04/05/2020
😷 Recluidos y desgreñados a casi 2 meses de encierro, es duro para la gran mayoría, el saber que comer. Sin estar pensado en calidad nutricional, las calorías vacías, y no solo de caer en la trampa del abuso de los carbohidratos, si no en la de los peores carbohidratos a base de harinas, azucares y procesados.💩💩
🤓 No hay que complicarse demasiado, ya que mucho se ha hablado del uso inteligente de los macronutrientes (Proteína, carbohidratos, fibras y grasa) pero ahí está el tema, la combinación perfecta es en lo que la mayoría de los contenidos se diluyen, tal cual como el sueño de ir a la playa o querer respirar profundo en el balcón a las 6 de la mañana estos días.
☝ Por eso sin muchas teorías del por qué, les comparto una guía, de Poliquin, que le facilité hace unos años a uno de mis clientes, eternamente agradecido. Espero que les sea funcional y práctica a todos.
🍽Primero las porciones
Proteína (Tamaño de una o dos palmas de la mano)
Carbohidratos (Tamaño del puño)
Grasa (Tamaño de dos pulgares)
🍱Segundo los distribución de macros
DESAYUNO: Proteína y grasa (Carne roja, pollo, huevos, pescados, Aguacate, Almendras, nueces, aceite de coco, oliva extra virgen, mantequilla)
ALMUERZO: Proteína y fibra (Carne roja, pollo, pescados, vegetales todos principalmente los verdes, aceite de oliva extra virgen)
CENA: Proteína y carbohidrato (Carne roja, pollo, pescados, víveres todos, arroz blanco, legumbres, fruta, aceite de oliva extra virgen)
Esa combinación nos ayudará a estar saciados y menos ansiosos por mucho más tiempo. Y nos permitirá vernos los pies completos al estar de “pie” sin verse asomar un Everest abdominal cada semana.
También es vital consumir al menos 3 litros a agua al día y el té y el café no cuenta ya que estos dos deshidratan, agua es agua.
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