20/07/2023
Sommergarten Smoothie 🌿🌱🥒
Der Sommer in Deutschland lässt meine Kreativität in der Küche noch mehr aufblühen.
Die Vielfalt der Kräuter, Früchte und Heilpflanzen sind in voller Blüte.
Diese Sommer Smoothie Bowl unterstütz euch bei eurer täglichen Reinigung und liefert euch zudem unglaubliche Makro- und Mikronährstoffe.
Sie ist gluten-free und vegan
Was ist drin:
1 EL Leinsamen
1 EL Chiasamen
1 EL vegan Protein Pulver
Mit warmer cashew-Milch ca. 10 min Quellen lassen.
1 Banane
Etwas Hanfsamen geschält
1 EL Mandelmus
1 Hand Löwenzahn
1 Hand Sauerampfer
1 Hand Petersilie
1 Hand Minze
Etwas Zimt
Mit ca. 100ml Wasser im Mixer vermengen,
hinzu den gequellten Brei geben und noch mal ordentlich mixen.
Als Topping hab’s bei mir noch frische Beeren aus dem Garten, Minze, Kürbiskerne und Mandelmus.
