Kornkammer

04/05/2025

vor 11 Jahren :-)

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23/04/2025

Am 6. Mai 2025 in von-Simolin-Str. 1 in der Kornkammer.

Anmeldung direkt bei Silvia Liedtke 015901997935

20/04/2025

Frohe Ostern

18/04/2025

Wer hat Lust (in München)?

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15/04/2025

Ghee (geklärte Butter) wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen und traditionellen Medizin verwendet – und moderne Studien zeigen, dass es einige echte gesundheitliche Vorteile haben kann:

Wissenschaftlich belegte Vorteile von Ghee:
Gelenk- und Knochengesundheit: Ghee enthält bioaktive Stoffe wie kurzkettige und mittelkettige Fettsäuren sowie die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K2. Diese können entzündungshemmend wirken, die Gelenkschmierung verbessern und zur Knochengesundheit beitragen (Falahatzadeh et al., 2024).

Verdauungs- und Hautgesundheit: In der ayurvedischen Literatur wird Ghee zur Förderung der Verdauung, als Hautpflegemittel und zur Linderung von Entzündungen eingesetzt – viele dieser Anwendungen gewinnen auch in der modernen Forschung wieder an Interesse (Kataria & Singh, 2024), (Devaraji et al., 2025).

Gehirnleistung und Immunsystem: In ayurvedischen Texten wird Ghee als förderlich für Intelligenz, Gedächtnis und Immunfunktion beschrieben. Es wird auch traditionell verwendet, um körperliche und geistige Energie zu steigern (Dudhal-Honrao, 2017), (Shivananjappa et al., 2020).

Transport von Nährstoffen: Ghee kann als Trägerstoff für pflanzliche Heilmittel dienen und die Aufnahme fettlöslicher Wirkstoffe verbessern – ein Prinzip, das sowohl in Ayurveda als auch in moderner Nutraceutical-Forschung anerkannt ist (Gandhi & Lal, 2018).

Fazit:
Ghee kann – in Maßen verwendet – eine nährstoffreiche Alternative zu anderen Fetten sein, mit möglichen Vorteilen für Verdauung, Gelenke, Haut, Gehirn und das Immunsystem.

Ghee (Butterschmalz) ideal in der ayurvedischen Küche zum Braten. Hergestellt aus kontrolliert, biologischer Heubutter mit positiver Wirkung auf den Körper.

14/04/2025

TCM - Sauer

DIE WIRKUNG DES SAUREN GESCHMACKS

Die Dynamik des Holz-Elements hat den Hang zum Chaos. Breitet es sich zu sehr aus, verliert es an Struktur. Der saure Geschmack hilft beim Zusammenhalt.

Die Wirkung des sauren Geschmacks kann man rasch nachvollziehen, wenn man herzhaft in eine Zitrone beißt: Alles zieht sich zusammen. Der Mund, das Gesicht, die Organe. In der TCM sagt man: Der saure Geschmack ist adstringierend und einschnürend. Dieser Effekt leitet die Energie nach innen und hält sie fest. Eine Dynamik, die eigentlich in Opposition zur nach oben und außen orientierten Bewegungsrichtung des Holz-Elements steht. Wir erinnern uns: Im Frühling findet eine Verlagerung der Ressourcen von innen nach außen statt. Warum also zählt der saure Geschmack mit seiner zusammenziehenden Wirkung zum Holz-Element, das von seinem Charakter her für Expansion ohne Grenzen steht?

Eine intensive Entfaltung, wie sie im Frühjahr oder in den Holz-Phasen des Lebens stattfindet, braucht zweierlei: Ressourcen und einen Plan. Ohne Ressourcen ist der Spaß schnell einmal vorbei. Auch das beste Auto kommt ohne Benzin nicht weit. Und ohne Plan weiß es nicht, wohin es fahren soll. Das kann zu Orientierungslosigkeit führen. Der saure Geschmack sorgt in den turbulenten Holz-Zeiten des Lebens für die notwendige Stabilität. Saurer Geschmack hält durch seine einschnürende Qualität Leib und Seele zusammen. Sonst entstehen Auflösungstendenzen. Ein Strauß Blumen fällt auseinander, wenn er nicht zusammengehalten wird. Mit den flüchtigeren Energien in uns verhält es sich ähnlich.

02/04/2025

Mehr NATRON :-)

27/03/2025

17/03/2025

Wildkräuter in München

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16/03/2025

Chaga Creme mit Slow Aging Effekt bei Pe mal Drei
Der Chagapilz ist genau wie der Reishi und der Tremella Teil des dreifachen Pilzkomplexes für schöne Haut. Dass Pe mal Drei in der Creme ausgerechnet auf den Chaga setzen, hat seinen Grund: Der Heilpilz begeistert durch seine hautverfeinernden und hautberuhigenden Eigenschaften und verhilft selbst sensibler Haut zu einem frischen, ebenmäßigen Teint. Daneben erzielt er optisch einen deutlichen Verjüngungseffekt, da er uns bei Rötungen und dunklen Augenringen im Gesicht wieder frischer aussehen lässt – diese optische Wirkung ist sogar wichtiger ist als die Glättung von Falten, wenn es um jugendliches Aussehen geht.
Chagapilze sind mit über 200 verschiedenen Substanzen besonders reich an Nährstoffen. Nennenswert sind neben dem hohen Vitamin-B-Gehalt zahlreiche Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Calcium, Magnesium und Zink sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole, Betulinsäure und Polysaccharide (Zuckerverbindungen)

18/02/2025

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YEAHHHHH⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

06/02/2025

Ginkgo biloba - einst kaiserlicher Tribut, jetzt im Dienste des Glücks aller

Ginkgo biloba gehört zu den ältesten Lebewesen der Erde. Die riesigen Bäume können bis zu 40 Meter hoch und 1.000 Jahre alt werden. Weitere Bezeichnungen für den Ginkgo-Baum sind Mädchenhaar-Baum, Fächerblattbaum oder Tempelbaum. Ginkgo gilt in China als Glücksbringer und Symbol für ein langes Leben.

Die Ginkgo Blätter sind reich an Flavonoiden und Terpenoiden. In der chinesischen Volksmedizin hat Ginkgo biloba wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe seit Jahrhunderten einen festen Platz. Zeitweise wurde er sogar als Zahlungsmittel und Tribut an den chinesischen Kaiser verwendet.

Ginkgo biloba in praktischer Tablettenform

Ginkgo Biloba Tabletten von Unimedica enthalten natürlichen Ginkgo-biloba-Extrakt im Extraktionsverhältnis 50 : 1. Die Tabletten werden in Deutschland hergestellt. Mikrokristalline Cellulose aus reinen Pflanzenfasern dient dazu, den Extrakt aufzunehmen und in angenehm verzehrbare Tabletten zu pressen. So sind sie bequem jederzeit und überall verfügbar.

Jede Ginkgo Biloba Tablette enthält 100 mg Ginkgo-biloba-Extrakt. Das entspricht 5000 mg Ginkgo biloba je Tablette. Eine davon pro Tag genügt, um optimal von den wertvollen Pflanzenstoffen des Ginkgo biloba zu profitieren.