
21/08/2025
Kas ajapõhine paast võib rakkudele “restarti” anda? Uus teadus kinnitab – jah!
Ajakirjas The Journal of Physiology (2025) avaldati esimene inimeste peal tehtud tõend, et ajapõhine paast (iTRE – intermittent time-restricted eating) aktiveerib autofaagiat – rakkude loomulikku puhastusmehhanismi, mis eemaldab kahjustunud komponendid ja aitab aeglustada vananemist.
Kuidas uuring toimus:
Uuringus osales 121 ülekaalus täiskasvanut, kes jagati kolme rühma:
Kontrollgrupp – tavalised elustiilisoovitused.
Kaloripiirangu grupp (CR) – igapäevane kalorite vähendamine.
iTRE grupp – ajapõhine paast koos osalise kaloraaži piiramisega.
---
iTRE-meetod:
Kolm mittejärjestikust päeva nädalas: osalejad said kuni lõunani ainult umbes 30% oma päevasest energiavajadusrst eritoidu näol (ehk tekkis kalorivaegus). Hommikul (~8.00) ja lõunal (~12.00) anti kaks toidukorra asendajat, mis sisaldasid piisavalt valku, kiudaineid ja mikrotoitaineid, et vältida toitainete puudust. Pärast lõunat algas 20-tunnine paast kuni järgmise päeva hommikuni (~8.00).
Ülejäänud neli päeva nädalas: osalejad sõid oma tavalist toitu ilma piiranguteta.
Tulemused:
Uuring kestis 6 kuud. Esimesed kaks kuud suuri muutusi ei toonud, kuid kuue kuu pärast oli iTRE-grupis:
autofaagia aktiivsus oluliselt kõrgem kui kontrollgrupis (p = 0,04);
triglütseriidide tase langenud, mis viitab paremale ainevahetuse tervisele.
Miks see on oluline:
Autofaagia aitab rakkudel eemaldada kahjustunud komponente, parandada energiatootmist, vähendada kroonilist põletikku ja toetada aeglasemat vananemist. See mehhanism teeb paastust mitte ainult kaalulangetamise tööriista, vaid ka viisi, kuidas hoida rakud nooremad ja tervemad.
Kuidas seda praktikas rakendada:
Algajatele: alusta mõõduka piiranguga – näiteks 12-tunnise söömisaknaga igapäevaselt ja ühe pikema paastupäevaga nädalas.
Edasijõudnutele: proovi 2–3 päeva nädalas pikemat paastu (18–20 tundi), jättes hommikusöögi ja lõunaajaga väikese, toitainerikka toidukorra ja seejärel paastu õhtust hommikuni.
Paastuvabadel päevadel söö tasakaalustatult, kuid ilma range kaloraaži piiranguta.
Kokkuvõte:
See uuring näitab, et iTRE ei ole lihtsalt trend, vaid teaduspõhine viis anda rakkudele “restart”, parandada ainevahetust ja aeglustada vananemist.
Allikas: The Journal of Physiology, 2025. DOI: 10.1113/JP287938