Sine Parez

Sine Parez Opskrift udvikler - sund glad og nem mad.

E-bøger: Miss Hytteost, Miss Vaffelmania, Miss Spinat & Salat, Miss Sød & Sund

www.sineparez.dk

https://www.instagram.com/sineparez_misshytteost/

Jeg har kastet mig ud i et lidt større billede end dem jeg plejer at lave og det har været rigtig sjovt at lave😍🎏🎨Guldfi...
19/04/2026

Jeg har kastet mig ud i et lidt større billede end dem jeg plejer at lave og det har været rigtig sjovt at lave😍🎏🎨

Guldfisken repræsenterer den del af dig, der allerede er i gang, før du selv når at forstå det.
Den er symbol på rigdom og overflod, men ikke kun rigt materialistisk, men også et rigt kærligheds og følelses liv, der giver dig følelse af at være timingmæssigt på det rette sted og tidspunkt i dit liv.

Den gyldne farve er ikke tilfældig. Den peger på værdi… på det, der vokser, når det får plads. Ikke kun penge, men også gyldne muligheder, retning og en følelse af overskud, der ikke er presset frem.

Der er noget næsten ironisk over guldfisken..den bliver ofte set som lille og harmløs, men symbolikken er alt andet end det. Den står for udholdenhed, tilpasning og en stærk overlever.

Guldfisken i sine rette omgivelser i det østlige Asien lever et rigt liv, er hårdføre, altædende og kan blive 10-20 år gamle, og vokser sig 25-35 cm store under gode forhold.

Billedet er malet på bomuldsakvarelpapir og måler 70x100 cm. Det er malet med akryl, kridt, blæk og spray🎏
Skriv pb hvis det skal hjem til dig og bo🩵

Kh. Sine🎨

19/04/2026

Hurtig grøntsagslasagne med spinat, asparges, hytteost og brie🧀
294 kcal pr pers✅

👉🏻Det skal du bruge
Opskrift til 3 personer

1 squash
200 g frisk spinat
1 bundt asparges
4-5 tomater
80 g hytteost
4 æg
50 g revet ost
50 g Brie
Frisk timian og oregano
Hvidløgspulver
Salt og peber
Lidt olie

👉🏻Sådan gør du

Kom spinaten i en skål og hæld kogende vand over og lad det stå og falde sammen.

Skar squash i tynde skiver på et mandolinjern eller med en kartoffelskræller.

Skær tomaterne i skiver.

Skær asparges i mindre stykker.

Gør oregano og timian eller andre krydderurter du godt kan li’ klar.

Pisk æg, hytteost, krydderurter, hvidløgspulver, salt og peber godt sammen.

Vrid spinaten HELT fri for vand.

Spray olie i et fad.

Fordel et lag af squash strimlerne i bunden.

Fordel et lag af spinat og asparges over.

Hæld et lag af ægge/hytteost massen over.

Gentag med lag af squash, spinat, asparges og æggemassen.

Slut af med et lag squashstrimler og dæk med tomatskiver.

Drys revet ost over.

Skær brien i tynde skiver (med en våd kniv) og del dem i små stykker som drysses over lasagnen.

Varmluft ovn 180 grader
Ca.30 minutter
Lad den hvile i 10-15 minutter før servering

Miss Hytteost👩🏻‍🍳💚

18/04/2026

Lav salat med spiselige blomster 🥗🌼🌱
-Den nemmest og hurtigste “vilde” salat du kan lave

✅398 kcal, Protein 30,7 g, Kulhydrater 14,1 g

150 g spidskål
100 g hytteost
1 tsk hakket kablers
1/2 avokado
3 grønne asparges
2 smilend æg
Salt & peber
Chiliflager

🌱Plukket langs skovstien:

Løgkarse (blomster og blade)
Ramsløg blomster knopper
Mælkebøtte kronblade
Bøgeblade

Hvis du ikke har mulighed for at komme ud og plukker vilde planter, så kunne du for eksempel bruge hakket purløg, lidt hakket forårsløg og en lille bitte smule fint hakket hvidløg, som du kan vende sammen med spidskål og hytteost og drysse lidt hen over det færdige salat også🌱😍👌🏻

