Sine Parez

Sine Parez Opskrift udvikler - sund glad og nem mad.

E-bøger: Miss Hytteost, Miss Vaffelmania, Miss Spinat & Salat, Miss Sød & Sund

www.sineparez.dk

https://www.instagram.com/sineparez_misshytteost/

15/05/2026

Sukkerfri hindbær snitter
med hytteost og riskiks
25 kcal pr stk✅

👉🏻Det skal du bruge
Opskrift til 12 stk

200 g hytteost
200 g hindbær
1 lime
2 riskiks
Vanilje pulver
Lidt olie

👉🏻Sådan gør du

Blend hytteost og
halvdelen af hindbærrene,
vanilje og revet limeskal

Smulder riskiksene
fint ned i og vend
dem med hytteost massen

Spray lidt olie
ud på bagepapiret
(Bør ikke undlades)

Fordel massen jævnt
I et tyndt lag på
bagepapiret og tæk
det over på en rist

Bages i en forvarmet
ovn på 170 grader
i 30-25 minutter
Køles helt ned før
papiret fjernes!

Kog resten af
hindbærrene med
limesaften til væden
er fordampet og
hindbærmassen er tyknet.
Lad det køle helt ned

Fjern forsigtigt
bagepapiret og fordel
hindbærmassen jævnt.
Læg sammen
og skær i små stykker

Samlet kcal 303 kcal✅

Miss Hytteost👩🏻‍🍳💚

12/05/2026

Æggemadder
med karry-hytteost
246 kcal✅

👉🏻Det skal du bruge

2 smilende æg
1 skive ristet rugbrød
1 lille håndfuld frisk spinat
80 g hytteost
knivspids karry
1 tsk sennepsfrø
salt & peber
Purløg og estragon

👉🏻Sådan gør du

Kog æggene og rist
rugbrødet

Bland hytteost med
karry, sennepsfrø,
salt & peber og
hakket spinat

Fordel karry-hytteosten
på det ristede rugbrød

Pil æggene, halver
dem, og læg dem over

Top med purløg
og estragon 🌱

Spis💚👩🏻‍🍳

Miss Hytteost

Salat med næsten alt foråret har at byde på☀️Rød tvetand, skov violer, bøgeblade, mana fra elmetræ, løgkarse, skovmærke,...
09/05/2026

Salat med næsten alt foråret har at byde på☀️

Rød tvetand, skov violer, bøgeblade, mana fra elmetræ, løgkarse, skovmærke, vilde ribsblomster, japansk pileurt, skvalderkål, bøgeblade💚🌱👩🏻‍🍳.og ingen hytteost😂

03/05/2026

Proteinrig salat med quinoa, edamame bønner, mango og peanutbutter dressing
476 kcal✅

Salaten til den sultne🥗😁

👉🏻Det skal du bruge
Opskrift til 1 person

30 g spinat
100 g edamame bønner
1/2 dl. quinoa
100 g agurk
60 g mango
1/2 avokado
1/2 lime
1 tsk peanutbutter
1 tsk yoghurt
Chiliflager
Salt & peber
Koriander

👉🏻Sådan gør du

Kog quinoa og lad den køle ned. Optø edamame bønner med lidt kogende vand.

Hak spinat og agurk i små stykker

Skær mango og avokado i små tern.

Vend alle ingredienser sammen.

👉🏻Dressing

Rør yoghurt, peanutbutter og limesaft sammen.

Tilsæt salt, peber og chiliflager.

Tilsæt evt lidt vand for at få en mere flydende konsistens.

Vend dressingen i’salaten og drys med lidt hakket koriander eller anden krydderurt du godt kan li’.

Spis💚🥗

02/05/2026

Jordbær med manuka-skyrcreme🍯🍓
170 kcal pr. pers.✅

Jeg har lavet desserten her i anledning af Sora 空 Bloom Grand Opening🥳 da jeg var så heldig at få fingrene i et glas Manuka honning.

Desserten har en vildt lækker balance imellem den sødmefulde manukahonning, den syrlige lime, de friske jordbær og den cremede skyr, som gør, at det bliver en dessert, jeg ikke kan få armen ned over.. og så er den ultra nem at lave.

Den smager som dessert… men fungerer også perfekt som morgenmad.

