27/04/2024
#البطاطس : إليك ٢٠ فائدة لتناول البطاطس:
1. تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم ووظائف القلب.
2. تعتبر مصدراً جيداً للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم.
3. تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
4. تحتوي على الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين B6.
5. تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الالتهابات وتقليل خطر الأمراض.
6. تحتوي على الفولات الذي يساعد في تكوين الحمض النووي وتجديد الخلايا.
7. تحتوي على المغنيسيوم الذي يعزز صحة العظام ويساعد في امتصاص الكالسيوم.
8. تحتوي على الحديد الذي يساعد في نقل الأكسجين في الدم.
9. تحتوي على البيوتين الذي يعزز صحة الشعر والبشرة.
10. تحتوي على النياسين الذي يساعد في تحسين وظائف الجهاز العصبي.
11. تساعد في تحسين الهضم وتقليل مشكلات الانتفاخ والغازات.
12. تحتوي على الكالسيوم الذي يعزز صحة الأسنان والعظام.
13. تساعد في تحسين صحة الجلد وتقليل مشاكل البشرة مثل حب الشباب.
14. تحتوي على مركبات تساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار.
15. تحتوي على البورون الذي يعزز امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم.
16. تساهم في تحسين وظائف الجهاز المناعي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
17. تحتوي على الأنتيوسيانين الذي يعزز الصحة القلبية ويحمي الأوعية الدموية.
18. تعتبر مصدراً جيداً للبوتاسيوم الذي يساعد في تقليل خطر السكتة الدماغية.
19. تحتوي على الليوتين الذي يساعد في الحفاظ على صحة العين والرؤية.
20. تُعتبر البطاطس خيارًا متعدد الاستخدامات في الطهي، مما يسهل تضمينها في الوجبات اليومية بأشكال مختلفة.