25/02/2026
3 uut ja imemaitsvat retseptikest ootavad sind Aspiré liikmelisuses 🍜🥬
Tee meiega koos ramenit kahele👇🏽
Puljong:
* 1 l kanapuljongit või köögiviljapuljongit
* 2 sl sojakastet
* 1 sl seesamiõli
* 1 tl ingverit, riivituna
* 1 küüslauguküüs, hakitud
Nuudlid ja lisandid:
* 150 g ramen- või riisinuudleid
* 2 muna (keedetud 6–7 minutit, et kollane jääks pehme)
* 100 g edamame ube (külmutatud, sulatatud)
* 150 g šampinjone või muid seeni, viilutatult
* 1 sl tšilliõli või tšillipasta (maitse järgi)
* Seesamiseemneid
* Kevadsibulat, hakitud
Valmistamine:
1. Kuumuta potis seesamiõli, lisa ingver ja küüslauk, prae korraks läbi.
2. Vala peale puljong, lisa sojakaste ja lase 10 minutit madalal kuumusel podiseda.
3. Keeda samal ajal munad, jahuta ja koori.
4. Keeda nuudlid vastavalt pakendi juhistele.
5. Kuumuta pannil seened kergelt läbi.
6. Tõsta kaussi nuudlid, vala peale puljong ja lisa seened, edamame oad ning poolitatud munad.
7. Nirista peale tšilliõli, puista seesamiseemneid ja kevadsibulat.
See ja kõik muu liikmelisusest. ✨