Dra. María Méndez

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Dominican Republic
Punta Cana
Dra. María Méndez

Nos dedicamos a mejorar tu calidad de vida a través de tus decisiones diarias con una alimentación

30/07/2025

He sido demasiado bendecida 💙🩵💙🩵

Un regalo del Señor son los hijos, recompensa, el fruto de las entrañas ~ Salmos 127,3.

Gracias Dios por toda mi familia 🙏🏼🥹.

Retomando esto por aquí 👀.

14/02/2025

Si un día se me atraviesa un cable y decido dejar de hacer triatlón 🏊🏼‍♀️🚴🏽‍♀️🏃🏽‍♀️, sin tener que pensarlo mucho, me quedaría solo con la natación 🥹, aun siendo esta la última que comencé a practicar de las 3 disciplinas. ME ENCANTA 🤩

Puedo hacer todo un post dedicado a los múltiples beneficios que te ofrece nadar, tanto física como emocionalmente ✨.

✨Hoy mientras nadaba, en un momento, me quedé flotando, mirando el cielo, con los brazos abiertos 🌟 bajo el cielo azul, mirando el sol, escuchando el sonido del agua en mis oídos bajo el agua, se sentía la brisa y dije en mi mente, wowww esto es vida ❤️.

Nota: Aquí me ven con el único traje de baño entero que me sirve, sin que me estrangule los muslos ni me sienta con una faja en la barriga 😂.

Nota 2: 19.5 🤰🏽semanas de un embarazo activo y saludable, agradecida de Dios porque puedo mantenerme ejercitando y eso me pone felizzzzzz 🤩

Feliz fin de semana 💘 y día de San Valentín (en caso de que lo celebres)

13/02/2025

¿Qué agregarías?

Sientes que quieres dar el paso y no sabes por dónde empezar… Escríbeme 🫶🏽

Sí es posible 💪🏼 y con acompañamiento, mucho mejor.

15/01/2025

Una de las razones por las cuales hacer funciona, es porque se vuelve práctica la parte de la cocina, y es posible cocinar saludable y conservarlo, al mismo tiempo que se ahorra tiempo en cada comida. Por eso a mucha gente le funciona la pechuga con arroz blanco y brócoli por varios días, es práctico (por poner un ejemplo). Recordemos que debemos adaptar esto a que funcione con la realidad del día a día individual.

Se suele creer que se debe ser súper creativos y durar horas muertas en la cocina, cuando seamos realistas, eso no es para todo el mundo, y tampoco es necesario permanecer por tanto tiempo para obtener ricos resultados.

Importante, te exhorto, aunque básico, te asegures de agregar variedad en tus preparaciones.

⚠️⚠️⚠️ Consejo: haz un listado de comidas que a todos le gusten en casa, comidas de restaurantes que te gustan y quisieras preparar, y haz un chequeo de esas que guardas y nunca has preparado; elabora un menú rotativo, donde las incluyas y puedas ahorrarte la carga mental invertida en esa tarea. De esta manera, puedes dejar alimentos cortados y sazonados con anticipación 🙏🏼.

¿Te sirve este consejo? Cuéntame más abajo 👇🏽.

28/12/2024

Guarda tu próximo desayuno 😻.

Receta de 🧇, también se adaptan a 🥞:
🔸1 3/4 taza de avena (si los quieres más finos, agrega menos avena. A Fabi no le gustan gruesos, por lo que juego mucho con esto para que queden más suaves)
🔸 1 taza de leche de preferencia
🔸 1/4 taza de aceite de coco
🔸 1/4 taza de miel (en casa compramos miel cruda 🤤. Se la compramos a alguien que retira solamente el excedente del panal y la reservamos en botella de cristal)
🔸 1 huevo
🔸 1 cucharadita de vainilla
🔸 1 cucharadita de baking powder
🔸 Pizca de sal

Mezclar todo y llevar a wafflera 👌.

Mis opciones para acompañar:
🔸 Yogurt griego y queso para aumentar proteína
🔸 Fruta

Otras opciones pueden ser 🥚 y 🥓.

Como siempre, hago para guardar. Eso resuelve cualquier snack y hasta la cena combinado con otras cosas si deseas.

