zirkulation von Qi anzuregen. Gleichzeitig fördern sie die Verdauung und lösen leichte Stagnationen im Magenbereich. Bereits 1–2 rohe Radieschen regelmäßig zu einer Mahlzeit reichen meist aus, um diese Wirkung sanft zu nutzen. Bei innerer Kälte, empfindlichem Magen oder ausgeprägter Milz-Schwäche sollten größere Mengen eher vermieden werden.
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18/05/2026

Gurken wirken in der TCM deutlich kühlend und befeuchtend und helfen dabei, Hitze und innere Trockenheit auszugleichen. Sie unterstützen die Flüssigkeitsregulation und können Hitze-Feuchtigkeit mildern. Sie wirken besonders an warmen Frühlingstagen angenehm erfrischend. Menschen mit schwacher Verdauung oder innerer Kälte sollten Gurken jedoch bevorzugt leicht gedünstet statt direkt aus dem Kühlschrank genießen, um die Mitte nicht unnötig zu belasten.
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15/05/2026

In der TCM gelten grüne Frühlingsgemüse traditionell als Nahrung für die aufsteigende Frühlingsenergie und werden besonders der Leber und dem freien Fluss des Qi zugeordnet. Pak Choi unterstützt besonders Magen und Milz. Er hilft dabei, innere Hitze sanft zu klären und gleichzeitig den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen, ohne die Verdauung zu stark zu belasten. Besonders bekömmlich ist Pak Choi kurz gegart im Wok oder gedünstet mit etwas Reis oder Hirse. Vorsicht bei Kälte-Prozessen oder Milz-Yang-Schwäche.
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11/05/2026

Der ein oder Andere gönnt sich gerne einmal ein Glas Rotwein zum Genuss. Aus Sicht der TCM wirkt dieser jedoch deutlich wärmend bis heiß und stark bewegend auf Qi und Blut. In kleinen Mengen kann Rotwein die Zirkulation fördern, innere Kälte lösen und entspannend wirken. Dies gilt besonders bei Kälte- und Stagnationstendenzen. Bei innerer Hitze, Schlafproblemen, Unruhe, Bluthochdruck oder Yin-Mangel sollte er jedoch nur sehr maßvoll genossen werden, da die Hitze-Wirkung sonst leicht verstärkt wird.
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06/05/2026

Heute möchten wir Euch ganz herzlich zu unserem nächsten Kochworkshop einladen. Am 14. Juni lautet das Thema Wechseljahre und Midlife Umstellung. Im Theorieteil erfahrt Ihr mehr über den Nieren-Yin-Mangel bei der Frau und den Nieren-Yang-Mangel beim Mann, wie die TCM diese Lebensphase betrachtet und wie Ihr Euren Körper im Alltag unterstützen könnt. In der anschließenden Qigong Einheit zeigt Euch unser Taichi und Qigong Lehrer mit über 25 Jahren Erfahrung, wie Ihr mit einfachen, aber wirksamen Übungen Euer Qi in Fluss bringen könnt. Dann wird gemeinsam unser 4-Gänge-Menü zubereitet und in angenehmer und gemütlicher Atmosphäre zusammen gegessen. Meldet Euch gleich noch unverbindlich an, wir freuen uns auf einen tollen, nächsten Workshop mit Euch❣️
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04/05/2026

Rhabarber wirkt in der TCM deutlich kühlend, schmeckt sauer-bitter und hat eine stark ausleitende Wirkung auf den Körper. Er klärt Hitze, bewegt den Darm und kann Stagnationen lösen, ist dabei aber kein klassisch aufbauendes, sondern eher ein reinigendes Lebensmittel. Besonders bekömmlich ist er gut gegart und nur leicht gesüßt., z. B. sanft gedünsteter Rhabarber mit etwas Wasser, süßem Apfel und Datteln. Zu viel Zucker, wie im traditionellen Kuchen, schwächt seine regulierende Wirkung und belastet dadurch die Mitte. Nicht bei Kälte-Prozessen und bei schwacher Verdauung essen. Vorsicht ist durch den Oxalsäuregehalt geboten bei Nierenleiden oder der Neigung zu Oxalatsteinen.
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30/04/2026

Grüntee mit Lotusblüte wirkt in der TCM leicht kühl, klärend und ausgleichend, wobei besonders die Milz in ihrer Funktion unterstützt wird. Während Grüntee sanft Hitze klärt und den Geist erfrischt, wirkt die Lotusblüte harmonisierend auf die Mitte, stärkt die Verdauung und hilft, Feuchtigkeit zu regulieren. In Kombination entsteht ein leichter, bekömmlicher Tee, der die Milz stärkt. Diese harmonische Mischung wirkt besonders bei innerer Unruhe oder leichter Verdauungsschwäche wohltuend.
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28/04/2026

Hirse ist aus Sicht der TCM besonders bekömmlich. Sie stärkt die Mitte und gleichzeitig leitet sie überschüssige Feuchtigkeit aus. Sie wirkt leicht kühlend und süß, unterstützt Milz und Magen und eignet sich besonders gut bei Völlegefühl, Hautthemen oder Frühjahrsträgheit. Am besten wird sie warm und gut gekocht gegessen, z. B. als einfacher Brei oder als Beilage, um ihre ausgleichende Wirkung optimal zu entfalten.
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Adresse

Dürer Strasse 18
Mönchengladbach
41063

Webseite

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