Er det her dessert eller morgenmad for dig?
Jeg er selv på begge dele😍

🐝Det skal du bruge
Opskrift til 3 pers.

250 g jordbær
2 spsk Manuka honning
1 limefrugt
3 dl skyr

🐝Sådan gør du

Skyl jordbærrene og skær dem i kvarte. Pres saften fra 1/2 limefrugt i en skål, tilsæt en stor spiseskefuld manukahonning, og rør det sammen, indtil honningen er opløst i limesaften. Hæld saften over jordbærrene, og lad dem trække, gerne et par timer.

Hæld skyr i en skål, tilsæt en stor spiseskefuld manukahonning, saften fra 1/2 lime og revet limeskal. Rør det godt sammen, så al manukahonningen er opløst i skyren.

Anret jordbærrene i skåle, og top dem med manukacremen. Pynt eventuelt med mælkebøtteblomster og spiselige blomster.

Manuka honning finder du hos Sorabloom i Helsingør eller på deres webshop🐝👌🏻

Kh. Sine

01/05/2026

Jeg har kastet mig ud i en lille serie på 8 billeder, i farver der er totalt uden for min comfortzone😅

..jeg bliver altid vildt forelsket i nogle farver eller nye materialer når jeg er forbi min “Tegnepuscher” Dronning Sophies Kreative Laboratorium og for et par uger siden, var det en rød og en blå akryl maling, som jeg var “nød” til at eje…de har så stået og kaldet på mig siden🙉, og her til morgen overgav jeg mig.

Billederne er ikke færdige endnu, men indtil videre syntes jeg faktisk at farverne kan noget.

Hvad syntes du om farvevalget?😅💙❤️🤍

01/05/2026

Vandmelonsalat med marineret hytteost, spinat og peanut 🍉129 kcal pr pers✅

Hurtig tilbehørs salat til
et stykke grillet fisk eller kød 🥗👌🏻🍉

👉🏻Det skal du bruge
Opskrift til 4 personer

700 g Vandmelon
50 g Spinat
120 g Hytteost
1 spsk Soya
1/2 Lime
30 g Saltede peanut
Estragon

👉🏻Sådan gør du

Hak spinaten. Skær vandmelon i mindre tern.

Fordel spinat og vandmelon i et fad.

Skyld hytteosten fri for valle og lad den dryppe af.

Vend hytteosten med soya og limesaft og hæld over salaten.

Hak saltede peanut og estragon og drys over salaten.

#

Jordbær med manuka-skyrcremeLyder det ikk’ bare lækkert🍯🍓😍Hvis du vil ha’ opskriften, så kommer den på lørdag d.2 maj i ...
29/04/2026

Jordbær med manuka-skyrcreme
Lyder det ikk’ bare lækkert🍯🍓😍

Hvis du vil ha’ opskriften, så kommer den på lørdag d.2 maj i andmedningen af Sora 空 Bloom der har Grand Opening i Helsingør. De er forhandlere af Manuka honningen som jeg har været så heldig at få fingrene i og brugt i desserten

Manuka honningen har ud over at det er den bedste honning jeg nogle sinde har smagt også naturlige antibakterielle egenskaber og en helt særlig kvalitet🐝

Når jeg laver dem, billederne med Dragonfly motiver, giver de mig følelsen af en særlig energi…det er en blanding af min...
27/04/2026

Når jeg laver dem, billederne med Dragonfly motiver, giver de mig følelsen af en særlig energi…det er en blanding af minder uden at have et konkret “billede” på mindet, sagt på en lidt poetisk måde, kan jeg bedst beskrive følelsen, som noget jeg mærker fra en svunden tid der ikke kan genskabes, men i særlige situationer så mærker man et lille glimt eller et strejf af noget velkendt og savnet.

Og derfor giver den symbolske tekst jeg har skrevet til mine Dragonfly billeder mening på et dybere plan og er ikke bare en overfladisk tekst jeg har fundet på, men en stærk følelse jeg har🙏🏻

…De begynder deres liv i vand som nymfer og gennemgår en stor forvandling, før de bliver til et let og svævende væsen. De forbindes med indre transformation, personlig vækst og udvikling i livets mange faser.

De symboliserer bevægelse, frihed og flow og minder dig om at bevæge dig let gennem livet, uden at hænge fast i tyngde eller stagnation.