Husk: Hvis du ikke har plukket vilde planter før, så lad være med bare at tage, hvad der ser godt ud til salaten. Vi har planter her i lille Danmark, der ikke bare kan gøre dig dårlig – nogle af dem kan rent faktisk få dig til at stille træskoene. Så tjek og dobbelttjek ALT, hvad du plukker💚 Du kan finde min e-bog med 105 spiselige blomster, hvor du både finder spiselige blomster du kan plukke ude i naturen, men også dem du selv kan dyrke enten i haven eller i vinduskarmen 🌸🪴

Du finder link til Miss Flowerpower i kommentarfeltet 😍

17/04/2026

Giraffen har det største hjerter blandt landdyr, og derfor bliver den ofte forbundet med medfølelse og empati. I den forbindelse bruges den som symbol på det, der kaldes girafsprog, en måde at kommunikere på, hvor ærlighed og forståelse får lov at fylde mere end hårde ord og reaktioner…kamp til forbindelse.

Med sin lange hals peger giraffen på overblik, elegance, tålmodighed og personlig vækst. Den viser evnen til at hæve sig op over det nære og “se tingene” i et større perspektiv.

Den symboliserer din evne til at være dig selv. Dens mønster er unikt, dens højde skiller sig ud, og alligevel står den roligt i sig selv. Den repræsenterer stolthed uden at råbe højt, den har en rolig og afbalanceret form for styrke og den har frem for alt ikke travlt!

I sin kerne handler giraffen om at vokse ved IKKE at presse dig selv, men ved at give dig selv tid til at danne overblik, så du får et godt udsyn, der fra hvor du befinder dig i nuet, så du kan “stå højt” uden at miste kontakten til dig selv og det, der betyder noget for dig.

Billedet er malet med akryl, kridt og blæk på tykt akvarelpapir i størrelse 50x65 cm
Hvis giraffen skal hjem til dig og bo så skriv en pb🧡🦒

TED talks, everyone has something to say💬Høns har ryg for ikke at være de skarpeste knive i skuffen… men er det nu også ...
12/04/2026

TED talks, everyone has something to say💬

Høns har ryg for ikke at være de skarpeste knive i skuffen… men er det nu også sandt? For høns er i virkeligheden et skønt symbol på det simple og nære liv. De bevæger sig og har det bedst i det samme område, gentager de samme handlinger og bygger deres liv i små skridt.

Høns lever efter faste mønstre med æglægning, spisning og søvn. Når det bliver mørkt, går de i seng, og når solen står op, starter de forfra. Uden at stresse rundt og ordne 10.000 ting, inden de farer ud ad døren.
De er jordnære og fokuserer på det, der er lige foran dem.

Og så er der spørgsmålet om hønen eller ægget…

Det er en af de ting, alle har en holdning til.
Alle har hørt spørgsmålet.
Alle har et svar?

Men i virkeligheden sker der jo det samme hver gang.
Hønen gør bare det, den gør. Den lægger sit æg.
Ingen lange overvejelser, ingen behov for at finde det rigtige tidspunkt. Den gør det bare.

Hvilket leder mig frem til min titel på billedet:

TED talks… everyone has something to say💬

Du får også lige lidt hønse fakta:
🐓 En hønemor vender sine æg op mod 50 gange om dagen under rugning.
🐓 De har været holdt som husdyr i over 8000 år.
🐓 Høns kan blive op til 10 år gamle.
🐓 Der findes over 300 hønseracer.
🐓 De kan genkende ansigter og stemmer.
🐓 De kan tælle og løse simple regneopgaver.

Billedet er 50x65 malet på tykt akvarelpapir med kridt, akryl og blæk.
Hvis den lille “3 mands hønsegård” skal hjem og hænge hos dig, så skriv en pb😍

Kh. Sine

Livet som kat🐈‍⬛🖤
11/04/2026

Livet som kat🐈‍⬛🖤

11/04/2026

Fyldte Portobello svampe
149 kcal pr stk✅

👉🏻Det skal du bruge
Opskrift til 6 stk

500 g Portobello svampe
120 g sorte bønner (drænet)
100 g hytteost
75 g spinat
50 g cashewnødder
1 æg
2 fed hvidløg
2 store tomater
50 g revet ost
Persille
Basilikum
1/3 tsk spidskommen
Chili
Salt og peber

👉🏻Sådan gør du

Udhul svampene og hak det udhulede fint.

Hak hvidløg fint Hak spinaten.