Guarda y comparte 🫶🏽

28/11/2024

Me ha encantado estar en New York para 🦃 Thanksgiving✨ ver la gente cómo vive esta fiesta, como te desean feliz día de Acción de Gracias, aunque no te conozcan, me pone a pensar, en cómo esto pudiera cambiar la forma en que vivimos nuestra vida, si este espíritu de alegría y agradecimiento lo buscamos sostener intencionalmente 🙏🏼🫶🏽.

❤️

Feliz día de Acción de Gracias 🦃✨.

Hoy cenamos junto a la familia de mi amado 🥹🤩. Qué bendición 🙏🏼

Comparte en los comentarios 👇🏽🤩🙏🏼 tu agradecimiento.

16/11/2024

Recetita de pancakes 🥞 para preparar este finde 🤩 y dejar para la lonchera de los chiquis. Estos pancakes no son esponjosos pero sí suaves y finos, a los chiquis le gustaron por su suavidad. Recuerda guardar y compartir 🫶🏽.

2 guineos bien maduros
5 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
2 huevos
1 cucharada de aceite (yo usé de coco)
1/2 taza de harina (puede ser integral o todo uso)
1 cucharadita de baking powder
1 cucharada de mantequilla de maní sin azúcar (yo uso Virgin Nature) - Opcional

Extras al gusto:
Pizca de canela, chorrito de vainilla

Si los preparas, compártelo conmigo. 🤩

25/10/2024

Guarda estas dos ensaladas 🥗 🤩para que las prepares en casa 🫶🏽.

La base de ambas es la misma:
🥬 Hojas verdes mixtas (lechuga Boston, albahaca, rúcula)
🍅 Tomate
🥒Pepino
🍇Cranberries

🔸Primera foto:
Uvas verdes lonjeadas
Nueces tostadas
Lascas de queso ibérico

🔸Segunda foto:
Mandarina

La magia en las ensaladas lo hace un rico aderezo 🤤. Si deseas que comparta en una próxima publicación, la receta de uno de mis aderezos casero, escribe ADEREZO en los comentarios 🤩🫶🏽.

14/06/2024

Hoy tuve el honor de presentarme en el XIV Congreso Nacional de Medicina Perinatal con la conferencia: “Importancia de la correcta nutrición y Repercusión materno-fetal”.

Mucha tela qué cortar, mucho por educar ❤️. Gracias a los ginecólogos que se me acercaron con su invaluable feedback ☺️.

Gracias Dios por las oportunidades 🙏🏼

Gracias mi doc por la distinción en la invitación .cesarlopezlee.ginecologo |En una próxima cronometramos mejor 🤣.

05/05/2024

¡Qué linda es la vida! ✨ Gracias Dios porque puedo moverme 🙏🏼❤️.

Amo la cercanía que tengo con la naturaleza cuando hago ejercicios al aire libre ☺️.

Recientemente estaba escuchando el podcast español Tengo un plan. Dí con él casualmente mientras buscaba otra cosa en Youtube, para escuchar mientras rodaba la bici en el rolo. Era un episodio con una invitada experta en Sueño, hablaba de hábitos para dormir bien y tener energía, me gustó mucho.

Y algo que ella dijo hasta lo anoté “No es que no tengas tiempo, es que no es tu prioridad” … esto lo podemos aplicar a todo lo que puedes hacer para mejorar tu vida y salud y no lo haces 🤷🏽‍♀️. En este escenario específicamente sino me equivoco, lo enfocaba al ejercicio… y no puedo estar más de acuerdo. 🙏🏼.

Moverse es vida 🤩. Hacer ejercicio es la respuesta a muchas preguntas que quizás ni te haces. Si te hace falta sentir emociones placenteras, el ejercicio es la respuesta 🤩, tienes la liberación de dopamina, serotonina y endorfinas. Es un antidepresivo natural ❤️ No lo des por sentado.

03/05/2024

❤️🌿

Compártanme sus comentarios ☺️.

08/03/2024

¿Quién encontrará a una mujer ideal? Vale mucho más que las piedras preciosas ❤️ … se arremanga con decisión y trabaja con energía… se reviste de fuerza y dignidad, y no le preocupa el mañana… abre su boca con sabiduría y su lengua instruye con cariño… - Proverbios 31.

Amo ser mujer y ser madre, amo todo lo que implica, me encanta y disfruto todos mis roles, como cada uno me enseña y me permite crecer en aspectos tan amplios y diferentes, con fuerza, determinación y resiliencia 🙏🏼 A Dios las gracias.

Feliz día de la mujer ❤️.

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