Nordisk Urtekundskab

Nordisk Urtekundskab Nordisk Urtekundskab handler om urterne. Om det nordiske vild spisekammer og medicinskab.

Vi laver Urtevandringer, korte og længere kurser, foredrag og online uddannelser, i vores ynglings emne, Vilde Nordiske Planter - og alt hvad man kan med urterne.

28/04/2026

Nu er du advaret!!

Men det er en verden jeg ikke ville undvære. Og jeg har masser urteeventyr til dig denne sommer.

Tjek f.eks "Urterefugium: de vilde danske spiseplanter" ud. Det er et 4 dages fysisk kursus 25-28 juni ved skælskør.

Eller læs mine indlæg om spise- og medicinplanter på bloggen.

Kærligste urtehilsner Rosanna

26/04/2026

Urternes kraft: Urterefugium i de vilde danske medicinplanter 🌱

Dette er til alle jer, der har været med på mine medicinplantekurser, lignende kurser eller har nørdet med det selv.

Det er til dig, der bare vil dybere i urterne.

Det er 4 dage med urter, natur, egenskaber, urteblandinger, urtebrygning, vild mad, fællesskab og tid til fordybelse!

Det er 20.–23. august 2026 ved Hillerød.
Ved tilmelding senest 2. juni får du 500 kr. rabat.

Du kan læse den fulde beskrivelse på min hjemmeside. Send et pip for et link.

Skriv en besked til min mail, hvis du har spørgsmål: nordiskurtekundskab@gmail.com

Jeg har et lignende begynderkursus i støbeskeen, send en besked for at komme på en liste.

Kærligste hilsner Rosanna 💚


25/04/2026

Jeg har taget Danmark med til Japan.
Ikke i min kufferten – men i en tinkturflaske!

Hvilke urtetinkturer har jeg taget med og må man blande tinkturer sammen?

Ja… og nej....

Læs blogindlægget på min hjemmeside --> du finder det via linket I profilteksten.

Her i mit midlertidige Japan-hjem står der en lille samling hvidkløver. Den samling er fuld af liv! Og det forstår jeg g...
22/04/2026

Her i mit midlertidige Japan-hjem står der en lille samling hvidkløver. Den samling er fuld af liv! Og det forstår jeg godt - for hvidkløver er en dejlig plante. Ikke en stor medicinurt som rødkløver, men med sine egne egenskaber og en god spiseplante.

🤍 Hvidkløveren pynter fint i salater og i pastaretter.
🤍 Den laver en skøn te – både varm og som iste.
🤍 Kløverblomsten kan fryses i isterninger og pryde sommerdrinken.
🤍 Den kan kandiseres og pynte på kager.

Jeg både tørrer den og bruger den frisk. Og den kommer frem, før du får set dig om.

De grønne blade kan bruges i salater, pestoer, det grønne urtekrudt og teer.

Det, der er så skønt ved hvidkløveren, er, at den både er sød, bitter og frisk.

Og så er den både elsket og smuk!

15/04/2026

Lidt mere om burresnerren 💚

Min første urtevandring er den 21 maj kl. 17.00 på amager fælled. Der skal vi møde burresnerren og alle dens kvaliteter!

Du finder datoer og køber billetter på min hjemmeside. Du finder et link i kommentaren.

Kæmpe urtekærlighed til dig på din vej 🌱

13/04/2026

Jeg er meget forsigtig med at samle urter her i Japan. Selvom meget ligner - og formentlig er - urter, vi har i Danmark, har jeg ikke viden om giftige planter her i Japan og forvekslingsmuligheder, vi ikke har i Danmark.

Blomster er den sikreste lette måde at identificere planter - også via apps.

11/04/2026

Salve på din færd

Egenskaber af perikon og vejbred

Perikon: Sår healende, antiseptisk, irritationer, blodudtrædninger i huden, forbrændinger, blå mærker, helende på de dybere lag i huden. Virker på muskelspændinger, myoser og vokseværk.

Vejbred: Smørende, beroligende, kløestillende og har en helende effekt på solskoldning, akut eksem og inflammation i huden.

09/04/2026

Der bliver urtevandringer i år - og de er nu lagt ind på min hjemmeside under urtevandringer. Du finder siden via min profiltekst.

Send en besked hvis du har spørgsmål eller ønsker et direkte link til siden.

Glæder mig til at se jer i det grønne 💚

08/04/2026

Burresnerre 💚

Både en fantastisk te-urt, medicinplante og spiseplante.

Her har jeg fundet den midt i en park i en af verdens travleste byer: Tokyo

Det er både facinerende og tillidsvækkende for mig, når de gror lige der hvor der er mest modstand - det er alt deres power der gør de kan!

Den egenskab som jeg ALTID snakker om er lymferensende!

Men udover det har den også egenskaberne: astringerende, afførende, blodrensende via lymfesystemet.

Burresnerre er en generelt styrkende, udrensende og afbalancerende urt.

Og du kan finde den lige nu.

11/03/2026

Hvem er roden i videoen?

08/03/2026

Tid til Tang 🤤

Du finder urteeventyr (bloggen) på min hjemmeside nordiskurtekundskab.dkPå Instagram og Facebook finder du den via linke...
08/03/2026

Du finder urteeventyr (bloggen) på min hjemmeside nordiskurtekundskab.dk

På Instagram og Facebook finder du den via linket i min profiltekst.

Blogindlæggene er oftest mere fyldige end uddragene du finder her på de sociale medier.

Kærligste hilsner Rosanna

Adresse

Copenhagen

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Nordisk Urtekundskab sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til Nordisk Urtekundskab:

Del