Spray lidt olie på en pande. Svits hvidløget uden at brune.

Tilsæt de hakkede svampe og steg dem indtil alt væden er fordampet.

Tilsæt krydderierne, salt og peber.

Sluk for varmen og vend spinaten i så den falder sammen.

Hæld det over i en skål. Tilsæt bønnerne, hytteost og hakkede cashewnødder.

Hak persille og basilikum og tilsæt.

Tilsæt æg og rør massen sammen.

Krydder igen med lidt salt og peber.

Fyld massen i de udhulede svampe.

Skær tomaterne i skiver og læg over.

Slut af med revet ost.

👉🏻Sæt de fyldte svampe på en rist, med et fad under, så væsken fra svampene kan løbe fra.
Dæk evt med sølvpapir undervejs, når osten er blevet gylden brun.

👉🏻Airfryer
25-30 minutter
150 grader

👉🏻Varmluft ovn
35-40 minutter
170 grader

Spis som de er eller med en lækker salat og et stykke grillet laks..eller hvad ville du spise til?😍

Miss Hytteost👩🏻‍🍳

Jeg er ret glad for hurtige salater og gerne med et par lune ting i, ud over de rå grønsager.Alle former for stegte og b...
08/04/2026

Jeg er ret glad for hurtige salater og gerne med et par lune ting i, ud over de rå grønsager.

Alle former for stegte og bagte grønsager tilføre en salat noget ekstra smag og konsistens. Der sker det når man steger eller bager, at man fremkalder noget mere dybde i smagen og giver derfor mere følelse af fylde og i salaten og den bliver mere som en solid ret, man bliver mæt af.

Mange fortrækker at lave dressing til salat, det gør jeg også en sjælen gang imellem, men har aldrig været kæmpe fan af at sovse min salat ind i dressing.

Til gengæld kan jeg rigtig godt li’ at krydre min salat med med salt og peber og andre krydderier og krydderurter.
Krydderier er også med til at fremkald smag og giver et helt andet løft til din salat end dressing gør, efter min smag.

Til denne her salat som er en eksplosion af både smag og fylde, har jeg givet den smag af knust spidskommen, chiliflager og selvfølgelig salt & peber. Det er virkelig lækkert👌🏻👌🏻👌🏻
Samtidig har den fået godt med krydderurter, som jeg slet ikke kan undvære når jeg laver mad.

👩🏻‍🍳DET HER SKAL DU BRUGE

-2 små sweet potato i mund store stykker.
-1/2 squash i tynde skiver.
-1 stor håndfuld edamame bønner.
-1 stor håndfuld snittet rød spidskål.
-1 lille håndfuld rucola
-lille bundt frisk koriander.
-1 snittet forårsløg.
-lille håndfuld blåbær.

-1/4 tsk spidskommen
-chili flager
Salt & Peber

👩🏻‍🍳SÅDAN GØR DU

sæt ovnen på 200 grader varmluft.
Læg sweet patato på et stykke bagepapir, hæld en lille smule olie ved.
Krydder med salt & peber.
Bages i ca.30-35 minutter.
Kig gerne til dem undervejs og vend den rundt, så de bliver gyldne på alle sider.

Steg squash på en pande med en lille smule olie, ved middel varme.
De skal kun steges ganske kort, så de får farve og så tages af varmen. De må ikke blive smattede.

Bland salaten, krydder den med spidskommen, chili flager, salt og peber.

Vend de lune grønsager i salaten.

Enjoy😍👩🏻‍🍳

05/04/2026

Vitamin og protein boost
smoothie bowl💚

Det her er ikke professorens grønne grød, men det er rigtigt set at den er grøn😂🤓 ..Er du til en nem morgenmad, der gerne både må være sund og mætte lææænge?? så skal du prøve denne her smoothie bowl😍👌🏻

✅330 kcal
Protein 33,8 g
Kulhydrat 33 g

👉🏻det skal du bruge

1 1/2 dl skyr
1 dl hytteost
1/2 banan
1 håndfuld frisk spinat
100 g frosne ærter
1/2 lime + revet skal
1 tsk revet ingefær
Topping:
Kokos og frysetørret hindbær

👉🏻Sådan gør du

Blend alle ingredienserne sammen og top evt med lidt revet kokosmel og frysetørret hindbær.

