أفكار في الصميم - فراغ ذهني

23/07/2020

أصعب وظايف هاتشوفها في حياتك .. الحمد لله الذي لا ينسى من ذكره

23/07/2020

فكرة بمليون جنيه اوعي ترمي انابيب المعجون الفاضية

فكرة بمليون جنيه اوعي ترمي انابيب المعجون الفاضية شكرا على الزيارة، إن أعجبك الفيديولا تنسى عمل لايك ومشاركته مع أصدقائك، كما يمكنك ايضا زيارة فيديوهات أخرى ...

08/07/2020

أول صورة لميدان التحرير!!
صور ناطقة بالألوان ( لأول مرة) من مصر..1900 الى 1950م.

28/06/2020

صينية مملحات بعجينة واحدة ساهلة و لذيذة
أحلى تشكيلة مملحات بعجينة واحدة
ابهري ضيوفك بمملحات مورقة جدا ولذيذة بعجينة في 10دقائق فقط

تشكيلة مملحات بعجينة واحدة ساهلة و لذيذة المقادير : - نصف كلغ دقيق - نصف كيس خميرة الحلويات - ملح - خردل - زيت - اصفر بيضة للتزيين - حشوة اختيارية - سكر شكرا...

17/06/2020

اتعلم ازاي تعمل طيارة ورق في البيت وببلاش

شكرا على الزيارة، إن أعجبك الفيديولا تنسى عمل لايك ومشاركته مع أصدقائك، كما يمكنك ايضا زيارة فيديوهات أخرى على قناتنا اشترك معنا الأن - بالضغط على زر أشتراك ...

22/03/2020

طريقة عمل معقم اليدين في المنزل أفضل طرق القضاء علي الفيروسات

أكدت منظمة الصحة العالمية أن أكثر الطرق فعالية لمنع انتشار فيروس "كورونا" غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية، بشكل متكرر خلال اليوم، حسبما جاء في موقع "sputniknews".

وفي حال عدم توفر المياه، ينبغي استبدالها بمطهر لليدين يحتوي على كحول بنسبة تصل إلى 60 في المائة.

وأدى هذا الأمر لارتفاع الطلب على مطهرات اليدين، وبالتالي زيادة أسعارها بشكل كبير، لتنشر صحيفة "الإندبندنت" طريقة صنع مطهر اليدين في المنزل.

وأوضح خبراء أن المقادير هي:

نصف كوب من كحول الأيزوبروبيل.

نصف كوب من "جل الصبار".

وعاء متوسط الحجم.

ملعقة وزجاجة.

يتم مزج العنصرين سويا، ثم تفريغ المزيج النهائي داخل الزجاجة.

وفي حال أراد الشخص إخفاء رائحة الكحول، يمكنه إضافة 5 إلى 10 قطرات زيوت عطرية مثل اللافندر الذي يمتلك أيضا خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا.

وشدد الخبراء على أن المطهر اليدوي المصنوع منزليا يعمل بنفس فعالية المطهر الذي يباع في الأسواق، بشرط إضافة النسبة الصحيحة من الكحول.

20/03/2020

اكبر برجر دجاج في العالم علي الطريقة التركية ;)

19/03/2020

طريقة رائعة لتحضير ورقة البسطيلة (الكلاج) والديول في المنزل 😍

أوراق البسطيلة هي نوع من الرقائق تشبه الكلاج المعروف في معظم الدول، وتتميّز بطريقة تحضيرها البسيطة والسهلة، ويمكن الحصول عليها جاهزة من محلات السوبر ماركت بأسعار متفاوتة حسب جودة المنتج، وتُستعمل أوراق البسطيلة في تحضير أنواع كثيرة من الحلويات مثل أصابع الجوز، والقشطة، والبقلاوة وغيرها الكثير، ومن الأطباق المالحة الشهيرة في المغرب العربيّ بسطيلة الدجاج بالفرن والفطائر والبرك، ولاستعمالاتها المتعدّدة نُقدّم لك سيّدتي طريقة تحضيرها بالتفصيل:

المكونات
ثلاث كؤوس من الدقيق. ملعقة نشا للعجن. نشا لفرد العجينة. ملعقة ملح. كأس ماء ويمكن الزيادة حسب الحاجة. ملعقة زيت نباتيّ.

طريقة التحضير:
ضعي الدقيق في وعاء للعجن وأضيفي له الملح، والنشا، واخلطيهم جيداً، ثمّ أضيفي الزيت والماء بشكل تدريجيّ. اعجني الخليط لمدة عشر دقائق حتى يتكوّن لديك عجينة طرية ومتماسكة ومطاطية بعض الشيء ليسهل فردها. قطّعي العجينة لقطع دائرية صغيرة الحجم، ثمّ ضعيها بمكان جافّ ونظيف مرشوش بالنشا. أحضري النشابة وخذي كلّ قطعة من العجين وضعيها على سطح مرشوش بالنشا وافرديها بشكل جيد حتى تصبح شفافة ورقيقة مع المحافظة عليها من التمزّق والفساد. رشّي وجه العجينة بالنشا أثناء الفرد حتى تحافظي عليها ولتسهيل عملية الفرد. حضري كامل قطع العجين بنفس الطرقة، ثم ضعي بين كل رقاقة والأخرى رشة نشا، ثم ضعي الرقاقة الأخرى فوقها ورشّي النشا وهكذا حتى تنتهي كامل الكمية. افردي العجينة مرّة أخرى وهي على شكل طبقات بالنشابة حتى تحصلي على رقاقات جيدة، ثمّ قومي بفصلها عن بعضها البعض، ويمكن استعمالها مباشرةً في تحضير الأطباق أو حفظها في مجمّد الثلاجة عن طريق تغليفها بكيس بلاستيكيّ جافّ ونظيف، ثمّ قطّعيها لمستطيلات حسب الحاجة أو ضعيها كبيرة كما هي، ويمكن أن تستعمليها في الوقت الذي ترغبين دون الخوف من فسادها أو حدوث أي تغيّر على خواصها وقوامها أو جودتها، وعند الاستعمال أخرجيها من مجمّد الثلاجة قبل وقت لتتفكّك من الانجماد الذي وصلت إليه دون أن تتعرّض للكسر. تحضير أوراق البسطيلة السائلة المكوّنات كأسا دقيق. ملعقة صغيرة ملح. ماء حسب الحاجة. زيت لدهن الرقاقات. الأدوات اللازمة فرشاة الحلويات. مقلاة تيفال. طريقة التحضير اخلطي المكوّنات معاً في وعاء نظيف وجاف، ثمّ اخلطي جيداً حتى تتكوّن عجينة سائلة تشبه عجينة القطايف لحدٍ كبير. اتركي العجينة لمدّة خمس دقائق حتى ترتاح. ضعي المقلاة على نار هادئة أو في حمام مائيّ، ثم ضعي عليه نقطة ماء وافرديها على كامل المقلاة. بلّلي الفرشاة بالعجينة السائلة، ثمّ افرديها على كامل المقلاة واتركيها حتى تجفّ، ويمكن إزالتها بشكل سهل باليدّ من المقلاة. ضعي الرقاقة على سطح جافّ وادهنيها بالقليل من الزيت النباتيّ حتى تُحافظي عليها من التشقّق والفساد. حضري كامل الكمية بنفس الطريقة واستعمليها كما تشائين بالمطبخ لتحضير جميع الأطباق المفضّلة لك ولعائلتك.