21/11/2025
Antojo de algo dulce, cremoso, chocolatoso a media tarde?
Te lo resuelvo con estos Clusters de yogurt con frutos rojos y chocolate, no saben la DELICIA!
lo mejor es que los preparas en 5 minutos y solo ocupas 3 ingredientes.
Ingredientes:
🍒1 vasito de yogurt griego sabor coco sin azúcar
🍒1/2 tza de frutos rojos
🍒1 cuadrito de chocolate 85% cacao sin azúcar.
🥣Procedimiento:
Mezcla el yogurt con los frutos rojos, ahora pon un poco de papel encerado en un recipiente y con una cuchara sopera, vas a poner montoncitos de la mezcla (salen aprox 5)
Lleva al congelador por 1 hora.
Ahora vas a derretir el chocolate en el micro, le pones una puntita de aceite de coco y le das 30 segundos, lo mueves un poco, dale 30 más, lo mueves, si le falta le das de 10 en 10 segundos y le vas moviendo (esto para que no se queme). Ya que está líquido, saca tus clusters del congelados y decora con el chocolate derretido, refrigera nuevaente para que endurezca y listo!
Tip: puedes guardar en el refri, pero cuando los comas van a estar un poco aguaditos, mi consejo es guardar en el conge y sacarlos unos 20 minutos antes de comerlos para que no estén tan duros (pero esto depende del clima en el que vives)
Listo! disfruta!!!
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fácil