Miss MorgenGlad👩🏻‍🍳☀️💚

Vil du fordybe dig og slippe din kreativitet løs med mix media, sammen med mig og lære at lave smukke billeder, som du f...
04/04/2026

Vil du fordybe dig og slippe din kreativitet løs med mix media, sammen med mig og lære at lave smukke billeder, som du faktisk har lyst til at hænge op og glæde dig over, at du selv har skabt? Så læs videre 😀

Det her bliver en eksklusiv, unik og intens kreativ dag, hvor du kommer til at arbejde med at mikse forskellige medier på papir og skabe spændende og udtryksfuld kunst.

Du bliver sikker i dine farvevalg, tro mod din stil, også selvom du måske ikke kender den endnu. Du lærer at stole på processen og fortsætte, når intet spiller og ikke ser ud, som du havde tænkt!
Jeg viser dig bl.a. hvordan jeg arbejder og hvilke teknikker jeg bruger.
Jeg lærer dig også at stole på dig selv og lave dine egne teknikker, så du på den måde får skabt et personligt udtryk i dine billeder. Alle kan være med😁
Du får masser af personlig sparring, undervisning, øvelser og selvstændigt arbejde.
Vil du med på kurset der foregår i Ålsgårde d.11 april så skriv, hvis jeg skal sende et link til dig😍🎨👩🏻‍🎨

Kh. Sine

RAMSLØG vild, mild og en magisk lækker🌱– Den har ry for at være en vild plante – men i dag er den nærmest blevet hjemmea...
03/04/2026

RAMSLØG vild, mild og en magisk lækker🌱

– Den har ry for at være en vild plante – men i dag er den nærmest blevet hjemmeavlet hype. Du finder den i haver, krukker og nogle gange endda i butikker. Har du selv plantet ramsløg eller plukket nogle i år ?

Hvad er det der gør ramsløg til noget vi (eller ihvertfald mange af os) går helt amok over i foråret? Personligt tror jeg det handler om at vi på det tidspunktet hvor den pibler frem trænger såååå meget til noget der minder om forår at vi bliver en lille smule lykkeligere af at jagte den😍..og så smager den lille fine plante jo GODT og den grønne farve og de små hvide blomster er bare smukt at pimpe maden med om det “bare” er en æggemad eller en super Michelin kreation.

– Inden ramsløg blev noget, vi allesammen lavede pesto og salt af, blev ramsløg brugt som “forårsrensning”. Både fordi den satte gang i kroppen – og fordi man troede, at den stærke duft kunne skræmme alt fra sygdom til onde ånder ud af huset. Tænk lidt som en oldschool forårsspray med hvidløgstoner.

🌱Har du prøvet at fermentere ramsløg? Det giver en boblende, umamiagtig smag, der løfter alt fra kartoffelsalat til rugbrødsmadder.

🌱Hvad gør du med frøene, når blomsterne visner? De fleste sylter dem som vilde kapers – men prøv også at riste dem let og bruge dem som drys. De er små, knasende smagsbomber.

🌱Ramsløgssalt er ikke bare godt i smør og på brød – det er for vildt på popcorn. Lidt som skov-versionen af sour cream & onion (min personlige favorit..på trods af at jeg ikke kan li’ popcorn😂)

🌱Har du prøvet at blende ramsløg med hytteost til et grønt smørepålæg på et stykke ristet rugbrød? Eller med skyr til en lækker nem dip?

🌱Og hvis du har hund (eller kat): Ramsløg i store mængder kan være giftigt for dem – så gem forårets grønne guld til dig selv.

Hvis du vil have min e-bog med 105 spiselige blomster, så se linket i kommentaren eller skriv så sender jeg et link til dig😍

De fleste er sikkert ret lige glad, med hvordan mit skabs-projekt skrider frem, men jeg er totalt excited over det😍Det b...
01/04/2026

De fleste er sikkert ret lige glad, med hvordan mit skabs-projekt skrider frem, men jeg er totalt excited over det😍

Det blev ikke til en Koi karpe, men til en guldfisk🎏.
.Så nu er min næste overvejelse, om jeg skal lave nogle maling sprøjt i forskellige orange nuancer hen over lågen, som en slags forlængelse af halen, eller om det er færdigt, eller om jeg skal male flere ting på skabet, eller måske skrive noget tekst..eller eller eller???😂

Adresse

Dronningmølle

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Sine Parez sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram