26/05/2021
الاكل عموما بيتكون من 3 انواع
1: البروتين
2:الكاربوهيدريت
3: الدهون .
ال 3 عناصر المذكورين هما الاساس في الزياده و النقصان في حجم الدهون والعضلات , في جسم الانسان لذلك اذا كان هدفك نقصان الوزن والحفاظ علي الكتله
الكاربوهيدرات
1: الشوفان .
2: البطاطس .
3: البطاطا .
4: التفاح,
5: الفول .
6: الارز.
7: المكرونه.
8: العسل .
9: الموز.
القيمة الغذائيه لكل نوع من انواع الكاربوهيدرات ؟
1: الشوفان .
كل 100 جرام شوفان يحتوي علي 347 سعر حراري , 14 جرام بروتين , 57 كارب ,7 الياف
2: البطاطس .
كل 100 جرام بطاطس يحتوي علي 103 سعر حراري , 1.5 جرام بروتين , 17 كارب , 2 دهون , 2 الياف .
3: البطاطا .
كل 100 جرام بطاطا تحتوي علي 76 سعر حراري , 1.5 بروتين , 17 كارب , 1 دهون , 2 الياف .
4: التفاح.
كل 100 جرام تفاح يحتوي علي 52 سعر حراري , 2 جرام بروتين , 15 كارب , 2 دهون , 2 الياف .
5: الفول .
كل 100 جرام فول مسلوق يحتوي علي 110 سعر حراري , 7 جرام بروتين , 19 كارب , 4 الياف .
6: الارز.
كل 100 جرام ارز يحتوي علي 130 جرام سعر حراري , 3 جرام بروتين , 27 كارب , 3 جرام دهون , 3 الياف .
7: المكرونه.
كل 100 جرام مكرونه يحتوي علي 126 سعر حراري , 3 جرام بروتين , 28 كارب , 1 جرام دهون , 9 الياف .
8: العسل .
كل 100 جرام عسل يحتوي علي 288 سعر حراري , 0 بروتوين , 0 دهون ,75 كارب , 0 الياف
9: الموز.
كل 100 جرام موز يحتوي علي 90 سعر حراري , 1 جرام بروتين , 22 كارب , 3 جرام دهون , 3 الياف .
وبعد ما عرفنا كل شي عن الكاربوهيدرات و ازاي نحسب السعرات الحراريه في كل نوع منها وكميه الدهون والبروتين , والكارب
ندخل علي العنصر التاني وهو .
الدهون
1: زيت الزيتون.
2: زبده الفول السوداني .
3: الكاجو.
4: الفستق .
القيمه الغذائيه لكل نوع من انواع الدهون .
1: زيت الزيتون.
معلقه زيت الزيتون تحتوي علي 114 سعر حراري , 0 جرام بروتين , 0 كارب , 0 الياف , 13 جرام دهون .
2: زبده الفول السوداني .
كل 10 جرام من زبده الفول السوداني تحتوي علي 85 سعر حراري , 2.5 جرام بروتبن , 2 كارب , 5 جرام دهون , 5 الياف .
سوف اكتب مقال عن كيفيه عمل زبده الفول السوداني في المنزل
3: الكاجو.
كل 100 جرام من الكاجو يحتوي علي 550 سعر حراري , 18 جرام بروتين , 30 كارب , 45 جرام دهون .
4: الفستق .
كل 50 جرام من الفستق يحتوي علي 280 سعر حراري , 10 جرام بروتين , 13 كارب , 22 جرام دهون.
البروتين
1:البيض.
2: التونه .
3: صدر الفراخ .
4: الحمه .
5: الجبنه القريش.
6: الحليب .
القيمه الغذائيه لكل نوع من انواع البروتين؟
1: البيض
تحتوي البيضه علي حوالي 79 سعر حراري , ومن 4الي 6 جرام بروتين , و 4 كابروهيدريت , وحيوتي الصفار علي 4.5 جرام دهون ,بينما يخلو البيضا من الدهون تماما .
2: التونه .
تحتوي علبه التونه الدايت كل 100 جرام علي 116 سعر حراري و25 جرام بروتين , 0 كارب , 13 جرام دهون .
3: صدور الفراخ .
كل 100 جرام من صدور الفراخ يحتوي علي150 سعر حراري , و30 جرام بروتين , 0 كارب , 3.5 جرام دهون .
4: اللحمه
كل 100 جرام لحمه تحتوي علي 250 سعر حراري , و 25 جرام بروتين , 0 كارب , 13 جرام دهون .
5: الجبنه القريش.
كل 100 جرام من الجبنه القريش يحتوي علي حوالي , 130 سعر حراري , 13 جرام برةتين , 2.5 كارب , 4 جرام دهون .
6: اللبن الحليب .
كل كيلو من اللبن الحليب خالي من الدسم يحتوي علي 350 سعر حراري , 30 جرام بروتين , 50 كارب , 2 جرام دهون .
1جرام من البروتين = 4 سعرات حراريه
1جرام من الكارب = 4 سعرات حراريه
1جرام من الدهون =٩سعرات حراريه
خد بالك كويس مش معني انك تبعد عن الدهون بكده انت هتخس لا غلط جدا ولا معني انك تاكل بروتين بس انت كده هتزيد عضل برضو غلط
انت لازم انك تحدد هدفك كويس وتعرف انت محتاج ايه من الاكل وايه اللي هينفع معاك
السعرات الحراريه هي المسؤل الاول والاخير عن انك تزيد او تخس بمعني انك لو عملت فجوه في كميه السعرات الحراريه في يومك فده يدل انك هتخس اما لو زوت سعراتك الحراريه بكده يبقي هتزيد .
