17/09/2020
Hablemos de carbohidratos!
Te cuento los motivos por los que puede ser una gran opción comer más carbohidratos por la noche, una vez desmontado el mito de que no engordan.
Comer carbohidratos por la noche, hace tiempo, parecía estar completamente prohibido por el supuesto mito de que se acumularían en forma de grasa durante la noche. Sin embargo, alimentarnos con una buena cena por la noche también puede tener beneficios psicológicos y en nuestro sueño. Te contamos 4 motivos por los que deberías plantearte añadir una generosa cantidad de hidratos de carbono por la noche.
1-Porque no engordan:
Gran parte del mito de que los hidratos de carbono por la noche engordan proviene de la creencia de que se acumulan en forma de grasa si no los usamos en el momento.
2-Por naturaleza:
Mucha gente no se levanta por las mañanas con hambre, se saltan el desayuno y van ingiriendo más cantidad de comida a medida que pasan las horas. De hecho, es algo de lo más natural.
3-Por psicología:
¿A quién no le apetece una cena rica y abundante? Si nos limitamos a un pequeño plato de verdura y algo de proteína, no nos sentiremos lo suficientemente saciados y correremos el riesgo de atracar la despensa a última hora, antes de dormir. Si equilibramos los macronutrientes que ingerimos a lo largo del día y dejamos una buena cantidad de calorías para la noche, nos sentiremos más felices y satisfechos, y así no nos quedaremos con hambre. Es mucho más difícil recompensarte con comida todo el día y luego intentar sacrificarte rebajando por la noche.
4-Para dormir mejor:
Si restringimos las calorías que comemos por la noche, no nos sentiremos saciados, y no es agradable irse a la cama con hambre, ya que podemos tener mayores dificultades a la hora de dormir. Una cena rica en carbohidratos ayudará a nuestra sensación de saciedad y satisfacción, y podemos obtener beneficios a la hora de dormir.