Dragonfly er som én, der løfter sløret mellem det synlige og det usynlige. En stille påmindelse om, at ikke alt er, som det ser ud. Den opfordrer dig til at se dybere, ikke kun med øjnene, men også med dit hjertet og intuition.

Dragonfly’en er et væsen med en sjæleforbindelse til åndeverdenen. En budbringer, der bringer beskeder fra dem, vi har mistet, og som gerne vil mildne din sorg og dit savn.
Dem, der føler sig forbundet med Dragonfly, bærer ofte på sorg og har mærket noget særligt, når de møder den i naturen.

Deres vinger reflekterer lyset og skifter farve alt efter perspektiv. Et smukt billede på klarhed, sandhed og det skiftende lys i os selv og livet.
Dragonfly viser dig, hvordan du selv begynder at skinne, når du tør forandre dig og slippe gamle mønstre.

Genkender du dig selv i Dragonfly eller minder den den om en af dine kære på den anden side?🤍🙏🏻

🎨billederne er lavet med akryl, kridt og blæk på tykt akvarelpapir .
Mål: ca. 21x28

Skriv pb hvis de skal flyve hjem til dig 🫶🏻

Jeg har kastet mig ud i et lidt større billede end dem jeg plejer at lave og det har været rigtig sjovt at lave😍🎏🎨Guldfi...
19/04/2026

Jeg har kastet mig ud i et lidt større billede end dem jeg plejer at lave og det har været rigtig sjovt at lave😍🎏🎨

Guldfisken repræsenterer den del af dig, der allerede er i gang, før du selv når at forstå det.
Den er symbol på rigdom og overflod, men ikke kun rigt materialistisk, men også et rigt kærligheds og følelses liv, der giver dig følelse af at være timingmæssigt på det rette sted og tidspunkt i dit liv.

Den gyldne farve er ikke tilfældig. Den peger på værdi… på det, der vokser, når det får plads. Ikke kun penge, men også gyldne muligheder, retning og en følelse af overskud, der ikke er presset frem.

Der er noget næsten ironisk over guldfisken..den bliver ofte set som lille og harmløs, men symbolikken er alt andet end det. Den står for udholdenhed, tilpasning og en stærk overlever.

Guldfisken i sine rette omgivelser i det østlige Asien lever et rigt liv, er hårdføre, altædende og kan blive 10-20 år gamle, og vokser sig 25-35 cm store under gode forhold.

Billedet er malet på bomuldsakvarelpapir og måler 70x100 cm. Det er malet med akryl, kridt, blæk og spray🎏
Skriv pb hvis det skal hjem til dig og bo🩵

Kh. Sine🎨

19/04/2026

Hurtig grøntsagslasagne med spinat, asparges, hytteost og brie🧀
294 kcal pr pers✅

👉🏻Det skal du bruge
Opskrift til 3 personer

1 squash
200 g frisk spinat
1 bundt asparges
4-5 tomater
80 g hytteost
4 æg
50 g revet ost
50 g Brie
Frisk timian og oregano
Hvidløgspulver
Salt og peber
Lidt olie

👉🏻Sådan gør du

Kom spinaten i en skål og hæld kogende vand over og lad det stå og falde sammen.

Skar squash i tynde skiver på et mandolinjern eller med en kartoffelskræller.

Skær tomaterne i skiver.

Skær asparges i mindre stykker.

Gør oregano og timian eller andre krydderurter du godt kan li’ klar.

Pisk æg, hytteost, krydderurter, hvidløgspulver, salt og peber godt sammen.

Vrid spinaten HELT fri for vand.

Spray olie i et fad.

Fordel et lag af squash strimlerne i bunden.

Fordel et lag af spinat og asparges over.

Hæld et lag af ægge/hytteost massen over.

Gentag med lag af squash, spinat, asparges og æggemassen.

Slut af med et lag squashstrimler og dæk med tomatskiver.

Drys revet ost over.

Skær brien i tynde skiver (med en våd kniv) og del dem i små stykker som drysses over lasagnen.

Varmluft ovn 180 grader
Ca.30 minutter
Lad den hvile i 10-15 minutter før servering

Miss Hytteost👩🏻‍🍳💚

Adresse

Dronningmølle

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Sine Parez sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del