01/07/2025
🧑🍳 CREMA FRIA DE 👇
Ingredientes
✅ Uvas 🍇
✅ Melón 🍈
✅ Aguacate 🥑
✅ Zanahoria 🥕
✅ Yogur de cabra 🐐
✅ Un toque de pimienta y jengibre en polvo
✅ Un pelín de ajo en polvo 🧄
✅ Sal Himalaya
✅ Vinagre de manzana 🍏
✅ AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 🫒
✅ Huevo cocido y picado 🥚
✅ Cecina picada o jamón ibérico
✅ Pipas de calabaza
Preparación:
1️⃣ Tritura:
🍇 Uvas
🍈 Melón
🥑 Aguacate
🥕 Zanahoria
🐐 Yogur de cabra
• Un toque de: pimienta, sal, jengibre en polvo, un pelín de ajo en polvo y un chorrito de vinagre de manzana 🍏.
2️⃣ Una vez tengas la base cremosa…
👉 Añade por encima:
🥩 Cecina o jamón ibérico picado
🥚 Huevo cocido troceado
🎃 Pipas de calabaza
Receta fresquita- Si la pruebas ... Cuéntamelo 👇💚🌱💯