24/08/2025
وصفات غنية بالحديد للبيبي من 6 أشهر
🥣 مهروس عدس أحمر وجزر
ملعقتين كبيرتين عدس أحمر (مغسول جيدا)
جزرة صغيرة مقطعة مكعبات
يُطهى في الماء حتى يصبح طريّا جدا
يُخلط بالخلاط مع شوية من ماء الطهي حتى يصير قوام ناعم
👉 غني بالحديد + فيتامين
🥣 مهروس بطاطا حلوة مع كبد دجاج
قطعة صغيرة من كبد دجاج (طازج ومنظف جيدا)
نصف بطاطا حلوة
تُطهى كل واحدة على حدة بالبخار أو في ماء قليل
تُخلط بالخلاط مع قليل زيت زيتون
🥣 مهروس كابويا مع لحم بقر مفروم
2–3 شرائح كابويا مقشرة
20 غ لحم بقر مفروم ناعم بدون دهون
يُطهى على البخار ثم يُخلط حتى يصير قوام ناعم
👉 يُفضل إعطاء بعده قليل من الفاكهة مثل برتقال أو كيوي → فيتامين C يساعد على امتصاص الحديد
🥣كمبوت تفاح مع برقوق مجفف ا)
نصف تفاحة مقشرة
2 حبات برقوق مجفف منزوعة النوى
تُطهى على البخار ثم تُخلط حتى تصير ناعمة مثل الكمبوت
👉 القراصيا مصدر جيد للحديد النباتي
⚠️ نصائح مهمة
لازم يكون المهروس ناعم بدون قطع.
إدخال مكون جديد واحد في كل مرة مع مراقبة التحمل.
ممنوع الملح والسكر.
إضافة ملعقة صغيرة من زيت نباتي (زيت زيتون في الأخير للدهون الصحية.